如题， 囤积2只，和coles鸭子比， 不肥， 适合盐水鸭，:)
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不过这次是24号大小的，就是2.4kg的， $12.49一只， 准备再囤积2只， 做盐水鸭实在肉汁肥美，coles上周的鸭子做了， 有点肥腻。
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能给个咸水鸭做法吗？
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size太大 皮上油太多 喜欢小号的
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我在网上搜的，下厨房， 南京盐水鸭做法，不过我也把它弄成自己的菜谱中一个了，关键是卤水煮时只煮40分钟。:))
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谢谢了，我也去搜搜看
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好过上周那个cole的luv鸭子， 做了盐水鸭， 皮层油腻极了， 以前一直wws的那种鸭子做盐水鸭从来没有发生过这种情况哦。
其实要说做盐水鸭，大鸭子好过小的， 肉多汁美， 个人观点， 不误导你 :))
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https://m.xiachufang.com/recipe/100393185/， 这个是我找到食谱，如法炮制，很成功:)
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周末试试看，谢谢啦
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不过得炒花椒盐腌制2天，你周末也吃不到:)
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周末才有时间去弄这些，没关系，周末做了周一吃
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他们其他有人腌制一天一夜，我腌二天鸭子比较入味，卤水里可以少放盐如果口味淡的话。
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明白了，我喜欢入味的，还是两天好了
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二天二夜喔 :)
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昨天去买没鸭子了
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我昨天买的2只，好像很多啊，没有的话可以问他们让补上啊
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为什么我今天去coles看到鸭子还在半价 wahaha.....
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这个鸭子适合做老鸭煲吗，是否太肥？
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Coles买了二只，一个做盐水鸭，肥腻，另外一个不知道做啥
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应该可以吧，怕肥可以把皮肥部分去掉啊
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再囤一只
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冰箱藏有一只，酱鸭盐水两相宜。
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谢谢分享
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谢谢了，我也去搜搜看
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腌制两天就是涂抹鸭内外用的炒花胶盐腌这一步吗？
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插播一则广告 ，一只鸭子吃了三顿
https://www..com.au/bbs/ ... &extra=page%3D1
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谢分享
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谢谢分享，我也要试试
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