在新西兰
猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用。还含有大量的铁,能预防缺铁性贫血的发生。
猪肝泥 适用7个月以上宝宝(一人份)
材料: 猪肝20克
做法: 1、猪肝洗净备用。 2、用铁汤匙刮成细浆。 3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典: 猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。 营养成分分析: 热量(卡路里)24.2 蛋白质(克)4.3 脂肪(克)0.6 糖类(克)0.4
猪肝米糊 使用8个月以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙) 做法: 1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。 2、加少许水蒸熟。 3、拌入麦粉即可。 营养小典: 香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢! 营养成分分析: 热量(卡路里)44 蛋白质(克)5.1 脂肪(克)0.8 糖类(克)4.1
猪肝蔬菜汤 适用10个月以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量 做法: 1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。 2、之后加入适量去油高汤煮熟。 3、最后加入菠菜泥,略煮即可。 营养小典: 香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢! 营养成分分析: 热量(卡路里)32.7 蛋白质(克)4.7 脂肪(克)0.7 糖类(克)1.9
猪肝粥 适用11个月以上宝宝(一人份) 材料: 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克 做法: 1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。 2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。 3、再将猪肝剁成细末。 4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 营养小典: 富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。 营养成分分析: 热量(卡路里)96.4 蛋白质(克)5.9 脂肪(克)0.8 糖类(克)16.4
番茄猪肝 适用1岁以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许 做法: 1、猪肝洗净、切片。 2、番茄洗净、切块。 3、起油锅,先放入番茄炒软。 4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。 营养小典: 酸酸甜甜的番茄猪肝,最开胃了!不仅可以当作配菜吃,还可以作为宝宝的零食哦!此外,番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。 营养成分分析: 热量(卡路里)92.6 蛋白质(克)9.4 脂肪(克)3.8 糖类(克)5.2
猪肝烩饭 适用2岁以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。 做法: 1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。 2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。 3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。 4、接着再放入切片的红萝卜拌炒,并加适量水和少许盐调味。 5、用太白粉水勾芡,搅拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入猪肝片拌匀。 7、要吃的时候淋在白饭上即可。 营养小典: 食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝,且富含维生素A、B群,能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭,包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食,妈咪不妨试着做给宝宝吃! 营养成分分析: 热量(卡路里)174.5 蛋白质(克)10.8 脂肪(克)6.5 糖类(克)18.2
猪肝泥粥
猪肝除了含有较丰富的蛋白质外,还含有较多的铁质和维生素B2,经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味,孩子们不太喜欢吃,这就需要在烹调方法上下点功夫,去其腥味,变不好吃为好吃。
