新西兰宝宝爱鱼松 尼克妈的鱼松制作方法
在新西兰
鱼 对宝宝很好, 前几天 朋友出海送了鱼, 谢谢亲爱的朋友想到了小尼皮
小尼皮就有新鲜鱼吃了。
做了点鱼泥, 做了点鱼松, 送给很多朋友 得到不错的好评
下面介绍下做法
鱼肉 适量(无刺肉)
锅里装水 放鸡精, 盐 , 生姜 加如鱼肉 一起住 鱼肉很快就白了熟了
鱼肉煮熟后拿出后 装起来,用手撕碎 或者用勺子也行
然后锅里下油 把鱼肉炸一下, 鱼肉会出水 然后慢炒
做调料:
用个碗 放入 白糖, 盐 , 鸡精, 老抽 , 生抽
炒鱼松时候放调料 多放几次。
放烤箱里面 烘烤 190° 一个小时 每15 分钟 拿勺翻一下表面鱼松 把下面鱼松弄上来
出锅啦。。。。
成品
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宝宝有福了~~~
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好厉害的妈妈啊, 收藏了~
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哇 你们回帖速度不是盖的啊, 呵呵
我就是觉得 鱼松比较简单做, 鱼肉容易熟
肉松得高压 呵呵。。
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強啊
好久不見啊 最近兒子長壯了吧
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我也要做,什么鱼肉都行吗?
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流口水啦。。。收藏起来 将来做给宝宝吃
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真是谢谢了,好几次钓到好多鱼,大多都扔掉了
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这次朋友送的是KING FISH 第一次几乎是全浪费了, 20多KG 的鱼
这次倒是 全部分享掉了
KINGFISH 的肉多有 很有营养
其他的鱼 SNAPPY 也可以
反正总体就是要刺少的鱼。。
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我都想吃了,也太香了吧
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好贴,收藏拉,谢谢LZ
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好厉害的妈妈啊,收藏了
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我想吃了
饿
改天也做来尝尝
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前面的照片看不太清楚~不过出炉的那张卖相真好啊!
我要好好 学习一下! 真棒!
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不会用烤箱。。。。我汗
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不过,lz的鱼松看起来好好吃哦