新西兰请妈妈们推荐一款好用的炒菜锅！
在新西兰
找了全奥克兰就是没有一款特别合适中餐炒菜锅！换过好多次锅，怀孕时为了补铁华人超市买了个铁锅，居然锈了！请大家推荐一款安全，好用的炒菜锅！
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真的铁锅一定会生锈的，每次炒完尽量把水擦干。
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买个大点的平底锅。。。
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这里最大的不粘锅还是小，不适合中国人，我是从国内带的一个比较大的不粘锅，虽然带的时候麻烦，但是用起来方便啊！
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买那种直接插电的吧。。。
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嗯，家里都换了好几个啦，还没买到满意的。。。。
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推荐洋人的TEFAL，受热快而且抗用，这个锅FARMERS和BRISCOSE经常半价的，但是每家卖的都不一样，推荐BRISCOSE里面原价是119的一款，我家房客也都是看我用了后用这款，它的底比较厚耐磨，受热也快，炒菜的烟也少，大家感兴趣可以买来试试。。。。。不好别拍我啊，哈哈
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一直用这个牌子。。。
个人觉得不粘锅比较好用，铁锅烟太大。。。我就用铁锅炒过一个鸡蛋，家里的油烟警报器就响了。。。。
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赞同！这个锅好用啊！打折时才半价！
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我也推荐这款，超好用，特别家里是电炉子的，这款受热快而且均匀，还不重，LZ可以试试。
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我用的是从国内带回来的不锈钢的炒锅。
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carbon steel wok
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Tefal........
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为啥买过2款TEFAL的锅子,每款都用了一年不到的时候开始粘了?真不知道是不是该继续了...CIRCULON的锅子很不错,就只有在STEVENS见过,而且都不打折,太贵了!
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一样。。。基本上用个半年就开始粘了，炒个鸡蛋都费劲
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tefal好处是不含teflon，但是寿命其实也不长，一年半年也会开始粘，好在就算粘了也无毒
我现在比较钟爱carbon steel wok，需要自己season，但是越用越好用！上热也快，颠锅也容易。特别适合华人爆炒
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我也是从国内背来的 经常炖菜比较爽 这里的郭都太浅了。。
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BRISCOSE里有一款平底不粘锅确实很好用，我说的可能跟楼上说的是一款，原价100+，打折的时候不到100买的，很好用，就是稍微有点小，也挺有重量的，用了快2年了，挺耐用~
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我老公还说是因为我煎牛排煎坏的!哎!
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哪里有得卖的？有没有会掉的不沾图层啊？
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切~ 煎牛排哪有那么快煎坏啊~~
之前看说是华人炒菜后习惯用冷水刷锅再炒下一个菜，这样一冷一热很容易伤到不沾模。。。不知道真的假的。。。
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我在farmers买的。carbon steel wok需要自己season，所以只会越用越好。
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tefal的用粘了好几个了 briscoes卖的zip也用粘了好几个了 前几天还用粘了stevens买的一款陶瓷内里的...
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生铁的肯定会锈啊，锈了没事洗干净后，用猪皮抹几遍就好了，以后每次用完洗干净记得要擦干，然后把锅扣过来放，我家都是这样，铁锅很好用，个人觉得炒出来的菜很香
楼主可以去中区蔡林楠那里买厨具那家买个熟铁锅，挺不错的
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这个没有图层的，到处都有卖啊。。。warehouse 的都有25年的guarantee...哈哈
http://www.thewarehouse.co.nz/re ... emo-Wok?SKU=1354246
不过就像22楼美女说的，要自己season, 那个挺考功夫的
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这里也能碰到你。。。
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paknsave卖的铁锅便宜还挺好用
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season啥意思啊？不好意思，乡下妹，刚进城，能给个中文解释吗？
谢谢！
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Carbon Steel Wok除去season的麻烦（好在只有一次），平时也容易锈，而且油烟大。 不过确实爆炒不错，上热快，也确实越用越好。 刚开始用的时候，都一直想丢掉，现在用用也舍不得丢了。 因为确实有胜过不粘锅的优点，比如随便冷热交替着没事，炖炒一些带骨头的肉也没事，这些都是不粘锅的致命伤。
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你的链接打不开啊，WAREHOUSE还有25年的guarantee?貌似也在里面买过一个锅，用过一次就不想用啦，好重，拿不动，好像还有气味。。。