为婴儿制做猪肝泥有两种方法:一是将生猪肝横剖开,或剥去外皮,用刀刮下如酱样的猪肝泥;二是先把猪肝煮熟后,再剁成细碎泥状。然后加葱、姜、黄酒等用油炒,同时去腥味,烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃,可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒,有利于去掉猪肝腥味。经过实践证明,用这个方法制作的猪肝泥粥,孩子们是爱吃的。
对幼儿来说,最好每周能吃上l~2次猪肝,能预防营养缺乏症。因此,更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧,如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧,或猪肝炒肉片等,孩子们大都喜欢吃。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片,在孩子还未进餐的时候,洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。平时,大人对幼儿多讲些以猪肝为题的故事,使他们懂得为什么要吃猪肝的道理。这样既纠正孩子不吃猪肝的习惯,还增加了知识。
评论
鸡肉末碎菜粥:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。
评论 猪肝50克,洗净剖开,去掉筋膜、脂肪,放在菜板上用刀轻轻剁成泥状,将肝泥放入碗内,加入适量香油、酱油、盐调匀,用文火蒸20--30分钟即成。 鸡、鸭、猪、牛、羊肉和肝可自7-8个月起开始喂。将肉煮烂后剁细成肉糜,拌入粥、面中喂。猪肝、牛肝较粗硬,可洗净,以快刀割开,用刀刮下断面的肝浆,置沸水中煮熟,以匙压成泥。肉糜或肝泥从半汤匙试喂,渐增至每天1-2汤匙,和入粥、面中或与碎菜一起做在馄饨、饺子馅喂食,也可和在嫩豆腐、土豆泥中同食。
鸡肝糊 [原料]鸡肝15克。鸡架汤15克、酱油少许。 [制法] l、将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油,搅匀即成。 [提示] 鸡肝要研碎,煮成糊状给婴儿喂食。 [营养与功效] 此菜呈糊状,含有丰宫的蛋白质、钙、铁、锌及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养素。 尤以维生素A、铁含量较高,可防治贫血和维生素A缺乏症。 肝泥肉泥 动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。7-9个月大的婴儿即可食用,每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,还要配合其他饮食和母乳。吃上十几天,营养不良症即可好转。 原料:牛肝、鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许。 制作:1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 3、肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用。 评论 谢谢楼主的分享啊!好详细啊!收藏起来以后给妞做!嘿嘿! 评论 才发现你家宝宝比我们整整大一个月!我们是12月15! 评论 我听说猪肝补铁很好,所以找来研究下做法,不过最好7个月以后才加。 评论 mark. thanks. 评论 谢谢版主妈妈分享啊 评论 猪肝是真的很好!就是这边的比国内的腥很多!用你的做法应该就没问题了呵呵。 评论 因为这边杀猪都不放血的,建议做之前,把猪肝用清水泡过夜,多洗几遍,到颜色发白,再做。 评论 哦这样也行!好的,我试试!夏天也行吗不会放坏吧? 评论 泡在凉水里面一夜是不会坏的,一定要用凉水泡,热水血就凝固了 评论 谢谢LZ,正想着给宝宝加肝泥呢,还真没想好怎么做 评论 明白了!谢谢楼主! 请问东区这边 有没有古筝老师新西兰东区这边 有没有古筝老师? 评论 有,我们就在学 评论 您能告诉我地址吗? 英文教学吗? 我女儿中文听不太懂。 谢谢 评论 could you pls pm me? 0225121985 erin. thanks 评论 东区有个,但是评价 ... 请教中学择校问题新西兰我家是女孩,目前在国内读6年级,有计划想让她后面来新西兰读书。 我们的基本情况是,有NZ PR,目前国内就读东部省会城市二流公立小学,班里大概稳定在前10吧 来新西兰考虑租房上 ... 宝宝出生证信息更改需要多久?新西兰我家宝宝的出生证上我跟老公的名字和我们的护照名字不一致,因为当初出生登记的时候我们还加上了自己的英文名。但是没想到会影响孩子重新换护照,大使馆说父母名字必须一致。 ... remuera primary 还是 st Kentigern boys新西兰这两年都在国内生活,两男娃都到了可以上小学的年纪打算回来读小学,国内环境确实不好而且太卷。