在新西兰
其实一直在家有做pancake。。。。今天在youtube上又看到了一个，觉得这个是我至今，觉得蛮专业的配方和制作方法，我下午孩子放学后，我就给他们做了。。。。在天维，时常有妈妈们说，给孩子吃点什么，那么我觉得这个很简单的，而且做到现在，无论是孩子们，还是他们的朋友们，都觉得喜欢。。。那么就给大家分享一下吧。。。。
配方我就帮大家记录一下吧：（不过，是英文版的，我比较懒，大家要中文的话，自己花点时间吧。）
HOW TO MAKE THEBEST PANCAKES IN THE WORLD
This recipe will make about 20 pancakesPancakes: 1pint = 0.6 litres 1 lb = 450g 6 oz = 170 g
3 Eggs
1 pint ( 0.6 litres ) milk
1 lb ( 450 g ) self raising flour
6 oz ( 170 g ) caster sugar
3 tea spoons baking powder
First break the 3 eggs into a large jug or bowl
Now pour the pint of milk into the eggs
Now whisk the eggs and milk together
Now add the dry ingredients.. first the 1 lb selfraising flour
Next the 6 ounces caster sugar
Then the 3 tea spoons of baking powder
Now whisk all the ingredients together
Leave the batter to rise for about 1 hour
Then take a large spoon and beat the batter to a thickdropping consistency
If you think it’s too thick add a splash of milk
Heat a large frying pan or griddle on a medium heat
Wrap a piece of butter in a serviette to grease thepan
Now turn the heat up to full and use the spoon todollop the batter on to the pan
Leave the pancakes to cook until bubbles appear andthe edges dull
Separate them with a spatula if they have stucktogether
Now flip them with the spatula!
Leave them to cook on the other side for about three minutes
They should be evenly browned on both sides
Place the cooked pancakes on to a wire wrack with aclean dish towel over it
Flip the towel over the top to keep them soft
There is nothing nicer than a warm pancake with butterand jam. Enjoy!
这是我今天做的，
真的很简单的。
哦，对了，我家用的机子是这个样子的：
我在kmart 买的19刀而已，这样，大一点的孩子，自己都能做。
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你持反对票？。。。哈哈哈哈
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做的真好，那两个连接看不到
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哦，连接我就取消了，我拍了一下，我家机子的盒子。。你回上去看一下，这样简单多了
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好贴，收藏了。谢谢分享。
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不错不错。。。
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不错不错，做起来也不难，小孩子应该也会很喜欢，谢谢LZ，期待更多分享。
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果断收藏一个，谢谢
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谢谢分享，我也学着做一下，看起来不难呢
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这个机子不错！以前怎么没发现阿，每次都一大早起来煎得一身油烟味
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就是，原来我也是这么的，后来买了这个机子，用奶油一摸，向下一压，。。。。可省事了，。。。
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多拉 A夢(小叮噹)的最愛!
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这个适合所有不熟厨房的妈妈呵…绝对要顶!
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不错啊，支持！
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收了，谢谢分享！
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我就是這麼做的，有時候加可可粉煎出來後抹上巧克力冰淇淋.....那個享受阿
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搀了，，，，
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收藏~~~~~~~~~！
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我lg就用普通不粘锅做的也还好，一开始做挺稀罕的，连着几年周六早上都吃pancake就那么回事儿了哈哈，不过最近他研究做scone了，还成 xD
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嗯，普通的不粘锅，绝对可以了，但我买这个机子，是给我的孩子玩的。。这样又简单，又安全了。。。
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学习了。。。。。。。
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哈哈，我儿子还小，现在坐在kitchen bench上mix那个pancake的糊糊就很满足了，估计等大点会要求自己做吧～
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收藏，有时间试试。
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用了self raising flour还要加baking powder啊？
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还是要的。。。
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不错 学习下
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果断收藏，话说那个机子我买了好久，还没拆包装呢，我真是懒啊
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得空我找我的recipe给你， 简易版的pancake
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好呀，好呀。。看来你也是留得住男人的胃的女人哦，嘎嘎嘎。。。
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哈哈！ 我的工作就是和食物都有关联的！ 之前都是在西餐厅做厨师！
哈哈哈！