无论您是为两个人提供食物还是为 20 人提供大众餐饮，烹饪圣诞晚餐可能是您全年中压力最大的事情之一。
研究表明，几乎一半（47%）的人对节日盛宴感到焦虑，担心火鸡无味、豆芽湿透以及时间安排出错。
但是想象一下圣诞节那天在厨房里有人帮忙。
而且不仅仅是削土豆皮的人或者搅拌肉汁，但名厨会准备好所有原料，并向您展示如何像专业人士一样烹饪。
更好的是，您可以得到它全部送到您家门口——装在一个方便的盒子里，里面装着您需要的一切高级美食圣诞节。这显然是对圣诞餐盒趋势的更高端的诠释，超市今年推出了自己的三道菜圣诞套餐。
来自 Tom Kerridge 的传统从火鸡大餐到米歇尔·鲁 (Michel Roux) 的盒装威灵顿牛肉，有很多可供选择 - 其中许多都是半熟的，因此，您可以按照一些简单的说明，然后将脚放在半熟的地方，而不是苦苦等待几个小时
那么今年你应该忘记超市商店，而是从你最喜欢的明星厨师那里订购一份作弊的圣诞晚餐吗？
在这里，SARAH RAINEY 测试了他们的节日盒子。
《邮报》记者 Sarah Rainey 尝试精选名厨圣诞餐盒
Tom Kerridge 的火鸡大餐
12 月 21 日交付，biggreenegg.co.uk
他已被安排进入 Uber - 昂贵的节日食品：去年伦敦 Kerridge's Bar and Grill 的圣诞节菜单每人花费 275 英镑。
今年，这位名人厨师削减了开支，用一个圣诞盒子装满了 15 个人所需的所有肉（加上一些厨师调味品）。
但是有一个转折。有点奇怪的是，这个售价 280 英镑的盒子（仍然非常昂贵）是为烧烤而设计的。值得庆幸的是，说明书上说您也可以在传统烤箱中进行烹饪。
包装盒内物品：一只 6 公斤重的散养火鸡、一只 3.5 公斤 28 公斤的火鸡一天干熟的牛肋骨，以及各种调味品：果酱（给火鸡上釉，有趣）；面包酱的香料混合物；牛肉用熏牛肉香料、英国芥末、全麦芥末和辣根奶油。
如果您不想在同一时间做两份，牛肉和火鸡都可以冷冻。有一次 - 而且，考虑到我的圣诞晚餐只有六块，我把牛肉放进冰箱里过新年。
你需要自己买装饰品，并整理出一长串食谱所需的“储藏柜主食”：黄油、橙子、迷迭香、黑麦面包、细砂糖和蛋黄酱。
成本每头：18.66 英镑。
所需时间：火鸡 3 小时（加上 45 分钟休息），火鸡 2 小时牛肉。
如何烹饪：我不喜欢在 12 月把摇摇欲坠的木炭烧烤架从车库里拿出来，所以就用烤箱了。
p>我在火鸡上涂上打好的黄油、橙皮碎和迷迭香，然后填入半个橙子，在 180C 的温度下烤三个小时。
还剩半小时，我把果酱涂在鸟身上——汤姆的秘诀是甜甜的金色釉料。
当火鸡休息的时候，我制作面包酱：烤黑麦面包与热牛奶、奶油、黄油、柠檬皮和香料混合，让我的厨房充满节日的香气。
结论：虽然盒子里的东西不多——例如，你需要在蔬菜上花更多钱——但它所包含的是优质肉类，烹饪简单说明和一些巧妙的操作，消除了任何干燥、乏味的火鸡的可能性。
火鸡多汁、嫩滑，味道鲜美。再加上一些土豆、裹着毯子的猪和豆芽，如果我接待一大群人，我会给满分。 4/5
Michel Roux Jr 的法式盛宴
12 月 22 日至 24 日送货或取货，waitrose .com
电视厨师小米歇尔·鲁克斯 (Michel Roux Jr) 精心烹制的豪华法式大餐是圣诞颓废的极致。
四人份两道菜套餐的价格为 150 英镑（或者您可以购买一份八人份的套餐，价格为 275 英镑），可以从 Waitrose 网站与 at- 联合订购家庭用餐专家 Dishpatch。
盒子里有什么：两道菜套餐所需的一切，包括香槟和藏红花汤配扇贝和多汁的惠灵顿牛肉配栗子蘑菇 duxelle 和黄油酥皮糕点。
还有丰富的配菜：芹菜和土豆 dauphinoise、传统胡萝卜和栗子，涂上大蒜棕色黄油，并用浓郁的红酒汁代替沼泽标准肉汁。
每人成本： 37.50 英镑。
所需时间：1 小时 15 分钟。
如何做饭IT：我从牛肉开始，与其他原料一样，它是预先准备好的，放在纸衬里，放在竹盘（全部可回收）内，需要在 200 摄氏度的烤箱中烘烤 45 分钟。
