我在Northland的Coles发现的,原价9刀每尾,优惠价5.99刀
这种商品是海里捕捞到渔船上后立即处理速冻的,到达澳洲后,在零售时按照最大接近原汁原味的方法解冻
我家已经吃过2次,口感与游水龙虾相差无几
4口之家买5尾,姜葱爆炒,一包油面打底,份量比在餐馆的4人龙虾套餐的要多,厨艺要看水平,我的水准在一般餐馆之上
调味品方面,只需姜、葱、生抽、淀粉、菜油
更新:姜葱龙虾做法见43#
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谢谢分享,没有分了.
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稍远,不然走一次.
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论厨艺的重要性
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我也做过2次了,挺好切的,味道也不错。
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去头小型龙虾
直接说龙虾尾不就好了
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说自己厨艺好,无图无真相
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求做法
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好手艺,求做法
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周五 Balwyn Woolworths 原价$8 折后5.40一只。
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买了还要怎么处理,要再切开吗
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谢谢分享
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解冻后去壳然后切块做吗?
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和波士顿龙虾长得像,常年8刀一只。斩开葱姜炒还可以。
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已经解冻了,不要去壳,不要切块,而是横切像切黄瓜那样切成1公分宽的圆形段,靠着龙虾壳包围住,龙虾肉就不会散,因为这个龙虾肉很嫩,没有龙虾壳包围容易散开
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这个是加拿大的出产
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上做法
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谢谢分享!
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龙虾尾真的是龙虾尾部,尾巴带一点肉段,这个是整只龙虾仅仅去了头,龙虾肉身全部保留
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加拿大特别多这种
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出水就处理,速冻速度快,温度低,解冻也是比较费成本的,新鲜程度很接近游水海鲜
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谢谢分享
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我厨艺不好,做啥也不好吃。真是羡慕能做美食的人。
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