O.P.
现有的提到羊角面包的帖子似乎已经过时了——所以我开始了
在周日的 ABC 电视固定电话上，他们介绍了澳大利亚用酸牛奶手工制作的黄油——展示了它用于羊角面包，这让我走了“想要！！！”
我想它提到了 Sonoma 面包店——它似乎在悉尼内有几家商店。
是的，我被宠坏了——在法国等地30 年前（自从工厂冷冻面团用于快速烘焙销售已经接管以来，我正在阅读甚至那些可能不再是以前的样子）。
我倾向于对我看到的大多数羊角面包持怀疑态度（一家法国面包店曾经告诉我——大是不好的，意味着它们放置时间太长并且空气过多——但嘿，我理解顾客的假设，即大 = 更好……）
所以这是我的问题– 有人得到了一些值得在悉尼内城旅行的最喜欢的羊角面包吗？
我想 – 当我在这里时 – 任何真正的酵母长棍面包？
那将是一个梦想 – 所以我不必绝望地抢 Coles 30 小时酸面团 – https://www.coles.com.au/our-
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由 Dulwich Hill 的 Keiran 烘焙，有很好的酸面团和面包
https://www.bakedbykeiran.com/< /p>
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许多越南面包店的羊角面包似乎都是以法式风格为基础的（我对羊角面包知之甚少，除了它们味道鲜美，花点时间做，好吃哈哈），他们比我在马尼拉的法国面包连锁店试过的小东西还要大。 ...虽然我正在寻找好的酵母面包（住在加拿大时成为粉丝..）
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ADSL 用户888 写道...
虽然我正在寻找好的酵母面包
我最喜欢的年份大概在 10-12 年前曾经是来自 High St 越南面包店的旧金山酵母面包威洛比 - https://goo.gl/maps/o1dzA4vyV4BMtGcZ6 - 我过去常常开车穿过海港大桥去买我喜欢的面包 - 但面包不断缩小，价格不断上涨，所以我终于停下来了 - 不知道它是否仍然是相同的所有者或仍然很好
星期六在米尔逊角火车站下方的 Kirribilla 市场，我很高兴看到 Sonoma 摊位，上面有精美的深棕色硬壳烘焙食品——不得不尝试他们的羊角面包——那个人说是的使用手工制作的澳大利亚（Peppys？）发酵黄油，Peppy's 通常在市场旁边有一个摊位！ [found it – https://www.pepesaya.net.au/]
索诺玛羊角面包和酵母面包被 4 人或我们分享和享用。他们建议他们在伯明翰圣亚历山大的面包店咖啡馆——所以那在我的名单上——也许是其中之一……https://tinyurl.com/y5jlqwr3——我也会尝试他们的酵母面包——小面包很好吃。
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Bronte 的 Iggy's Bread。
非常好吃而且很脆，它们往往在中午之前就卖光了。
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最近在 Five Dock 开张的 Buttercrumbs Bakery 主营羊角面包，这些羊角面包本身就是摩尔人的味道。
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Murt 写道...
Sonoma .. Birmingham St Alexandria 的面包店咖啡馆
今天在那里进行了一次探索之旅——巨大的工厂占街区的一半长度< /p>
走进咖啡馆——一个狭长的空间——想了很久，直到我注意到尽头的镜子，所以第一印象的一半……他们在回声很大的混凝土地板空间里播放着烦人的欢快的音乐当我想要一顿轻松的饭菜时，这只会激怒我。那里并不拥挤，也没有人满为患。
花哨的价格——20 到 24 美元的早餐——我在悉尼中央商务区为我最喜欢的美食支付了一半的费用。
而且——我没有我在周六从 Kirribilli 市场买到的任何美味佳肴都没有看到——羊角面包（说它们已经卖光了）、酸面团面包或美味的深棕色松脆面包。
所以我们坐下来，每个人都吃了一个三明治和饮料——我的很令人失望——并花了大约 48 美元来享受——嗯——快乐？
那确实包括一个橄榄片覆盖的曲折扁平面包——他们有更多的样品—— ish – 我们也吃了晚餐。
所以 – 美味的酸面团 – 但我不会回去坐在那里吃。
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Potts Point 的 Douce France。泡芙也很棒。
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Lavie & Belle Bakery（仅限外卖）100 Fitzroy St, Surry Hills NSW 2010
https://www.b- kyu.com/20
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可悲的是悉尼没有什么比得上墨尔本的Lune .
很痛:(
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LaMole 写道...
悉尼没有什么比到墨尔本的 Lune
RManly 的 ollers 与其相比……在价格上。哈哈。
https://www.rollersbakehouse.com
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waterling writes...
Lavie & Belle Bakery
去了那里——没有留下深刻印象——也许现在好多了……
waterling 写道……
Rollers in Manly 与它相比……在价格上。哈哈。
Shirley 你在开玩笑！
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Murt，如果你还在寻找另一个可以尝试羊角面包的地方，那就是 Berkelo。你可能会喜欢它的酵母羊角面包。
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waterling 写道...
Berkelo
在 Brookvale – 超出我的范围 – 但谢谢 – 我会记住它
https://goo.gl/maps/QGYTVGzY6fvSQTAK9 – 最近的 11 条评论是 4 或 5 星 – 这听起来是假的业主/员工/既得利益者的评论”——也许吧
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Bourke St Bakery 的牛角面包和面包不错。
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Berkelo
Brookvale- 8 William st
Mosman- 557 Military rd
Mona Vale- 7 Bungan st
莫斯曼就有一家。
https://www.dailytelegraph.c
/mosman-gets-a-slice-of-the-
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在 Banksmeadow 品尝 Brasserie Bread
http://www.brasseriebread.com.au/
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