澳洲求教懂咖啡机的大佬们,这台商用咖啡机可以买

在澳大利亚生意种种




http://www.fiorenzatocs.com/en/machines_view.php?id=3
想给店里添置一台咖啡机,刚好另外一个区的咖啡店开了三个多月就倒闭了,新接手的owner上了la marzocco,
要卖掉这台机器,机器接近brand new,用了三个多月。

所以想买来放在店里玩玩,就是不知道这台机器口碑如何,网上也没有太多的信息
自己本身对咖啡完全是外行,必须在这里求教各位咖啡大佬了!!!请帮忙!!谢谢
赚不赚钱无所谓,能赚最好,不能赚也没关系,只求机器故障率低,易维护

cc.jpg

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好东西,低价收肯定划算。市价上万的设备,是高档货了。

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商用机建议不要买杂牌,后期维护和零件都很麻烦。有些牌子在澳洲没有代理,坏了需要从海外购买零件,而且很多咖啡机维修的技师只会修那么几个大牌如la marzocco, wega, synesso...ect

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这个机器不错

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网上看了一下,决定还是弄个expobar crem mega,价格差不多,鬼佬论坛的口碑似乎不错,市场保有量也大

没想好要compact还是regular size的,regular size的看上去比较吸引人,不过水箱11L,似乎有点浪费电,compact的6L

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樓主是便利店用嗎?還是簡餐想加咖啡?

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便利店,这家店我自己不怎么管,主力员工是从隔壁bakery跳槽过来的,原来bakery咖啡都她打得,她很想继续发挥特长打咖啡,经常和我提,
本来不想多事的,但是隔壁bakery新owner不上道儿,搞了个柜子开始卖一个球两个球那种冰淇淋,打擦边球抢我生意。

想说反正也就几千刀,买个,他们卖四块二一杯,我弄个两块九一杯陪他们玩玩,赚不赚钱没关系,自己也可以学习学习新知识

有木有啥好建议?先谢啦

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如果想长期使用的话建议买个2-3 group head La Marzocco Linea classic或者新款的PB,便宜的选择就买个二手的Wega或者San Marino 5K以内就可以搞定

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http://www.gumtree.com.au/s-ad/p ... arzocco-/1037291246

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悉尼marrickville有一家叫做Di pacci的cafe他们专门收二手的espresso machine有不少选择,不过需要找一个内行带你去。砍价就要看LZ带的是菜刀还是宝刀了。

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艾玛。。。你说的都是破万的。。。
我是想四五千全套搞定,二手的太难甄别了,同个型号的几百到几千都有,毕竟不是冰箱,插上就知道能不能用,我去看看wega和expobar吧,
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