没有咖啡的一天对于墨尔本人来说是不完整的，几乎三步一个咖啡厅的墨尔本市里，满城飘香的记忆即将复苏。
而能用早午餐（Brunch）开启的一天，对于墨尔本人来说是足够休闲的一天。那精美的摆盘，诱人的食物，是墨尔本生活中亮眼的点缀。
本期，就让我们细数墨尔本市内现已营业的招牌咖啡厅与网红餐馆，看看有没有你心水已久的，并帮你种草更多惊喜！（提醒：不要忘记观察和保持社交距离和卫生清洁，以确保您自己与社区的安全！）
飘香咖啡店
01、Cup of Truth
爱转角不知道遇见谁，但是街的转角遇到一家咖啡店的可能性很大！如果你会路过弗林德斯火车站，请一定不要错过这家Cup of Truth咖啡店。咖啡机已经启动，准备为你的一天开足马力。
地址：12 Campbell Arcade Degraves St Subway, Melbourne
02、Sensory Lab
还记得那个充满科技质感风格的咖啡店吗？Sensory Lab已经重新开业了。这个Lab不做化学实验，只做咖啡的实验。享受一杯咖啡师为你精心调配的实验咖啡，尽情沉浸在咖啡特有的芳香里。
地址：1/30 Collins Street，Melbourne
03、LB2
位于墨尔本市中心的小巷里，你可以品尝到各式各样的咖啡，从阿克希尔咖啡到卡特尔咖啡，真的是印证了‘咖啡香不怕巷子深’。而LB2特殊木质感的门面与深邃的内部，会让你感觉喝到了一杯别样的宁静。
地址：2 Gallaghers Place, Melbourne
04、Oli & Levi
在市内拥有四家分店的Oli&Levi，绝对是上班路上抓起一杯咖啡的不二选择地点。保质还保量！无论哪一家分店口味不变，香醇不变。无论在哪，总有一个适合你。
地址：385 Bourke Street / 600 Bourke Street，446 Collins Street / 20 Coromandel Pl，Melbourne
05、Little Cupcakes
用一份精美的纸杯蛋糕和一杯咖啡来点亮你的一天吧，这样的甜蜜搭配怎么会让人心情不好呢？
Little Cupcakes位于Degraves Street上的店铺现在已经开业啦！
地址：7 Degraves Street, Melbourne
06、Market Lane
买菜买肉的间隙，是否需要补充能量？快来这家位于维妈市场附近的Market Lane咖啡店吧，品尝一杯咖啡，再吃一顿新鲜食材制作的午餐吧。
地址：83-85 Victoria Street， Melbourne
07、Gap Café
位于西墨尔本的这家Gap Cafe咖啡店，养狗人士或喜爱狗狗的你可不要错过。
这狗狗领养点项目的特殊咖啡店是每一个善良的人值得光顾的地方！
地址：477 King Street, West Melbourne
08、Spring Street Grocer
在这家店，你不仅可以喝到美味的咖啡，还能够打包一份新鲜制作的熟食作为午餐。
生活就是杂货铺，每天怎么过，过出什么风味，都由你的挑选！
地址：157 Spring Street， Melbourne
09、Axil Coffee Roasters
店面不大，但是品质卓越！午餐之后，非常适合和同事来此，一起聊聊天，喝一杯咖啡，品尝一份油酥糕点。
地址：76 Flinders Lane， Melbourne
10、Collins Coffee House
这家位于Collins的咖啡店重新开业啦。快来品尝一杯咖啡，他们家的特色拿铁(姜黄，抹茶，印度茶)都很不错！
地址：Ground Floor, 395 Collins Street，Melbourne
养眼Brunch
01、Vertue Coffee Roasters
Vertue Coffee Roasters重新开业啦！是吃辣味哈里萨辣酱炒蛋，还是鲜美的蘑菇，亦或是提拉米苏华夫饼？都由你定！
Vertue会采取安全防护措施，包含入店时的体温检测。早午餐预定时间为9am，10.30am和12pm。用餐时间最长为75分钟，记得致电预定哦！
地址：34 Swan Street Cremorne, Carlton
02、Cafe Babbo
Cafe Babbo再开业啦，来品尝咖啡和早午餐吧。在这里，面包也会变成如奢侈品一般的享受，经典的意式佛卡夏面包搭配意式熏火腿、马苏里奶酪、芝麻菜和松露酱，或者是开心果和布拉塔芝士。太丰富了吧！
