在维州,一个有20年历史的MUFFIN BREAK,TAKING在60万不到一点,含税。
老板中国人,做了5年,现在累了,不想做了,租期还有2年半。
老板声称纯利润加上老板本人工资一年13,14万。
现在员工较少,除了老板就是一个FULL TIME加上2个PART TIME客串。
开价38万,请问这样的店能考虑吗?当然价格还可以再谈。
另外我是学生想走845,咨询了中介说是可以满足要求。
可能就是请了3个全职PR后,就赚的少了。
请大家不惜赐教
谢谢
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不懂,帮顶。
3年回本,是不是慢了些?
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说实话我觉得MUFFIN BREAK真不赚
以前在MUFFIN BREAK干了1年多。相当于店经理了。下午就我管账+店里点货+进货
MUFFIN BREAK用的原料都是最好的原料。而且是总部规定的。
省都省不下来。东西价格也还OK。 客人也不算太多
一天营业额就1000多点。有时候1000都不到。
老板干了8年最后盘给店里的BAKER。不干了
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1万零几百的营业额敢说自己挣14万,骗鬼呢。
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隐秘天空里说,小生意随便做什么,哪怕是milk bar ,cleaner,一年也有30万
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这样的店,如果有14万的利润,只有你作为学生才信,不骗你骗谁呀。如果你请3个full time,你不倒贴14万一年的话,我的名字倒过来写。
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845这种店被拒的几率可不小 如果正常生意不需要3个full time 你就算贴钱请3个full time 都照样拒
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确实是骗鬼, 可是MB哒NET要比其他COFFEE FRANCHISE要好一点点, 剥削的没那么严重.....很多东西都是自家做哒, 不像其他店要向总公司拿货...
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两个FULL TIME加上2个PART TIME是很难做到一年60万滴~~
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简单算个帐,还请有经验的和我一起看看
打算这个店不含税56万,出去总公司的10%,还剩50万
货物成本按25%算,差不多14万,房租加水电煤气14万一年
现在就是56-5.6-14-14约等于22万。
按3个PR3万一个人一年计算,就是10万
那应该还能剩下10万左右吧。
不知道大家对我这样的算法有什么看法吗?
谢谢
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另外回复楼上的一位朋友
2个全职加2个兼职,可以一年做到60万的,
因为我试店一段时间,用人用的很精,除了周2,周3,周4,剩下时间除了早上的BAKER全天只有2个人。
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别想着那么低的FOOD COST, MB做不到, 还有好多费用你都忽略了
而且你光想着试店达到了, 就真达到了???? 一周7天,有4天都2个人,想着有1万多的TAKING, 别美了小兄弟
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如果那两个FT可以一个星期做7天的话, 我相信, 另外夏天忙的时候这样的平均TAKING起码要有3-4个人, 都是排队哒~~ 做ICE COFFEE都做死啦~~~
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照那么算 老板有病吗 卖店 全部请人干啊 不过845不亏钱就是赚 就当用利息买pr了
[ 本帖最后由 兔兔狗 于 2011-2-20 23:02 编辑 ]
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看来这位仁兄刚刚进了火坑~~~AMEN~~
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这我倒相信~~~~
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谢谢楼上的朋友。
关于员工是这样的,2个全职都是一周做6天,
刚刚我所说的4天只有2个员工是,其中有2天是这2个全职搭班,还有2天是每个全职各带一个兼职做一天
老板就是全职中的一个。换句话说除了老板只有一个全职
在周三至周5的三天中,有兼职在中午最忙的时候过来做半天。
按老板的说法,夏天其实是最不忙的季节,最忙的是冬天。
夏天倒是对面的BOOST生意很好。呵呵
还请大家不惜赐教。
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说了半天,楼主是希望有人可以支持下。
可惜的人未免都太不够乐观主义
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你是上来求认同的吧?我看你的心理是买定了。买吧买吧,不买你不会死心的。中国人就是犯贱,没跌倒之前,别人的忠告都是放屁;反而是跌倒以后,如果有人扶一把,反而感激不尽。
我一个朋友买咖啡店,像你这样算帐赚30万一年.
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你还是去问问总公司,各个指标的bench market对照这个店是否achievable,老实说,食品行业一年60万营业额,净利13-14万有点可能夸大但还是有可能的,尤其雇佣16岁左右的,还是可以达到的,还可以拿到govermornt trainee rebate,楼主在这儿看到的还是作为参考,很多人并没有做作食品行业,自己做due digience。但注意原来老板做了5年这利润原来老板做得到,很多经营诀窍,你新的可能做不到。
[ 本帖最后由 sterlingbar 于 2011-2-20 23:38 编辑 ]
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实话总是难听的
算了保险了吗 算了会计费了吗 算了维修费用了吗 要不要自己投广告
如果总公司要求upgrade 装修呢 还有多少年租约
3万能搞定一个pr吗?
自己用一个excel算一下 把各种费用咧进去 看看food cost要是到30%会怎样
千万别掰着指头算
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不明白为什么楼上的朋友那么激动。
还扯到中国人身上。
1.我还没买,所以要问问清楚
2,怕情况说的不清楚,所以多向大家请教了2句
如果要是各抒己见都变成犯贱,那我看大家都没有上网讨论的必要了。
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基本上又一个鱼薯小弟2了
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店都试啦...不买的话那10% DEPOSIT咋拿的会来呢?? AGENT和VENDOR居然那么仁慈, LZ还是做吧~~钱是小事, 我大概知道你这店在那里啦~~
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吃的生意纯利一般17%-20%是正常的,看房租了.楼主不是说了还能还价么,再说这世上还是好人多,哪有这么多坏人,到处都是骗子就不要买生意最安全了,要对自己有信心。
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好吧,那我不说了。
请你记住我的这个回帖,房租不知道是多少,如果在shopping centre,这个店你用来做845,全部按正常程序走(我想你为了拿身份和初做生意没经验,也不敢偷税漏税之类的),一年不亏10万的话,一年后我向你道歉。
[ 本帖最后由 MELGD 于 2011-2-21 09:32 编辑 ]
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楼主,如果你受资金和时间限制不得不买的话,那就信自己吧。
凭我多年对的了解,出主意的有两种人。一种是什么都不懂,胡说八道型。这种自己买不起店,或者说没有能力,魄力,实力买店。所以就天天在这里意淫。扁扁这个,骂骂那个。另一种人,是懂的、行家。甚至是有同样类型店铺的人。他们往往容易犯一个错误就是,总拿别人的店和自己的店比较。而且,很容易把自己店面的有点夸大化,把别人店面的缺点也扩大化。
所以,楼主信自己。对于你这这个店,东家说一年赚14w 是不容易,或者说不可能的。但8w总会有吧。不至于赔钱吧。 所以自己想好了吧。别问别人了。这种事情,别人给不了你明确答复的。
从头看下来,还就20楼说的靠谱。连锁店,能逃税吗?不容易吧。
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LZ已说, 在SC, 房租2300/WEEK, 不包GST, TAKING 只有水份前1W出头, 就凭这一点就很要命啦~~~其它滴不多说, 也没有必要再说啦~~~反正LZ不缺钱, 没有打算长做, GETTING PR PURPOSE, 想都不用想啦,买呗!绝对值~
[ 本帖最后由 chiny 于 2011-2-21 21:36 编辑 ]
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我特别好奇27楼是哪种人?
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房租太贵,主要给房东打工了!
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