新西兰想变成 美食高手


在新西兰


本来不怎么爱做饭,做的都是家常菜,太一般般,原来也无所谓。现在有小人了,快2岁了,以前的什么果泥,粥已经糊弄不了他了,做的大人饭不香对他也没有吸引力,尤其看了美食版的达人 一个个美图诱惑,非常想一夜之间成为美食高手,让孩子每餐都吃的美美的,多有满足感呀!没啥天赋,而且一天三餐真的怕坚持不下来,不知道该怎么才能爱上做美食,而且成高手……希望大家支招,谢谢啦……可能应该发美食版,可是是为了宝宝才想奋发做饭,不知道有没有妈妈和我一样,想做好,却又力不从心……

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做饭是需要耐心的,慢慢来。还要掌握营养分配

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做饭是挺让人头疼的!不过,真的需要有耐心.建议LZ去下面这个网站,上面有好多大众菜谱,学着做起来也不那么复杂的~我现在就是有时候不知道吃什么的时候,上去逛一下,照着做,香喷喷的菜就出炉了~
http://www.meishichina.com/

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我经常上6park的美食厨房,上边都是大家在家做的美食,中西都有,基本都带照片和过程,我做饭几乎都是在那学的,包括烤蛋糕面包什么的~~~
sky上的美食版几乎全是关于饭店的~~

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恩,我也是跟着那些美食达人的博客慢慢学的,做饭要有耐心,再加点爱心,做出来就一定好吃{:8_399:}

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慢慢来吧,我也经常看网上那些美食达人做的美食,很多都有做饭的小窍门啥的,很值得研究!

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我是上美食天下的网上找,有图有步骤,很详细,几次试验都成功。

不知道吃什么的时候就上去看看,觉得谗什么,就自己动手做点。。还在孕期,不放心吃馆子,只能自己动手了。。

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非常感谢大家的经验分享与鼓励,网站我都收藏了,觉得在NZ会做的菜总是那几样,变不出花样,另外 妈妈们怎么一边照顾淘气的孩子一边做饭呢?我怎么天天除了给宝宝做吃的,自己什么都顾不上。

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还好吧,看来我儿子比较好养活 <.> 早上就toast或者cereal,中午晚上的话,就看我们当天晚上或者前天晚上吃的啥,有的加工下就好了,我儿子有那么几样特爱吃的,我包的馄炖,蔬菜蛋饼,虾仁鸡蛋炒饭(也有菜哈),还有就是超市买那种finger fish或者chicken+vegie的好像加汉堡里面那种肉饼似的,这两个都是冷冻的,吃的话我就拿微波炉打一分钟,然后放进小oven里面烤个10来分钟就ok了,不过我一般都是切了小块再拌其他蔬菜给他吃的,不然这么吃感觉挺上火的 ._. (这两个也算instant了,基本上用15分钟最多),再么就煮个粥(三文鱼粥+点生菜),红豆粥+凉菜,南瓜粥+肉菜,如果我做lasagna,就给他吃pasta,我儿子唯一的问题就是蔬菜不能单独吃。。。。必须是和别的东西混着吃的,而且块儿不能大了,不然绝对吐出来 -_-

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做宝宝餐我推荐UBABY电视台里面"宝贝爱厨房"这个节目, 我特别喜欢看, 连我女儿都爱看, 里面的大厨小米也粉可爱...家里装大锅的就能看到...

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