澳洲关注预包装食品健康星级

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预包装食品上的健康星级是否应该成为强制性要求?

澳洲消费者已经拥有了食品营养表,但是仅有30%左右的食品展示了这些表格。

大多数这些产品已经在五星评级中进入高分范围。

同时公共健康专家担心一些生产商正在利用关于糖、盐和脂肪成分的漏洞来“玩弄”这一系统。

联邦政府已对健康星级展开了一个为期五年的独立评估,评估结果将在下月到期。

George全球健康机构担心饮食指南倾向于食品公司的利益。

该机构希望澳洲向加拿大和法国学习,规定食品标签使用统一的位置、尺寸和颜色从而向消费者更清晰展示内容。

该机构还希望改进算法以显示添加糖,加大对盐份的处罚,去掉蛋白质的虚假好处。

澳洲公共健康协会的Kathryn Backholer说自愿性质的健康星级评定系统对消费者不起作用。

“有健康星级的产品太少了,而且那些已经这样做的往往更健康。”她告诉AAP。

“我们预计重新当选的莫里森政府将计划进一步改善健康星级评定系统来帮助每个人在购买预包装食品时做出更好的选择。”


https://www.sbs.com.au/news/pack ... ar-ratings-in-focus

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有些含糖量很高的早餐谷物竟然是4星,我就再也不信这东西了。

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这样吃垃圾食品的时候压力好大

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五年的独立评估为什么被质疑偏向厂商?

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著名的tim tam是0.5星,哈哈

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注意

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还有一个威化饼也是0,5,估计是含糖太多
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