很多Red Rooster和Oporto连锁店处于破产边缘。
由于高昂的成本和控制连锁的公司对他们实施的运营限制,很多Red Rooster,Oporto和Chicken Treats的连锁店老板说他们被推到破产的边缘。
这些投诉包含在提交给了对连锁行业行为准则进行调查的参院质询。
澳洲一家名为Craveable Brands的公司运营者570家Red Rooster,Oporto和Chicken Treat分店。
Craveable加盟商协会向质询提交的意见书中称很多连锁店处于挣扎之中。
“很多连锁店由于糟糕的商业模型而出于困境之中,”意见书说。
这个协会是一年前为了保护连锁店的利益而成立的。
意见书称新州Mt Pritchard和Parklea的Red Rooster连锁店已经倒闭。
“还有很多连锁店出于破产的边缘,”它说。
“需要质疑这种商业模型,并且在更多连锁店倒闭前采取措施。”
协会说在Craveable旗下的两个品牌Red Rooster和Oporto之间存在利益冲突,都是从事非常类似的鸡肉生意。
“对Red Rooster鸡肉最常见的投诉是‘同样的鸡肉在超市只要一半的价格’,”意见书说。
“但是类似加点味道和酱汁的简单改进是不行的,因为这将跟姐妹品牌Oporto发生直接的竞争。”
它说Craveable还在非常近的距离内同时开设两个品牌的连锁店,让加盟商出于不利的地位。
协会的意见书还凸显了连锁店的高昂成本,说它明显高于竞争对手,直接影响到店铺的盈利。
“可以在本地的超市买到价格更便宜的饮料,”协会说。
“一个例子是Mount Franklin矿泉水在IGA超市的正常价格是每箱11元,但是从Craveable的供货商那里买就是18元。”
它还说从Craveable购买类似塑料餐具的基本用品价格也比外面高很多。
协会说他们正在遭受Craveable的顾客忠诚奖励制度的伤害,后者直接伤害里加盟店,在引进时也没有事先公布。
加盟店估计让顾客消费15元获得1元奖励的忠诚奖励计划给每个店铺带来的平均损失超过了2500元。
另一个有争议的话题是两年前引进的送餐服务,加盟商说由于拥有车辆和支付更高的工资给加盟商带来了更多的财务压力。
送餐模式没有有效的实施,导致影响到店内的销售,给加盟党带来了现金流的问题。
“据悉加入送餐服务是为了增加曝光度,让品牌更适宜上市。”
Craveable原定通过上市筹集2.5亿的资金,但是这些计划在2017年被搁置。
协会还称在Craveable的营销开支上缺乏透明度。
他们说尽管加盟商过去三年都在支付营销费,Craveable并没有在免费电视上做过广告。
Craveable发言人说这份意见书“令人惊讶”,因为协会从未联系过公司,也不知道它的成员都有谁,或者它代表谁。
“我们不认为这个意见书代表了大多数加盟商的观点,”发言人说。
“它包含一些错误的信息,作为一个拥有几百家连锁店的生意加盟商的经历肯定会不尽相同,但是我们的系统是健康和增长的,我们跟加盟商密切合作来支持他们的生意。”
https://www.smh.com.au/business/ ... 0180503-p4zd5c.html
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Aussie market is too small to accommodate so many chain stores. For fast food, McD would take most, then Hungry Jack, then KFC. Not much left for Redrooster
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澳洲快关来没什么店面了,吃的喝的穿的行的全都在关门
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Redrooster还挺好吃的
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是啊,红公鸡的烤鸡和超市的烤鸡有啥区别吗
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不如试着引进一下中国的叫花鸡,烧鸡,焗鸡,口水鸡,罐罐鸡...
烤鸡,水煮鸡肉,想想就饱了
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吃了一次,还不如KFC,就再也没去过。
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主要问题是总公司太贪了吧
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Oporto 难吃如狗
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世道越来越差了......
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贵一些,咸一些
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店租太高
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哈哈哈我正想这么说
这里烤鸡口味太单调,超市的味道和连锁店、餐馆的一样为什么去买贵的
中国的能翻出几百种花样来
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“对Red Rooster鸡肉最常见的投诉是‘同样的鸡肉在超市只要一般的价格’,”意见说说。
一半的价格?
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大家凑点份子买下来改成口水鸡?
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感觉味道确实不如KFC,反正都不健康。
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我还挺喜欢吃Oporto的,基本不吃麦记和KFC。
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好久没看到/没吃过红公鸡了
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口味就那么回事。。。种类也不多
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主要原因还是不好吃
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主要是做得难吃。。别怪东怪西的啊
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Red rooster 早该倒闭了。两次赶上鸡块没有炸熟,两次赶上做的不是我点的。
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Red Rooster不了解,Oporto看上去生意挺好的,原来也不行
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落后的商业模式,落后的食品,不关门还留着?
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我覺得Red Rooster沒什麼特色,在現在競爭這麼多的環境下要存活真不容易。
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orpoto 的汉堡我最喜欢吃。
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感觉red rooster位置都很偏的样子
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