知名餐饮集团Rockpool涉嫌克扣员工工资至少1000万元。
餐饮业巨头Rockpool饮食集团被指卷入“澳洲历史上最恶劣的克扣工资事件”，被一家律师事务所指控克扣员工工资至少1000万元。
律师事务所Maurice Blackburn已经正式向公平工作监督专员投诉了这家年销售额达到4亿元的公司，称它欠员工至少1000万元。
一家为餐饮业工人发声的团体Hospo Voice在收到大量雇员的投诉后联系了这家律师事务所。
Rockpool饮食集团拥有明星厨师Neil Perry，由Quadrant Private Qquity Group拥有。
该集团在澳洲拥有80间餐厅，雇佣者2500人，旗下拥有Rockpool Bar & Grill，Spice Temple以及Sake等知名餐厅。
公司还拥有连锁餐厅Fratelli Fresh，The Bavarian，Burger Project和Munich Brauhaus。
前厨师Rohit Karki称自从2012年入职后就经历令人筋疲力尽的倒班，遭受糟糕的待遇。
“我就像动物一样被对待，像一个奴隶，”他说。
“每周我上两个20小时的倒班，背靠背。”
“我从凌晨4点开始上班，一直工作到午夜或者更晚而没有休息。”
“然后从凌晨4点又开始上班，再干20个小时。”
“这两个班之间没有时间回家，所以我就在厨房的糕点凳上睡几个小时。”
“它们在我们的出勤表上动手脚，所以我们的全部工作时间并没有被记录下来。”
“我每个小时只有12元的收入，而吃我准备的饭菜的客人每人要支付数百元。”
“我感觉被困住，陷入抑郁。这是我一生中最黑暗的时期。”
“但是最终我决定投诉这种克扣，以及Rockpool是怎么对我的。”
“随后我被欺凌丢掉了工作。”
“我被克扣了数万元的薪水，我要把它拿回来。”
就在去年，这家餐饮集团同意向员工支付150万元的加班费，但是今天的金额让它相形见绌。
Rockpool去年公布的利润为4000万元。
Hospo Voice和Maurice Blackburn还指控公司人为的修改出勤表，让它看起来好像员工每周只工作了38个小时。
律师事务所还指控公司剥削处于弱势的移民工人，后者担心如果讲出来会失去签证的担保。
Maurice Blackburn的首席律师Josh Bornstein呼吁公平工作监督专员起诉Rockpool。
Rockpool集团在一份声明中证实它正在跟公平工作监督专员接触，说它将继续评估过去的薪水支付做法。
“Maurice Blackburn的指控是非常严重的，但是我们刚刚从悉尼晨锋报这里得到消息，还没有获得任何细节内容，”声明说。
“我们认为这些内容包含虚假和误导的信息，包括来自对事实并不了解的团体的指控。”
“这些指控并没有提出有力的证据。”
公司说它将严肃对待此事，并鼓励员工向它报告任何的问题。
https://www.news.com.au/finance/ ... 67773ccf69966438b48
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干吗的啊？
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干的这么累，拿这么低的工资，早就应该辞职不干了
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Neil Perry也好意思称呼是个名厨....
他做那些东西，不夸张的说就是个路边摊水平。
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是事件吗？
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太坏了
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餐饮公司固然有错，深度思考一下，其实都是澳洲政府的错。税收了这么多，全养肥了乌龟王八蛋政府，他们拿着纳税人的钱不干人事，就去收难民，显示自己国家的仁慈。群里做小生意有员工的估计都有同感，税不用多说，会计可以帮你搞定，但是各种费用呢？什么Council Rate，垃圾费，水费，污水处理费（注意这个和水费分开收的，不同于住家水费）。电费气费又那么高。老板哪个有员工轻松，赚着卖白菜的钱，操着卖白粉的心，太累了。
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所引述的事实不值得推敲。我没见过吃亏不叫的澳洲人，更别说是长期拖欠积累到达几万元之巨的。有一种可能是不满足于已经达成的协议。比方说劳动签订有倒班和长时间工作，但给予package里补偿，但员工转而要安装正常加班工作另行结算薪水，这就造成了差额。
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一年有4000万利润, 厉害
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有钱人就是这么来的。
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奸商！
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才路过rockpool
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问题大了。
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每个小时收入12元？现在中餐馆请杂工一个小时15都很难请到，何况这家知名大餐馆的厨师，可能吗？背后肯定还有故事
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顿时觉得我太孤陋寡闻了，知名餐饮集团，文中列出来的名字没有一个听过的
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呵呵，没吃过也不认识，名厨心也狠。
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Neil Perry
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这…
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这位名厨是电视里常见到的大厨里我最不喜欢的，佩服自己眼光
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不真实的感觉
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没听说过，这么有名吗
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垃圾
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商务为主的参观 人均100左右
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