新西兰分享一下给我家7个月小坏蛋做的简单的辅食(爸
在新西兰
最近也在为宝宝辅食单调性发愁,按说可以吃肉的地也不能老给蔬菜水果泥啊。而且我家小家伙体重很重,
辅食吃得早,简单的蔬菜水果泥在6个月时候就已经让人家拍勺子拍桌子的抗议。无奈之下尝试了蛋黄,欢乐的吃了2周之后
小脸又苦了,感觉自己是后妈。。。。
于是借着study break时间,在家研究菜谱。先声明一下,我是个不会做中餐的人,而我家大厨是个吃不了
西餐的人。所以当每周轮到我做菜的那一天,我就会找些大厨能够接受的风格比如摩洛哥炖牛肉等等,偶尔还会适当
的根据西餐菜谱改良。这道简单的蘑菇土豆鸡汤就是这样子被我发明了。大人和宝宝都可以吃,不多废话了,上步骤。
超市买的roast chicken1只,选取鸡胸肉部分,用手撕成鸡丝 (我个人喜欢soy sauce口味的,
但是如果做宝宝的一起就是味道越淡的越好)
小个紫洋葱1/4个(妈妈们可以根据煮的分量减少,我这个是3口之家的分量)
蘑菇300g左右,切片
土豆2-3个,切丁(和蘑菇差不多大小会比较好看一些)
西兰花1个 手掰成块(7个月以前的宝宝不可以吃的)
芫荽若干,切碎
洋葱中小火跳到变色,下鸡丝出香味后加适量热水。中火盖锅煮至鸡汤香味出来(半小时基本就味道很好了)
下土豆,煮至酥软,下蘑菇,同时西兰花用开水烫熟后捞出过冷水,
待蘑菇基本快熟的时候下西兰花,可同时适量下一点黑胡椒粉
盖锅汤滚后即可盛出宝宝的部分,稍微放凉些就可以搅拌机打成宝宝能接受的软硬程度
如果妈妈们没有给宝宝的食物中添加过任何调料的话,那么就等到宝宝的盛出后再加黑胡椒粉和盐调味
出锅前洒上切碎的芫荽,配上面包和剩余的鸡肉。。。。就是一顿简单的中西合璧餐
如果妈妈们不喜欢洋葱,也可以改成姜丝和蒜。味道也不错。
评论
听过去很yummy又营养的样子哦... 不过无图无真相哦~~哈哈.~~
评论
我是看到别的妈妈也头疼的帖子才想到分享的啊。
下次研究出来的其他的时候一定记得拍摄上图。
评论
我们家的快8个月了,还吃素呢。对肉不感兴趣啊!!!愁死人!最愿意吃苹果泥,因为酸啊。奇异果也要吃酸的,甜的吃了几口就闹啊。哪怕酸得抽抽,那也吃酸的。我真是佩服死了。
评论
那么小的宝宝吃洋葱可以么?洋葱应该是属于刺激性食物吧?会不会对宝宝不好?
评论
我当时也怀疑过,而且查了表上没有说洋葱能吃否。后来看市面上2阶段的肉类辅食罐头都有放
所以才敢用的,而且分量不要放多,切碎挑熟后基本就煮化在汤里了。
这个是给2阶段宝宝吃的,蘑菇和西兰花都是2阶段才能吃的食物。
评论
学习了~~~我家的4个半月,已经加辅食了,看我们吃饭就很想吃,小嘴也跟着动,害我们都吃的不好意思了
评论
收藏起來...快用到拉
我還想過兩周plunket讓我給他添肉泥
不知道該怎麼添好........不知道是要水煮後打泥還是別的方法
又想不調味的話好吃嗎...
评论
我看老外的书上说,6个月后,作辅食不加盐但可适当的用黑胡椒粉以及其他herbs
我家宝宝刚开始是吃鱼肉泥为主,blue cod味道会比较小,烤箱锡箔纸包好烤熟后
就连汤汁打成泥,现在是会留下一小块,一小点一小点给她,让她学着自己用舌头压碎吃。
牛肉泥我还没有勇气尝试。。。。觉得味道会不会太大。。。不知道有没有妈妈尝试过牛肉的各种做法
评论
我家的也是4个月半开始的,天天看着我们吃然后跟着动小嘴
现在直接用手够我们的碗和筷子。。。。。
评论
味道一定不错呢!如果有图片就更好了!
评论
这个不错,大宝宝也适用。我家宝宝超爱蘑菇
评论
味道看起来不错。。。。赞!!
评论
有图就更好啦,哈哈
评论
顶上来给米虫宝宝~~~
评论
谢谢,看着你写得就很有食欲啊,有图就更完美了。
评论
我是懒虫,最烦就是拍照片然后还要传输。。。。
这个真的是比较符合中国口味的一款汤,而且蔬菜量也很足。
鸡丝炖的越久汤味道越好吃
评论
Miya妈,芫荽是不是就是香菜?
评论
是的。原来方子中是用flat leave parsley
给我改成香菜了。
评论
好的,谢谢。
评论
哇,好贤惠的麻麻,收藏了,留着学习用
评论
跟楼主分享一个特别适合宝宝吃的鱼类,white bait。。。这个鱼好吃不腥,可以炖蛋煮粥,好消化而且营养价值特别的好。。。希望你家宝宝能喜欢。。{:8_393:}
我现在怀孕中,其他的鱼都吃起来腥腥的,每天就吃这个补营养。。。吃不够啊。。
评论
谢谢啊。 这个white bait做涨蛋很好吃~~~~
我自己就很爱吃,就是nz产的价格不菲
评论
我为了能便宜点,就一次买大概500g或者1kg冷冻的,然后回家切成小块分别装好冻起来,每次吃1小块。。。不然每次100g就要15刀。。。真的吃不起了{:8_394:}
评论
是呀。这个的确不便宜。但是营养很高~~~~
这周看看让老公买点回来给miya炖个粥喝
评论
我家宝宝也七个多月 我都是把肉打成泥混在菜泥里吃 请问妈妈 你是直接炖烂给宝贝吃嘛
评论
要看宝宝了,那个时候我家的已经能吃小块鱼肉了
但是鸡肉什么的还是炖烂后再打。
评论
不错,又学到啦。
评论
那个注意要产地。nz的最好
评论
嗯,收到。。。。。。。。。。