一开始是一封“推销电话”电子邮件,但现在,三名没有餐厅经验的英国人将获得 4 亿英镑的炸鸡意外之财。
Tom Grogan、Herman Sahota 和 Saul Lewin 是英国企业家,他们刚刚达成协议,将其 Wingstop 业务出售给一家加州私募股权公司。
他们在房地产行业工作时相识,但六年前决定冒险涉足快餐行业 - 向这家美国公司发送了一封电子邮件该公司由 Antonio Swad 于 1993 年在德克萨斯州创立。
Grogan 先生现年 34 岁,Sahota 先生也是,而 Lewin 先生则 47 岁,他讲述了如何花费更多时间超过六个月的时间来使他们
尽管他们没有餐厅背景,但他们最终取得了成功,目前在英国拥有 57 个分支机构并雇用 2,500 名员工。
三人现在将通过将英国特许经营权出售给私募股权投资者 Sixth Street 来获利,同时保留少数股权。
该交易标志着该国最大的餐饮品牌收购之一 - 是在精明地瞄准 Z 世代和千禧一代消费者之后进行的。
< p class="mol-para-with-font">Grogan 先生表示,当听到说唱歌手 Rick Ross 推荐这家美国公司时,他首先对这家公司产生了兴趣,Rick Ross 投资了自己的 Wingstop 特许经营分支机构。 <图像id =“i-8b61d49a8cf8f77”src =“https://i.dailymail.co.uk/1s/2024/12/23/10/93419013-14220761-image-a-32_1734950688907.jpg”高度=“422”宽度="634" alt="炸鸡连锁店背后的三个男人Wingstop 的英国分公司现已准备好在出售后兑现 - 图中从左到右分别是 Saul Lewin、Tom Grogan 和 Herman Sahota" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" loading="懒惰" />炸鸡连锁店 Wingstop 英国分公司背后的三名男子现在准备在出售后套现 - 图中从左到右分别是 Saul Lewin、Tom Grogan 和赫尔曼·萨霍塔
该公司的粉丝中有克罗伊登长大的、全英音乐奖获奖说唱歌手 Stormzy
该公司的第一家英国餐厅于 2019 年在剑桥广场开业伦敦市中心、西区和苏豪区附近
Stormzy 和 AJ Tracey 等英国表演者也成为了这家连锁店及其炸鸡产品的粉丝 - 同时人们看到电视真人秀明星凯莉·詹纳 (Kylie Jenner) 出现在美国的 Wingstop。
在线服务 Deliveroo 最新发布的数据显示,Wingstop 已成为英国的 Wingstop 之一最受欢迎的快餐供应商 - 其八个无骨鸡翅成为美国最畅销的菜肴,并在全球排名第二。
Wingstop 据称是目前增长最快的快餐供应商餐厅品牌在英国、美国 1,926 家门店以及加拿大、法国、印度尼西亚和墨西哥的门店。
Sixth Street 目前持有该公司的多数股权Wingstop 的母公司 Lemon Pepper Holdings 在英国和爱尔兰运营该品牌。
这家私募股权公司表示希望到年底前拥有 200 个英国网站2029 年。
然而,现在受益的三人在五年前首次跨越大西洋时,是从头开始在英国的业务。
然而,他们看到了潜力,格罗根先生指出,当时英国的快餐行业“在创新和营销策略方面相当停滞”。
< p class="mol-para-with-font">《今日管理》援引他的同事 Sahota 先生的话说:“我们认为没有其他餐厅品牌能够真正将零售和餐厅结合在一起,并真正针对 Z 世代/千禧一代受众.'电视真人秀明星凯莉·詹纳(右)是粉丝们大吃 Wingstop 炸鸡的粉丝之一
汤姆·格罗根(Tom Grogan)(如图)是该公司英国分公司的三位创始人之一,当他宣布将其出售给私募股权公司 Sixth Street 时,他们感到多么“自豪”
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炸鸡三人组以高达 4 亿英镑的价格出售 Wingstop 后将发家致富
