澳洲求大神帮我看看这店怎么样

在澳大利亚生意种种




咖啡店,1W的taking 房租一年4.7W+GST,咖啡20到24KG 一周。人工:报的是2800,我自己算的至少要3200,周1到周5 一般3个人上班,包括一个做厨房的。周6周日外面有3 到4个人。厨房有1到2个。给的工资18到22 都打税的。大神感觉这个店值多少钱?纯利能有多少?BAS还没收到。分分伺候啊。。。

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房租还行

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月租4000多, 人工3000多, taking10000。 能赚钱?

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是周租1000 一周的taking是1w

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对哦, 我果然外行

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毛利算50%,-1000房租,3200人工,outgoing,insurance,telephone算500,300纯利?

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咖啡店的毛利没有那么低的吧?

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才一万的营业额还有卖餐,人工不需那么多,我的店七天一万三营业额,人工比你少多了。

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估计是人工给的高了?现在报的是人工2800.

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咖啡店如果非连锁,带餐的话,成本最多30%.

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我的店如果是2个半人,都是熟手,有一个人下午一点半揍,另外2个人5:30.能做1700/1800营业额。80%是咖啡。不过都是熟手。

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哦,你的店是shopping centre里的或者city的吧?咖啡量很高

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商场food court中心的店,唯一一家连锁咖啡店,每周三十公斤咖啡豆。你的这个店如果数据真实,自己进去做,人工应该能做到2500以下不含自己。成本按30%算。不过也需要看一般的一杯咖啡卖多少,像我的是一杯cup of coffee 3.80.dine in的

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现在咖啡卖的不多。20公斤左右。不是连锁的。自己可以做厨师。做了西餐有10年了。现在菜单上从7块的到20块的都有


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那自己管厨房,请个好的咖啡师,外面一般两个人含,餐期忙的时候加一个人。估计差不多。20公斤咖啡豆也不太少,营业额才一万,其他东西不多,像午餐小蛋糕,派。

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对。现在午餐吃的不怎么样。不过菜单的价格已经上去了。不是低价走量的店

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像你这种应该最好做,有很大提升空间是你的强项,但是一定得考虑租约长短,装修问题,附近竞争对手,营业额真实性几个重要问题。其他都没有问题,可以考虑出手

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好。谢谢。现在就是不知道taking是不是真的。周6周日 从9点到2点差不多每天100个人。周1到周5从8点到1点50个人吧。感觉人头数不够

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周六一天100?那么少,营业额多少?我的咖啡为主人均消费也有七块多,如果咖啡贵,出餐贵,应该平均消费有9-10块。像我今天到现在是差不多1800营业额,250笔交易。每个小时高峰期是40_45笔transaction.

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是路边店。没有在shopping centre,可能人均消费能高点吧?take away 咖啡的。周6 差不多15人。其余的90左右都在里面吃

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自己顶

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人工估高了,如果数据真实,这个店不错,房租也很合适
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