Cafe Babbo目前的服务上限是10个人，最多有6张桌子可以预约，目前没有时间限制。
地址：Shop 7, Madame Brussels Lane, 50 Lonsdale Street，Melbourne
03、Auction Rooms
北墨尔本最著名的咖啡厅Auction Rooms再次开业了！我们终于可以坐在餐厅里，品尝美味的咖啡和早午餐。你可以选择健康食物，例如家庭式的格兰诺拉麦片，或者品尝法式甜吐司面包搭配波旁威士忌奶油。
天气越来越冷了，腌制过的牛肉丁搭配荷兰酱不可以错过。周一到周五接受预定，周末暂不接受预定。你可以预定的最多人数是六人(包括儿童)，用餐时间不超过一小时。
地址：103-107 Errol St, North Melbourne
04、Higher Ground
你还记得那家宽敞明亮，有着拱形窗户和室内小森林的咖啡店吗？Higher Ground终于开张了并且继续提供高品质的早午餐，比如辣味花菜炒蛋，牛油果脆百吉饼和西班牙辣香肠肉酱吐司。
用餐时间不超过一小时，每张桌子最多可以坐6人，如果预定人数超过6人，需分开就坐。
地址：650 Little Bourke Street
05、Journal Cafe
Journal咖啡厅就是墨尔本的缩影，它靠近弗林德斯街和城市图书馆，来这里吃一份午餐，看一本书，再好不过。
地址：253-265 Flinders Lane, Melbourne
06、White Mojo
大名鼎鼎的White Mojo坐落于Hardware Lane。精美的摆拍和彩色绝对会让你在Instagram上获取一大波点赞。
想喝咖啡或者和亲朋好友小聚？这里绝对是最完美的地方。是选择双份芝士辣椒炒蛋还是著名的弗拉明多华夫饼？隔离太难了，不如全部都点上。
地址：115 Hardware Street，Melbourne.
07、Journal Café
这家备受喜爱的咖啡店终于回归啦！从早8点到下午2点，读一本书，点一杯馥芮白，享受安静的美好时光。
地址：1/253 Flinders Lane, Melbourne
08、Saint Dreux
打包一份日式简餐怎么样？一杯咖啡加一份日式咖啡和猪排饭，简约的美味，几何形的高级美感，Saint Dreux可以给你不一样的早午餐。
地址：8/260 Little Collins Street, Melbourne
09、Krimper Cafe
这家仓库改造而成的咖啡店绝对是你大快朵颐的好地方。Schulim Krimper设计制造了墨尔本最著名的六七十年代风格家具。而他的咖啡店可以设计美食！
宽敞的店铺让你免去排队的烦恼，路过一定要去喝杯咖啡，填饱肚子。
地址：20 Guildford Lane, Melbourne
10、The Quarter
无论你想点一份美食填饱肚子，一杯咖啡或者鸡尾酒，The Quater全天候营业的欧式咖啡店都能满足你。
昏黄的色调，鲜艳的饮品，适合和最铁的哥们或闺蜜待最长的夜~
地址：27-31 Degraves Street, Melbourne11、Seedling
还在担心饮食健康问题吗？这家致力于做清洁饮食，健康食材的Seedling咖啡店绝对能让你过上健康生活。
地址：349 Collins Street/275 Flinders Lane, Melbourne
12、Kings and Knaves
如果你喜欢用吐司搭配咖啡，你绝对会爱上这家店。享受一杯咖啡搭配吐司，开始一天的工作。配料非常美味哦！
地址：277 William Street, Melbounre
13、Operator 25
Operator25是一家亚洲风格的经典咖啡店，以其独特的咖啡而闻名。
Code Black cuppa和叉烧本尼蛋很值得推荐。
地址：25 Wills Street, Melbourne
14、Cumulus Inc.
快来这家店来度过你美好的一天吧，阳光穿过美丽的落地窗洒在身上，喝一杯咖啡，吃一份午餐。
精致与养眼的摆盘，除了给你一天的哈胃口，还会给你一天的好心情！
地址：45 Flinders Lane, Melbourne
早午餐与咖啡几乎已经成为了墨尔本休闲文化的一个代表，隔离时期，大家都辛苦了！现在，是时候一起出门去享受休闲生活了。
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