刚接手了一个小咖啡店,和咖啡供应商3年的合同到期了,但对方不想续约,我们必须在两周内找到新的咖啡供应商,这对我们真是致命的打击,我们刚入这行,一切还在摸索阶段,咖啡的牌子也没认得几个,想起以前喝过的 campos味道还不错,要换的话也不能往差的换,于是给他们发了邮件,但对方回复说要每周24公斤以上,我们是小店,每周只有一半的量,实在没办法了,只能求助于万能的,请各位大侠帮忙出主意,多谢了!
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不懂,帮顶。
咖啡质量还是很重要地。
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是的呀,特别是我们刚接手不久,客人还没完全认可的情况下,会误以为我们为了节省成本或其他什么原因
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找到另外一个咖啡店主就OK了
上老板辣么多呢
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他们要你每周使用24公斤的豆子,该免费提供给你一台2头或三头的咖啡机和一台磨豆机是嘛?
什么牌子的?
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找其他咖啡店拆貨
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没有特殊原因一般是不愿意换豆的
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关键是我们也不知道哪个牌子好啊
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关键是我们达不到这个量啊,人家不理我们
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别急,我刚给你问了我一朋友,她以前是开coffee 店的,她也说compose 这家很坏,量不到就涨价停了,不过还有一家也还可以的,Di Stefano,自己上网找找联系方式。祝你好运
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谢谢!,我找一下
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用回原來的牌子。看其他店有沒有用此牌子。
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去联系找ATOMICA
http://www.atomicacoffee.com.au/
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你在哪里,是墨尔本吗
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我喝过最好喝的咖啡是墨尔本state library 旁边Mr tulk 那家的咖啡。
去看看他们用什么牌子的咖啡吧
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亲,我在悉尼
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我在悉尼
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谢谢!我看看先
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那家口味比较特别,不过店面环境很有感觉,我比较喜欢喝希腊人的咖啡,口味很浓郁,口感略苦涩。
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allpress
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刚接手最好是用原来的牌子为佳。和供应商好好谈谈看看是为什么原因不续?
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买店前没有了解过该合同吗
不建议换牌子,再贵也要上,稳住客源是关键
慢慢熟悉后再做打算
为自己之前的行为买单在澳洲是常事,都这样过来的
加油
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我是楼主,我就买那个24公斤一周的,要是他们再送咖啡机那就更好了。。。
然后,我会降价卖,小杯价格,给中杯的,中杯给大杯的。。。
保证不多久,你的生意就上去了,一周24公斤咖啡都不够。。。
做生意,要动脑子,不要赚小钱,销量上去了,钱就赚到了。。。
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LZ加油!!
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前店主肯定是知道的,所以卖了
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有头脑!
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santos 无欲无求
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你确定这样做有用吗
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我觉得vittoria的咖啡不错
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