Grogan 先生在发给美国 Wingstop 的规格电子邮件中回忆起这一点:“从第一天起,我们就对这一愿景如手术刀般锋利。”< /p>
他在建议在英国推出时将他们的方法描述为:“本质上,我们喜欢这个产品,我们喜欢这个标志,我们想改变其他一切。”< /p>
他补充道:“毫不夸张地说,当我们推销将 Wingstop 引入英国的概念时,我们会见了多达 50 名投资者 - 49 名投资者拒绝了。
“如果我们当时就停下来,Wingstop UK 今天就不会和我们在一起了。”
英国创始人已经确定了目标受众群体为 16 至 34 岁之间的消费者,对体育、TikTok 以及流行和说唱音乐感兴趣 - 他们的许多员工都属于类似的范围。
该公司寻求与 JD Sports 和 Footasylum 等运动服装品牌建立商业合作,同时还在其分支机构举办现场音乐表演。
格罗根先生说:“很多内容不一定能引起我们的共鸣,但肯定会引起我们的消费者的共鸣,我们已经通过我们的内部团队对市场趋势进行良好的判断。”
他还认为三人组的房地产背景和专业知识有助于确定扩张时最有前途的地点公司。
该公司的英国分部目前拥有 57 个网点,员工约 2,500 名员工
Wingstop 是据说现在是英国发展最快的餐厅品牌,在美国拥有 1,926 家门店,并在加拿大、法国、印度尼西亚和墨西哥设有分店
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他说:“从根本上来说,你需要市场知识,你需要脚踏实地。 p>
“如果您的前五个网站是错误的网站,那么您就会倒退一两年。”
他现在分享了英国发布的回忆以及确认在 LinkedIn 上发布并由他的两位同事分享的公开消息中,Grogan 先生写道:“2016 年 9 月,Saul Lewin、Herman Sahota 和我向德克萨斯州达拉斯的 Wingstop Restaurant Inc 发送了一封冷淡的电子邮件,询问他们是否考虑将他们的理念带到英国。
“我们没有行业经验,资金有限,只有一件事驱动我们:强大的愿景。
“这个想法?将QSR[快速服务餐厅]与青年文化相融合。让 Wingstop UK 不仅仅是一家餐厅,而是一个与人们产生联系的品牌。
“天真是我们的礼物。”由于没有可遵循的剧本,我们没有先入为主,可以自由地以不同的方式思考。
“快进八年,Wingstop UK 已经成长到超越任何我们能想象到的东西。'
Wingstop 的英国领导者确定了目标受众为年龄介于16 岁和 34 岁,对体育、TikTok 以及流行和说唱音乐感兴趣
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他表示,他们“自豪地宣布将业务出售”给第六街,他称之为“英国 QSR 行业的里程碑时刻”。
格罗根先生补充道:“这个里程碑是苦乐参半的。虽然我们退出该业务,但我们仍然投资于 Wingstop UK 的未来,并将继续以旁观者的方式支持其发展。
'这段旅程 -在一支令人难以置信的团队、大胆的思维和对风味的不懈关注的推动下,这是一生难忘的冒险。
“我们感到谦卑、自豪,并且感谢所有参与其中的人故事。”
网上发布的回复中,有一个人说:“这是一次多么非凡的旅程,真正的热情为开始一项遗产奠定了坚实的基础,而你们已经做到了就是这样。”
另一位评论道:“从剑桥马戏团的卑微起步,到斯特拉特福市韦斯特菲尔德的巨大开业,Wingstop 已成为真正意义上的房屋名称在此英国,这证明了您对成功的热情和动力。”
但一位不太满意的顾客写道:“您能告诉 Wingstop Restaurant Inc 吗?他们的公司在达拉斯国际机场井井有条。
“当你购买 10 件翅膀时,我被收取了额外的侧倾费用,而其他所有 Wingstop 都包含它.
“此外,与其他地点(包括英国伦敦的 SoHo)相比,价格有点贵。”
格罗根先生回答:“当然。我马上就告诉他们。 德克萨斯州
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