新西兰生活成本危机“席卷全球”，新西兰已有人“剩菜再利用”了

在新西兰

据英国《卫报》报道，目前全球各地正面临者严重的生活成本危机，数百万人正因此而陷入贫困。 Photograph: Amer Ghazzal/REX/Shutterstock 《卫报》近日报道，从欧洲到亚洲，从非洲的尼日利亚到大洋洲的澳大利亚，从新西兰到美国，全球许多国家和地区正面临这严重的通货膨胀，食品、能源、住房等基本生活必需品的价格都在上涨，数百万人因此陷入了贫困。 澳大利亚 最近几周，澳大利亚一张标价为11.99澳元的卷心莴苣照片迅速走红，引发人们对食品、燃料和能源价格上涨的嘲讽。 Brisbane地区超市货架。（Photograph: Darren England/AAP） 近期，澳大利亚的蔬菜价格同比上涨了12.7%，化肥价格较24个月前上涨了120%。另外，不断飙升的电价和天然气短缺进一步加剧了通胀压力。 低收入者因此受到的打击最为严重。 维州一位42岁的残疾单身父亲Jeff Laming表示：“我每两周差不多有5天吃不起饭，从2月份以来，我们就没有吃过新鲜水果或蔬菜。” “我还患有坏血病。” 他补充说。 德国 在德国，5月份的消费者价格指数（CPI）同比升至7.9%，连续第三个月创下1990年两德统一后新高。 德国要求涨工资的罢工者。（Photograph: Fabian Bimmer/Reuters） 在这个以汽车为中心的欧洲国家，人们最能在加油站感受到这场危机，自3月份以来，油价已经超过了每升2欧元。 5月份，德国能源产品的价格较去年同期平均上涨38.3%，而食品杂货的价格同比上涨了11.1%。 在柏林市中心一条繁忙的购物街上经营一家小型果蔬店的Ünal Kayan说：“每次价格上调时，我都不好意思告诉顾客，我会感到内疚。但我担心的是，怕以后情况会更糟糕。” 印度 印度的零售品年通胀率已超过7%，这对于尚未从新冠疫情中得以恢复的家庭来说，通货膨胀给他们的微薄预算造成了严重破坏。 Kolkata 地区抗议油价上涨的示威者。（Photograph: Dipa Chakraborty/Pacific Press/REX/Shutterstock） 除了向穷人免费提供的大米、小麦等谷物外，几乎每一种食品的价格都大幅上涨。仅上个月，由于热浪和成本上升，蔬菜价格就上涨了56%。 “现在，我通常很晚采取买菜，买一些小贩们即将扔掉的东西，它们一点都不新鲜，但我别无选择。”居住在德里的Ankita Singh说。 以色列 过去一年，以色列的通胀率上升了近4%，创下近11年来的最高水平。 Photograph: Abed Al Hashlamoun/EPA 与2020年相比，去年以色列的房价上涨了13，月均超过1%。2022年至今，家用品的价格平均上涨了2.3%。 本月，飙升的房价和汽油价格在Tel Aviv和Beersheba引发了街头抗议活动。 新西兰 新西兰通货膨胀达到30年来的最高水平，食品年通胀率为6.8%，水果和蔬菜为10%。 摘拾野果的男子。（Photograph: Naomi Haussmann） 目前，生活成本上涨已经远远取代了新冠，成为新西兰人心中最紧迫的问题。Ipsos在6月份的民调显示，人们最关心的是生活成本问题，住房成本和汽油价格等相关问题紧随其后。 为此，越来越多的新西兰人正转向祖先留下来的技艺——园艺、觅食、自制，尽量自给自足，从而进一步扩大食品预算。 “水果和蔬菜的价格太吓人了。”50多岁的Riddell 说。 她表示，她已经向社区询问，人们是否有多余的水果或蔬菜需要处理，以便她可以将它们制成酸辣酱、泡菜和酱汁。 美国 在美国，各地的工人、企业和消费者都在为同样的问题而苦苦挣扎，疫情造成的供应短缺和和不断上涨的天然气价格推高了每个人的生活成本。 美国一加油站。（Photograph: Gene J Puskar/AP） 5月份，美国的年通胀率达到了8.6%，创下1981年以来的最高水平。本周，美国汽油的平均价格超过5美元/加仑，而去年才刚过3美元。 “以前，我加满一箱油大概需要45美元，而现在则要花费75美元。” 拉斯维加斯Westgate酒店工作人员Anna Diggs说。 与此同时，战争、新冠疫情、天气等因素也推高了美国的食品价格，与一年前相比，食品价格上涨了16%。  --