新西兰請教做蛋糕
在新西兰
想做什么样的蛋糕？
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上周剛在幼兒園幫我女兒過了三歲生日,我做了黑森林蛋糕帶去幼兒園,去接她時,小朋友看著我的蛋糕盒子裏頭還有兩三塊都巴著盒子說Cake~~~我問他們好吃嗎,各個都說好吃,流露出意猶未盡,還想吃的樣子,很開心小孩子喜歡 ^^~~ 給你食譜可以放入考慮清單~我覺得很簡單,起碼cream塗得醜也無所謂,巧克力碎片灑上去就看不出來了
食譜網址
http://caroleasylife.blogspot.com/2009/07/blog-post_7115.html
簡單來說就是烤個戚風蛋糕,切兩刀變三片,在打發Fresh cream,看你是要做巧克力的cream還是簡單的白cream,內餡我直接買水果罐頭,瀝乾糖水,糖水我拿來當食譜裡的酒,抹一點在蛋糕上,再抹cream再放水果,再抹一點cream,最後整個蛋糕在抹上cream,買個bake用的巧克力大片的,用果醬抹刀削屑屑下來撒上去就完成了,有不懂可以再問我 ^^
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很赞很赞噢
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我只会做普通的蛋糕 那些花样 完全不会
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感謝足跡姊,話說我前幾周還翻出你"小錢袋"的帖子饞的我不行,馬上買料包了百來顆冰著,結果沒兩天就消滅了
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我刚给儿子做了个巧虎的蛋糕,6岁生日