新西兰万能的妈妈们，知道这边有无铝的baking powder卖吗
在新西兰
如题。不用baking powder,什么西点都做不成；可是这个东西有铝，小宝宝吃多了会变小傻傻。所以现在就有无铝的配方，美国中国都有，不知这里有没有，有的话在哪里卖？
更新：经学童版网友指点，在countdown超市买到了hansells牌子的。价格便宜。这个牌子还有baking soda也是无铝的。以后做点心不用担心添加剂问题了！
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好像可以用baking soda + cream of tartar 代替，不过比例不是很清楚，你自己搜一下
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我做蛋糕幾乎都沒用過這個,你可以搜尋不用泡打粉配方的
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看到网上organic goodness有卖呢。有人用过这个网站么？
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这还真没听过，楼主好有研究，那在外面买的蛋糕饼干岂不是都不能吃了!
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啊，从来都不知道baking powder里还有铅。 那这边酵母粉也就是yeast里面有么？
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酵母当然没有，酵母是天然的不是化学制剂。但是好多西点如果用酵母的话不好吃。
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哈哈，买到了买到了，经过学童版网友指点，在countdown买到了牌子是hansells, 很便宜。需要用自发粉的点心配方只要自己用普通粉加上这个一兑，就成了无铝的自发粉了。