新西兰卡卡天天饮食,有食谱哦,大家一起切磋~~~6.1更


在新西兰


在卡卡四十多天的时候,妈妈就带着卡卡回国内去了。因为国内有工作,所以卡卡要跟着妈妈东跑西跑。之前在国内的时候,卡卡有保姆照顾着,妈妈每天工作所以没有很好的照顾卡卡。最近带着女儿回新西兰了,要住上2个多月,卡卡刚满一周岁。这段时间妈妈要好好的弥补一下。生活上,饮食上,认知上,妈妈要好好照顾卡卡。初次作妈妈有很多需要学习的地方,现在每天给卡卡做饭饭,贴上来大家一起切磋一下,由不足的一定要指点哦~~ 妈妈们相互学习,让宝宝健康快乐的成长。

P.S 我们住在西区。Handson Mall附近,有小朋友在这个附近的话,欢迎来我家做客。卡卡现在都没有朋友玩,不高兴呢~~

一.鱼片粥

材料:鱼肉(我买的是tarakihi,没有鱼刺比较好处理),芹菜叶,姜少许
做法:将鱼肉切细与淘好的米一起放入电饭煲里,并将姜切成碎碎,一并放里面煮。将芹菜叶放入开水中煮一下捞出,控水后切成碎末。待鱼片粥煮好后盛出碗里,再放上芹菜叶末。这样一碗鱼片粥就煮好了。卡卡五分钟就把这一碗全部吃光光啦。剩下电饭煲里的鱼片粥我就自己吃掉啦。

照片实在拍的太烂了!


二,红嘴绿鹦银丝面

这是我参考宝宝食谱做的
试用宝宝:8个月起
材料:番茄,菠菜,豆腐,超细面条(我买的是幼白素面,很好煮烂)。食谱上是排骨汤少许,但是没有材料,就用少许盐和香油代替了。
做法:将番茄用开水烫一下,去皮切碎。菠菜洗净,取菠菜叶切碎。豆腐切碎。等锅里的水烧开后,将番茄和菠菜碎倒入锅内,等略开加入面条,煮到面条软后关火,加少许盐,滴一滴香油,大功告成拉。

这么一碗卡卡吃完好像还没有饱,胃口还真不小。



每次给卡卡做的饭,我自己是不大愿意吃,因为真的是没有什么味道,但是对小朋友来说一定要吃得很淡很淡。

三,鸡蛋三明治
全麦吐司,放到面包机里加热后取出,去边。夹心有cheese,鸡蛋,本来想放黄瓜的,没想到剩下的黄瓜放在外面坏了,只能就这两样了。鸡蛋先做成鸡蛋饼,然后跟奶酪一起在面包上,对折。很简单,卡卡的三明治就做好了,剩下的鸡蛋切碎,可以直接吃。上一张cheese图,粉色的是有草莓味的,昨天刚买,今天就给卡卡吃了。黄色的是普通的,前几天,卡卡是每天吃一条。国内一直买不到宝宝吃得cheese,在这边终于找到,很不钙,卡卡就可以不喝钙粉了。两块鸡蛋三明治一会就全吃完了。配着果汁,卡卡吃的津津有味。





四,鱼肉蒸糕

适用宝宝:12个月起
材料:鱼肉,洋葱末,蛋清,盐少许
做法:将鱼肉切碎,加洋葱末,蛋清,盐搅拌均匀。捏成小圆球,放在锅里蒸10分钟即可。
这道菜材料比较好配,但是要注意,蛋清跟鱼肉和洋葱末的比例,因为如果蛋清多了,就会水水的,不好捏成块。


[ 本帖最后由 ~过眼云烟~ 于 2008-6-1 21:48 编辑 ]

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sf,真开心,lz宝宝胃口这么好,我家的像卡卡这样我肯开心到睡着都笑醒了

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菠菜跟豆腐不能一起吃。。。。LZ。。。

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用心的妈妈, 顶了,可惜我在国内不然一定去看看这么漂亮的妹妹,

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呵呵,我们住henderson mall附近,我也想见见小美女呢~

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啊!我是照宝宝营养食谱学的,那以后不做这个了

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以前也一直认为菠菜和豆腐不能一起吃, 不过刚刚网上查了查,有些网站说不能一起吃有些又说其实没问题而且还很有营养, 算了为了安全起见还是不要一起吃了吧。

LZ的宝宝好漂亮啊, 而且胃口那么好真令人羡慕。

[ 本帖最后由 Kit 于 2008-5-30 11:56 编辑 ]

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希望每个宝宝都有好胃口

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我家宝宝怎么那么不爱吃副食呢。。要是我家的也能吃那么多,我就开心死了

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请问楼主草莓味的cheese pop是在那买的啊?我怎么只看到原味的?

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我是在Handson mall 的countdown买的,上次在pak save好像也没有看见

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这位妈咪手好巧哦,偶先来学习学习,等过些日子宝宝出来了就可以实践咯。

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其实粉红色那个是YOGHURT不是CHEESE噢, 不过都是补钙, 我也觉得不是常看到, 超市有时候有有时没有。

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草莓口味觉得比较甜..................

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我也觉得比较甜,卡卡还是比较喜欢吃黄色的那种

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今天是六一儿童节,首天祝所有的小朋友节日快乐。
今天给卡卡做了水果小丸子。
材料:珍珠小汤圆,苹果,黄金猕猴桃,白糖少量
做法:将苹果,猕猴桃去皮,切小块。苹果可以煮一下过水。超市买的小汤圆下锅煮熟,盛出倒入小碗,再将苹果和猕猴桃倒入,加少量白糖即可。
总结:华人超市买的小汤圆,不是很好,拿出来都裂了,很多碎碎,下次就自己做小汤圆,也不是很麻烦。我试了一下味道,有些酸,不知道是不是猕猴桃有些酸。但是看卡卡吃的,眼睛眨都不眨,好像没觉得酸。

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