新西兰万能的妈妈们,谁可以教我用面包机做面包啊,
在新西兰
rt,老公抱怨我整天买些不用的东西,说面包机一次都没用过,麻烦大侠们教教我吧。
我比较笨,所以麻烦教仔细些,需要配方和做法。。。
谢谢
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说实话. 随便去百度就能找着...讲解的很详细很详细.之前给我妈买的个面包机. 大概也就10分钟就学会了.
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d5e86560101al7y.html 虽然长一点 不过看完就知道其实省力 而且做出来真的好吃
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你就用面包机坐馒头把, 超级简单。 放酵母 放面粉,按揉面建 等3-4小时 发酵 ,等变成2倍大了 拿出来 捏成馒头样子 上锅蒸 记得 捏好了 放架子上 先不开火, 等半小时 再开伙, 就等着吃白白胖胖的馒头把,
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面粉和水的比例,谢谢
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我家面包机也闲置呢。。。
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每个面包机不一样,这里大家不太好说的,面包机都有自带的recipe吧,按照那个做啊。。。。
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读一遍说明书就会了。
实在不行,我做的时候教你,如果在北岸的话。
楼上说的对,每台机器不一样,尼要看自带的recipe
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我买的Panasonic的,按照说明书后面的各种食谱做,从来就没失败过,简单的跟一一样。。
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说明书给我搬家的时候不知道扔那里了也不知道是不是我妈给扔了,反正找不到了。
所以这两天我想买个一体的搅拌机那种我老公就开始叨叨我了。。。所以我决定要学会用而且要做给他们吃。。。
我现在还在按之前一个大侠的贴在做,估计没有4点今天不用睡了。。。
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说明书丢了,可以看看网站上,一般官网也会有的下载,或者GOOGLE
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网上都有查的到,我天天做,花式面包什么的,超好用
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上网看烘焙达人的博客。很多详细方子
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我最近很喜欢做面包,我失败的经验告诉我的, 给你一个秘方, 鸡蛋一个,黄油60g 白糖20g 盐7g 奶粉32g 牛奶 230ml, 放完这些再放400g 面粉 最后在上面放 7g 面包酵母。 我用松下牌的选择 10 (三明治的) 超级无敌好吃, 哈哈,这是我朋友给我的, 我也分享一下
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最近做几次失败几次已经心灰意冷了。。。干脆卖掉算了,一共用了4次要的联系我吧。。。哎。。。
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很容易成功的
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求面包机!卖给我好了
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请问这些直接扔进就好了还是需要先自己搅拌混合好了?机器容易清洗吗?
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你家什么牌子啊?如果是松下的,真的很好用!先看说明书的方子做,一般不会错,等做出经验了,再去网上找别的方子做。再试试,成功了,你会很喜欢用的。我们家面食全靠面包机。
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直接扔。一般都是先放湿性材料,再放干性材料,酵母最后放、不要沾到盐。面包机內缸一般是不沾材料,很容易洗。
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我家也是松下的,很容易成功。。。楼主还是找找方子,按照上面的做
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我家是哪个B什么的,昨天又失败了。。。。直接郁闷。。。
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多试几次就好了。我家买的是最便宜的牌子,用出经验来还是很好用。
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嗯,等下我再去买包面粉回家看看怎么样。。。
我做到现在只有一次比较成功,就是发酵两次,都用面包机发酵。。。
但是就是味道好像很难掌握
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这么方便?很适合我这个懒妈妈是在国内买的吗?有没有具体型号可以推荐给我!
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Brisco买的,最便宜的牌子,好像是Sunbeam什么的。我觉得很好用。面包很少做,但是中式面点都是面包机做的。你有兴趣可以看看我发的帖子,都有详细的步骤图和方子。
http://China2au/forum.php?mod=viewthread&tid=2318112
http://China2au/forum.php?mod=viewthread&tid=2311178
http://China2au/forum.php?mod=viewthread&tid=1978768
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非常感谢!我等打折了去看看
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为啥我看panosonic的面包机说明上是先放YEAST的??上面写place the dry yeast at the bottom(so that it does not mix with the liquid until later).
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B的听说是没有P的好用,声音大,而且做出来效果不是很好。但是还是可以多尝试一下。另外到他们网站上下说明书,按着做再试试。加油!!
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所以我老公骂我啊,当时我买的时候我也知道P的好,但是我看价格B这个贵很多,于是就{:8_472:},接着就{:8_402:}现在就{:8_405:}