现在比较纠结,这两个学校该选那个,孩子体育跟学术都还行,老外朋友建议remu ... Epsom normal primary school新西兰如题,大家都听过的学校,有了解的家长说说吗,最近的学校情况如何,校风可好?种族比例合理吗?学习抓得紧还是放养?印度校长之下果真是印度学生人数失衡?过来的家长推荐吗 ... 回国生后宝宝怎么回新西兰新西兰我和我老婆都是中国护照,这边PR。 老婆要回国生小孩的话,请问宝宝是怎么申请新西兰的签证呢? 能直接申请新西兰PR吗? 请有相关经验的朋友分享一下, 宝宝大约要多久才能回新西 ... 万圣节狂欢派对(Free)新西兰万圣节狂欢派对 时间:10月28、29日 1-4PM 东区地址:559 Chapel Road East Tamaki(周六) 中区地址:Silver Rd Epsom ,EGGS(周日) 活动内容 百变小咖秀 亲子逗趣竟技 亲子创意手工DIY Face Paining 抽奖活 ... 新西兰高中数学 NCEA及剑桥体系 介绍与比较新西兰NCEA(新西兰国家高中证书)和剑桥国际教育是两种不同的高中数学教育体系,它们之间存在一些明显的区别。 体系管理 NCEA是由新西兰国家教育部管理的国家性教育体系,广泛应用于新 ... After School Care 中文课新西兰我的孩子2024年初在Cornwall Park District School 读小学。请问,这个学校附近有学中文的after school care吗?能直接接孩子去,然后下午5点,家长下班之后去接孩子吗?微信JackieJing2021 谢谢! ... 请教几个学校如何,谢谢新西兰想了解一下学校的具体情况,如Mt Eden primary school, Remuera primary school, Victoria ave school 请有了解或者有孩子在学校的宝爸宝妈们不吝赐教,任何方面的信息都欢迎,万分感谢! 评论 ...... ... 孩子小学一年级School Holiday期间怎么办新西兰想在这里请教一下,我孩子下个月上小学一年级,圣诞节前后肯定要开始School Holiday, 我们两人在圣诞节公共假日后到一月底都是全日制5天上班。请问大家知道有什么解决办法吗? 这边 ... 想建一个宝宝过敏哮喘的家长群或者加入一个 请新西兰最近两个孩子都是尘螨、花粉过敏 引起的哮喘咳嗽不断 身边的孩子类似的情况也挺多想大家一起交流交流 分享治疗和预防经验 共同帮助孩子顺利度过这些过敏期 这是家里老大(3岁半 ... Albany Massey附近羽毛球俱乐部新西兰大家好,我是一位新手宝妈,对羽毛球非常感兴趣,希望能找到一个业余水平的羽毛球群组,与大家一起练习和交流。我目前的时间比较灵活,傍晚是我比较方便参加羽毛球活动的时间 ... 9月29日周五上午Panmure图书馆里的趣味游戏 |59岁亚新西兰在Foundation North的资助下,奥克兰体育将走进Panmure社区,与华社服一起邀请小朋友们和家长朋友们参与到趣味游戏活动中来。小朋友将参加有组织的游戏,之后自由游戏,而家长朋友们将 ... 公益免费讲座:长远取胜 (欢迎家长们参加,免新西兰孩子的身心健康与幸福是天下父母最为关心的事情了。亚裔新移民父母也不例外。 为了让孩子茁壮成长,更好地融入新西兰主流社会,以及为日后升学做准备,有的亚裔新移民家长仍把 ... 关于中区的校区问题~~~新西兰想请问有经验的大大们,中区有哪些校区推荐呢? mt eden, mt albert, grey lynn, one tree hill 附近? remerewa ???? 小学+初中+高中 类似东区有的区是在 鸽子山小学+BBI + maclean高中 还有些是point vi ... 【中秋月饼亲子活动】 奥克兰中区EPSOM 9月24日新西兰评论 dddddddddddddddddddddddddd 评论 ddddddddddddddddddddddddd 评论 dddddddddddddddddddddddddddd 评论 ddddddddddddddddddddddd 评论 ddddddddddddddddddddddddddddddd 评论 ddddddddddddddddddddddddddddddddddddd ... 马上迎来2个月假期了,东区有没有homebased child新西兰马上放假2个月,小学也不上课了,有没有托管小孩的地方推荐?小孩5岁半,家住奥克兰东区。 评论 可以来我们安心托管,EPSOM NORMAL PRIMARY SCHOOL旁,长年可日托,VX名:ccmabel6 评论 安心 ... 送报纸的工作在哪里找啊新西兰在奥克兰找一个送报纸的工作(paper runner)到底在哪里找啊,别的说的都很模糊,自己也找十几个小时了,根本找不到,真不知道该怎么办了,或者除了这个还有没有什么小孩可以干的 ... 儿童启蒙游戏编程教程PyGame新西兰----------------------------- 转载 ------------------------------------- 为了简单起见,这里使用的开发环境是基于Windows。 我这里尽量用最简单的步骤来完成一切。 首先我们需要在电脑中安装Python语 ... |