澳洲大家有没有人了解sandwich bar啊?

在澳大利亚生意种种




我最近看上了一家三明治店,在工业区,每周5天,taking 4000块pw,房租300pw。 经营各种食品:pie 汉堡 炸薯条 三明治等等,卖8万。想请教大家一下,这种店可以接手么。

谢谢

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看看周围竞争如何;
看店内商品的价格水平是否高;
工厂区的店一般比较稳定,租金较低,适合新手。

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谢谢loloer, 从这个店出去开车5 6分钟就是一条比较大的商业街,没有的狠近的竞争对手,pie卖4.5一个,各种三明治从4快到6.5块不等。价格就是这样。8万值不值啊?
谢谢

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真能做到4000的话还是勉强可以接手的。再低就没意思了。

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$4000TAKING $300租金还是不错的,$60k左右能拿下还是不错的,如果打工挣不到五六万一年的话还是可以考虑做这个小生意的,也算积攒点经验

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工厂区的店现在不是太稳定,经常有工厂裁员的事情,生意受影响。

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最近生意不好做,我朋友买了mel city的sushi bar,去年亏了3w

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那就是一年白干,还亏了3万。。。
那还是很郁闷的。

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不能说白干,自己给自己发工资的,发完之后亏3w

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那就是不赚!

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这个店,两种情况可以做。
  1:有经验,把店做起来卖掉。
  2:没经验,花学费学习。
别想着挣钱。

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谢谢大家的意见,我这两天也在观察,如果合适的话,就考虑入手了。一般来讲,sandwich bar 的毛利能达到百分之多少呢?每位顾客的平均消费额能有多少阿? 谢谢

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一般来说毛利能达到70%,平局消费看你的定位和价格。

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工厂区不能跟OFFICE的三明治吧相对比,前者的毛利相对低一点,能有60%就算不错的了。通常工厂地区的三明治通常在$3-$4左右(当然里面填的东西也会相对简单一些)。这个房租还是比较便宜,关键你要看有没有$4000的生意了

[ 本帖最后由 侠客老狼 于 2011-2-4 10:31 编辑 ]

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每天大概只有100人光顾的sandwich bar 能不能入手啊?

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city的寿司店不能碰。

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100人,平均一个人头多少,店卖多少钱?很多地方LUNCH,咖啡加一个三明治或者MUFFIN才5刀
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