澳洲戈登拉姆齐的旗舰米其林三星级餐厅值得大肆宣传吗？一位美国美食家飞往伦敦一探究竟，花费 519 英镑享用了一顿六道菜的大餐

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戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 在全球经营着 80 多家餐厅 - 但当然（以防万一您忘记了）位于伦敦切尔西皇家医院路的戈登·拉姆齐餐厅 (Restaurant Gordon Ramsay)巩固了这位热情的苏格兰人作为精英厨师的地位。

这家餐厅已获得米其林三颗星超过 22 年，是拉姆齐帝国的旗舰店，大多数人都愿意同意它已经获得了“传奇”的地位。

它值得大肆宣传吗？值得的旗舰吗？一位名叫“UA”的美国美食内容创作者从新泽西一路飞到英国首都来寻找答案。

他发布了一段自己的视频价值 519.80 英镑（652 美元）的餐厅体验可通过他的 YouTube 频道 UA Eats 获得，视频观看次数超过 300,000 次。更重要的是，他向 MailOnline Travel 透露了进一步的想法。

结论是什么？继续阅读。

UA 与女友 Tina 一起光顾了这家餐厅，两人都选择了 210 英镑/265 美元的“尊贵菜单”。

< p class="mol-para-with-font">活动以开胃小菜开始，包括尝起来像“高档Cheez-Its”的奶酪片，一种“美丽的”迷你豌豆堆。糕点般的底料，还有鞑靼牛肉配上微量沙拉，UA 认为“太棒了”。

接下来是熏油封蛋黄配脆葱，酥脆鸡皮和野蒜慕斯，UA 称其“介于浓鸡汤和泡沫之间”。在视频中，他无法抑制对这种味道的喜悦。

美国美食内容创作者，仅被称为“UA” （上图）从新泽西一路飞到英国首都，看看米其林三星级餐厅 Gordon Ramsay 是否名副其实

戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 在全球经营着 80 多家餐厅 - 但位于伦敦切尔西皇家医院路的戈登·拉姆齐餐厅 (Restaurant Gordon Ramsay)巩固了这位热情的苏格兰人作为精英厨师的地位

接下来，这是“春天的味道” - 小泽西皇家队配芦笋、林肯郡偷猎者奶酪和腌芥末种子。 UA 说，这道菜“看起来像精灵森林”，土豆也被认为是“完美的”。

接下来是餐厅的自制面包。它涂有蜂蜜，UA 说它是“所有餐厅中最好的面包之一”。

还有一种山羊黄油，UA 认为它的味道令人难以抗拒。< /p>

蔬菜料理鼠王则让 UA 进入狂喜状态，主菜前有康沃尔大菱鲆和大蒜奶油 – 100 天熟成的坎布里亚蓝灰色牛排配羊肚菌、韭菜、黑蒜和黛安酱。

樱桃冰糕和椰子慕斯调色板清洁剂“完美发挥作用”在视频中，UA 将拉姆齐描述为“疯狂的天才”。

百胜这个词：奶酪片尝起来像“高档Cheez-Its”

LEFT：鞑靼牛肉开胃小菜。右：在类似糕点的底座上放上一小堆豌豆

最后一幕是山核桃果仁糖冻糕——“最令人难忘的甜点之一”。< /p>

那么，UA 最喜欢的菜是什么？

他告诉 MailOnline Travel：“料理鼠王是绝对是我最喜欢的菜。这是我吃过的最好的素食菜。它很美味，不知怎的，我能够单独品尝每一种蔬菜，即使它们协同工作。绝对美味。'

他最不喜欢的是？

UA 说：“那里这并不是一道糟糕的菜，但我想我最不喜欢的是牛排。它的味道很棒，煮得很棒，但它的质地有点不尽如人意。它没有任何烧焦的痕迹，所以肉质很嫩，但没有任何与之搭配的酥脆感。但这只是我的看法和偏好。'

熏油封蛋黄配脆葱、脆皮鸡皮和野蒜慕斯

< p class="imageCaption">“春天的味道” - 小泽西皇家队配芦笋、林肯郡偷猎者奶酪和腌芥末籽。 UA 说它看起来像一个“精灵森林”

“[上面]的料理鼠王绝对是我最喜欢的菜，”UA 说道

康沃尔大菱鲆和大蒜奶油先于主菜

有什么菜肴或口味让他感到惊讶吗？

UA 评论：“我感到非常惊讶和印象深刻与蔬菜的质量。一切都尝起来如此新鲜，而且准备得非常完美。我特别记得豌豆。它们的质地令人难以置信，毫无疑问是我吃过的最好的豌豆。”

服务怎么样？

UA 评论：“服务非常好。餐厅的氛围也让人感觉温暖而诱人。它很优雅，但并不古板或自命不凡。我去过其他米其林星级餐厅，那里的氛围僵硬而令人窒息。你觉得你需要表现得最好，而且你不能呼吸太大声而不被评判。

“在戈登·拉姆齐餐厅，服务很棒但一点也不居高临下。每个人都很乐于助人而且友善。我感到很受欢迎。'

这家餐厅是戈登·拉姆齐帝国当之无愧的旗舰店吗？

UA 说：“确实没有什么不好的菜，但我想我最不喜欢的是[上面]的牛排'

樱桃冰糕和椰子慕斯调色板清洁剂“非常有效”

最后一幕是山核桃果仁糖冻糕 – '其中之一最难忘的甜点'

成就：大厨 Gordon Ramsay

'绝对”，UA 说道，“这是我去过的最好的餐厅之一。”

我们应该将拉姆齐视为世界上最伟大的厨师之一吗？

UA 在视频中表示，他很高兴拉姆齐的足球生涯没有起飞，并补充道：“他绝对是世界上最有成就的厨师之一，至少在米其林方面是这样。”至于世界上最伟大的厨师之一？我不确定我是否可以对此发表声明，因为还有很多餐厅我没有吃过，而且很难比较擅长不同菜系的厨师。不过，我可以说的是，他的餐厅为我提供了我吃过的最好的饭菜之一。”

UA 的最终账单为 519.80 英镑（652 美元） ）包括水、茶和服务。要观看完整视频，请点击此处。 

伦敦 YouTube 新泽西戈登·拉姆齐
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