澳洲大家怎样做冰激凌retail 生意?

在澳大利亚生意种种




店里有peters 的冰柜,他们倒是不反对你卖什么冰激凌。进他们的货太贵,所以想进点超市的一盒四只的那种,半价非常划算。但是包装上都注明:not for individual sell. 请问我拆开卖违法吗?

冰激凌批发商太缺德,包装破的不给换,不好买的也不给换,所以我才想此下下策。

大伙都是怎么做的?

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那就把peters撤了换streets

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想过。一路货色啊。

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那没办法了,冰淇淋本来就不赚钱,冰箱开24/7都不够赚的,价钱又不能自己定。除非你冰淇淋走的量很大

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能把盒装的拆开卖吗?违法吗?

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说不上违法,但理论上是不可以的。客人也不知道有什么反应,因为包装不一样。如果peters的sales从来不去你的店检查冰箱,客人又不介意,你又不怕尴尬那就试试咯。我早就不想卖冰淇淋了,每个冰淇淋才赚个$0.20, 只是让小孩开心而已.

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他们来的,刚开始不开心,有异议,都被我怂回去了。一只梦龙雪糕批发价$2.65, 我只能卖$4。超市里$4 (半价)可以买一盒了。我也不能只赚两毛,电费人工都不能cover. 他们卖给超市那么便宜,为啥卖给我们做小生意的那么贵?而且还没有任何support , 什么都不给换。所以我决定反击。

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如果你不从他们那进货,他们最多也只能把冰箱收回去而已

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你看看周边竞争情况,不然卖贵个两三毛钱,也是一点利润,真正想吃冰淇淋的客人不会在乎的

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不赚钱

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我想mixing卖。但是担心卖超市那种single pack 违反“消费”法。既然他们不反对不支持,我就一盒一盒的先卖着。

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楼上把问题说出来了,lz其实你想靠冰淇淋赚钱是不现实的,冰淇淋只能帮你带动一点营业额,你只能把它当做是附加的东西。
想单一靠冰淇淋赚钱不用想了

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lz是开奶吧的吧?冰激凌和烟一样都是利润很低的,在这个上面动脑子,还不如多加点利润高的杂货,比如罐头什么的,超市半价搞一些,全价卖

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靠冰激凌是发不了财的,只是生气供货商的嘴脸。店里高利的东西很多,薯条炸鸡饮料...。没一家供货商像Peters 和street 那样。 没事,就和他们斗志斗勇,大不了让它们把冰箱拖走,我自己去淘一个去。最不喜欢受人牵制,动不动就是:这是我们的冰箱blabla...其他冰箱的供应商可没那么多废话,服务还绝对保证。

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混合卖无所啊,只要有部分正常货就好了。客人无所谓的,真被问可以说自己吃的

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悉尼没这回事。。。。。卖超市货会给供应商起诉。。。。

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加个UCB,就会有经常的促销,促销的时候进价大概不到2刀一个。另外,peter和street都可以和sales谈谈的,承诺只放其中一家,他们一般会给你一个在25%左右的常年折扣,这个折扣只针对对方,所以一些小牌子还是可以做的,比如golden north,home等等。

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谢谢回复。这两家产品都有客户群,各有千秋,所以都要保留。

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还是别卖那种超市的,宁可换个别的不出名的小牌子,超市里面打开的包装基本都是简装的,看着特别low
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