如题
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谢谢分享
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晕呢，发帖的时候还没有。发完以后看到楼下有个一样的的打折帖。问题是价格还不一样:o 这是啥情况
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怎么 做鸭子啊 ... how to do duck right ... how to do right duck ... how to right do duck ...
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二种size不一样
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应该是不同号码的
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请教这种鸭子怎么做好吃？
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这样啊，以前从来没发现还有不同size的
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我家最喜欢盐水鸭，香辣鸭。。。
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喜欢Wws的 小点感觉没那么肥
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结合AMEX 30-10,赞
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盐水鸭怎么做？
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感谢分享，赶紧去买
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就用的下面这个方子，很简单，零失败。取之于论坛，用至于论坛
Cooking salt小半碗和花椒粒用小火翻炒，直至盐中透出花椒香味，此时盐也略显黄色。盛出备用。
鸭洗净、晾干，用上述热花椒盐(小心烫啊)內外反复磨擦,直至均匀。放入盆中(瓷质、玻璃为宜)，置冰箱中冷藏24小时。
24小时后，取出鸭，用清水略加冲洗，但不要将花椒盐全部洗尽。
烧一大锅水，放入八角、茴香、酒、葱、姜和一勺醋，用大火烧滚后转小火。保持水略有沸腾，有小气泡即可，不要太过。把鸭子浸入，全部沒入为佳，调整火候，保持水略沸腾的状态。每20分钟左右翻一次鸭子，保证各部分都被浸没。40分钟到一小时左右，用筷子戳鸭腿和其它肉厚的部分，无血水渗出即可。本人倾向于宁可多煮几分钟，也要保证熟透。
取出鸭子，待冷切片装盘。
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醋是白醋还是香醋 ？
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我觉得是白醋，不然颜色要变暗的
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谢谢分享
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我特么想吃舌尖3里面介绍的江苏的八宝鸭
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墨尔本打折么
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就想买这种小的，哪家woolis有啊？
这天气刚好吊腊鸭
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这个好
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同样的方法，美味
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吊腊鸭怎么做啊
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谢谢分享，今天就去买了试试
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谢谢啦
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每次鸭子打折都会引来论坛一阵骚动
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谢谢分享
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买了煲汤也行啊
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