悉尼冰淇淋|悉尼夏天|悉尼美食|悉尼生活指南
悉尼的天气逐渐热了起来，又到了可以撒欢儿吃冰淇淋的时候了！它似乎是一种有着特殊魔力的食物，尤其对于甜品爱好者来说，简直就是一个让人一秒变回好心情的“神器”。这座城市最不缺的就是冰淇淋店，几乎满大街都是，但能让人吃得心满意足的话，还需要仔细鉴别一番。我们为大家精心挑选了悉尼八家冰淇淋店，不仅口味令人叫绝，颜值也绝对在线，不信就亲自去尝尝吧。
01. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Gelatissimo Darling Quarter
卖点：没有人工色素放心吃
地址：2/1-25 Harbour St, Sydney NSW 2000
营业时间：星期一-星期四 11.30am-11pm、星期五-星期六 11.30am-11.30pm、星期日 11am-10pm
价格：人均约AU$13
这是一家老牌意式冰淇淋店，你能在这里找到悉尼最受欢迎的冰淇淋，从经典的传统口味到古怪的新奇口味，如果没什么忌口的话，闭眼点都不会踩雷。重要的是，他家的冰淇淋都是现做现卖，原料也足够新鲜，而且不添加任何人工色素和香料，健康又美味。
这家店对素食主义者也非常友好，苹果、柠檬、草莓、椰子和蓝莓等各种果味冰淇淋任凭挑选，还有96%的无糖巧克力口味，多吃也不怕发胖。除了冰淇淋，这里还提供咖啡和甜点，挑个悠闲的午后，品一杯咖啡师精心制作的浓缩咖啡，搭配一块香甜的华夫饼或手工蛋糕，这才是享受啊。
02. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Gelato Messina
卖点：冰淇淋+蛋糕才是最佳拍档
地址：Shop G-10, Gateway Plaza, 1 Macquarie Place, Sydney NSW 2000
营业时间：星期一-星期四、星期日 noon-9.30pm；星期五-星期六 noon-10pm
价格：人均约AU$10
意大利风味的冰淇淋总是很受欢迎，这间意式冰淇淋店在悉尼设有多家分店，几乎每家店经常都会排起长龙，它还开设了悉尼首家以冰淇淋为主题的Fine Dining——Creative Department。位于马丁广场的这间分店，虽然店面不大，但装潢很有特点，尤其整面石砌的墙壁别有情调。
Gelato Messina总是致力于选用最新鲜、最优质的配料来制作冰淇淋，其推出的白巧克力榛子冰淇淋、草莓香草冰淇淋堪称经典款。当然，最有人气的还属它的冰淇淋蛋糕，冰冰凉凉的口感，十分爽口。此外，他家的冰淇淋种类一直都在推陈出新，口味、花样百变，总是让人意想不到。
03. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：RivaReno Gelato
卖点：超天然、超新鲜的意大利味
地址：280 Crown St, Darlinghurst, Sydney NSW 2000
营业时间：星期一-星期四1-11pm、星期五1pm-0am、星期六 12.30pm-0am、星期日 12.30-11pm
价格：人均约AU$8
冰淇淋店RivaReno的宗旨很简单，那就是做完美的意式冰淇淋。“完美”虽难，但是想要趋近完美，RivaReno做到了。
这间店的冰淇淋全部采用最优质的天然原料制作，除了牛奶、开心果、榛子等主料，像柠檬等用来调味的原料也都是最优质的。店里的冰淇淋都是当天制作，做好的冰淇淋都被储存在密封的隔热筒中，不仅能保持新鲜，口味也更独特。
推荐尝尝这里最畅销的夹心冰淇淋，里面有榛子、果仁糖和夹心巧克力，质感丝滑，口感醇厚，最完美的冰淇淋也不过如此啊。
04. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Paleteria
卖点：美味水果冰糕独一份
地址：1 Bar St, Balmain NSW 2041
营业时间：星期一-星期日 9am-5pm
价格：人均约AU$9
这间冰淇淋店为澳洲人带来一种吃甜点的新方式，无论是冰糕还是冰淇淋，都是纯手工制作，冰淇淋丝滑柔软，冰糕清凉爽口，不加任何防腐剂和添加剂，原料也是来自澳洲和意大利的天然原料，美味又健康。
这里的纯手工制作水果冰糕一直很受欢迎，可以说是悉尼的独一份。它们采用的是新鲜的水果，而且用量非常大手笔，冰糕果香味浓郁，嚼在嘴里甚是满足。如果想要换种口味，推荐尝尝店里的水果冰沙，大块的果粒，搭配碎碎的冰沙，再加上浓浓的果酱浇头，美味加倍。
05. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Roji Monster
卖点：可爱无极限的怪物冰
地址：501 George St, Sydney NSW 2000
营业时间：星期一-星期日 noon-10pm
价格：人均约AU$13
走进Roji Monster店内，你会发现无数的“小怪物”，不仅室内装饰，就连冰淇淋和冰糕等甜品都做成了小怪物的样子，可爱又有趣。
这里的怪物冰的口味和配料都可以自选，而且有满满的仪式感，先选一张喜欢的口味卡片，然后选择配料口味并盖上印章，最后交给店里可爱装扮的小姐姐，为你制作专属于你的怪物冰。
推荐店里的牛油果怪物冰，纯鲜奶制作的冰砖，不加一滴水，软绵绵的碎冰叠成小怪兽的模样，用勺子舀一大口送进嘴巴，口感如云朵般丝滑，且入口即化，吃多少都不会腻。
06. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Ciccone & Sons
卖点：大师级冰淇淋值得拥有
地址：195 Regent St, Redfern NSW 2016
营业时间：星期三-星期六 1-10pm、星期日 1-6pm
价格：人均约AU$8
虽然店面不大，但这间冰淇淋店很不一般，它采用一种热带地区的古老特殊制法来制作冰淇淋，都是纯手工制作，堪称大师级冰品！他们对原料非常重视，使用的牛奶是来自澳洲最古老乳制品公司之一Sungold Milk的Jersey牛奶，做出来的冰淇淋质感更佳。
有趣的是，这家店的菜单显示在一个复古的红色毛毡板上，冰淇淋的口味大约有十种，会根据当天烤炉里的食物而变化，从经典的香草味、巧克力味到更有趣的咸腰果味、百香果味，他们致力于提供最美味、最新鲜的冰淇淋，还为乳糖不耐者准备了不含奶的水果冰淇淋，让所有人都能吃上美味的冰品。
07. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Cow & The Moon
卖点：冰品实验室创意满满
地址：181 Enmore Rd, Enmore, Sydney NSW 2000
营业时间：星期一-星期四、星期日 8.30am-10pm；星期五-星期六 8.30am-11pm
价格：人均约AU$13
这间店的冰淇淋可是得到权威认可的，不仅多次获得悉尼皇家乳业大奖（Sydney Royal Dairy Awards），还曾在2014年获得“全球最佳冰淇淋制作人奖”，在冰品界的地位可想而知。
店内的冰淇淋口味很多，每天都有20多种选择，而且口味从不固定，经常会有新品出现。他们的口味调配是在实验室进行的，创造出了无数诱人又创意十足的组合，比如焦糖无花果味，甜蜜中掺杂着微苦还有少许酸，很特别。除了冰淇淋，店里的咖啡和蛋糕也颇受推崇，点一份冰淇淋、咖啡、蛋糕套餐，这才是休闲时光该有的样子。
08. 悉尼爆好吃冰淇淋大盘点：Mapo Newtown
卖点：每个季节都有新口味
地址：123 King St, Newtown NSW 2042
营业时间：星期一-星期四、星期日 noon-10pm；星期五-星期六 noon-10.30pm
价格：人均约AU$8
走进这间冰淇淋店，一股强烈的工匠气质扑面而来，这可能与老板建筑师的职业经历有关。老板Matteo Pochintesta来自意大利，也是美食爱好者，他非常注重原料的选择，坚定地寻找本地最优质新鲜的有机水果来制作冰淇淋，并会跟随时节来不断调整口味。他还提倡环保，使用的都是可降解的容器，还有木质的品尝勺，就连汤匙都是用可降解材料制成的。
另外，这家店对素食主义者非常友好，大约一半的菜单为素食，比如热销的开心果巧克力冰糕，是由75%的可可巧克力制作的，不仅美味，还不用担心长胖哦。
撰文：刘涛 设计：王星
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