15 分钟后，放入多菲诺瓦斯，然后放入胡萝卜，在煮胡萝卜的同时，我在平底锅中加热红酒汁。
这听起来很简单，但交错的时间意味着所有组件都在不同的时间完成 - 并且惠灵顿需要 10 分钟的休息时间 - 所以我最终感到疲惫不堪。
幸运的是，汤再简单不过了：我所要做的就是将一袋橙色液体倒入平底锅中，然后轻轻煎扇贝。
结论：惠灵顿蛋糕的中间是完美的粉红色，糕点呈金黄色，配菜非常华丽：奶油、芝士土豆和焦糖、草本胡萝卜在一个可爱的
但整件事都非常咸——我发现自己每咬一口都会喝水。汤很令人失望：平淡无味，上面有一层油腻的东西，扇贝虽然不错，但又小又淡。我期望更多的价格。 2/5
Tommy Banks 惠灵顿火鸡
12 月 23 日交付，madeinoldstead.co.uk
Tommy Banks，一位拥有庞大社交媒体的米其林星级厨师下面，全年无休提供餐盒配送。您可以尽情享用三道菜或七道菜的菜单、平安夜的鱼、除夕的鹿肉或他的一款 32 英镑的传奇馅饼。汤米的圣诞节火鸡菜单可供两人食用，四道菜售价 175 英镑。
盒子里有什么：一小份“开胃菜”（开胃菜）花椰菜汤，然后是酵母、三文鱼和腌菜组成的开胃菜，然后是威灵顿火鸡配鸭油烤土豆、约克郡布丁、裹着毯子的猪，蔬菜、面包酱和蔓越莓。
最后是听起来很美味的泡芙面包甜点，里面充满了圣诞蛋糕味的奶油。
所有东西都装在编号的盒子里，每个盒子里都装着整齐包装的配料、酱汁和最后的润色，装在真空密封袋中。
有搭配得当的葡萄酒，但备受争议的是罐装葡萄酒。
每人成本：87.50 英镑。
所需时间：1 小时 40 分钟。
如何烹饪：当我第一次打开盒子时，容器的数量似乎令人不知所措，但说明很简单
这道汤配有香草油和精美的哈里萨辣酱酱，需要在锅中煮三分钟，开胃菜包括一些冷盘放在盘子上。
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独家由英国顶级厨师制作的最佳圣诞食谱和厨房礼物，从 Jamie Oliver 到 Rick Stein
对于主要内容，有交错的时间安排火鸡、土豆、蔬菜和酱汁，但这些都很清楚，即使是我从未做过烤肉的丈夫，也能按时将其送到餐桌上。
布德，一种精致的泡芙面包，看起来《MasterChef》值得一看，但从包到盘子只需要十分钟。
结论：美味，有点不同，而且解释得很好，真的，任何人都可以遵循指示。份量很足，把它们放在一起让我感觉自己像一个米其林星级厨师。它很贵——但它包括酒，而且毕竟是圣诞节。 5/5
Rick Stein 的美食鱼
12 月 24 日交付，dishpatch.co.uk
海鲜鉴赏家Rick Stein 拥有一系列节日肉馅饼
海鲜鉴赏家 Rick Stein 拥有您制作肉馅饼所需的所有成分。以海鲜为主的盛宴——非常适合非肉食者或讨厌火鸡的人。售价 142 英镑的盒子可供两人食用，包含三道菜，由 Dishpatch 提供。
盒子里有什么：扇贝配烤榛子和香菜黄油，然后是奢华的热月龙虾，配脆皮新土豆和香草沙拉。甜点是黑巧克力密镶，配上可可粒碎和康沃尔凝脂奶油。
每人费用：71 英镑。
所需时间：20 分钟。
如何烹饪：这是一顿快得惊人的饭菜 - 非常美味一切都已经提前完成，我所要做的就是将一些原料放入烤箱。这些扇贝又大又多汁——比我在餐馆见过的任何扇贝都大——带着壳，在烤架下与冒泡的坚果黄油一起烤五分钟。
而龙虾——每人一整只，已蒸好——只需要在烤箱里烤八分钟。热月酱装在一个小袋里，斯坦因最喜欢的一份味道浓郁的沙拉酱也是装在一个小袋里的。布丁只需几秒钟即可装盘：天鹅绒般的巧克力慕斯，配上坚果和奶油。
结论：大口吃海鲜大餐真是一种美妙的享受在圣诞节期间，这确实很适合轻松享用美食。
我不需要自己厨房里的任何东西，而且它就在厨房里不到半个表 小时。唯一的缺点是份量不大，但奢华的食材确实是一流的。 4/5
Angela Hartnett 的豪华烤肉
12 月 22 日至 24 日送货或取货，waitrose.com
受到意大利血统的启发，Angela Hartnett 打造了一场与众不同的家庭式分享盛宴。她的圣诞礼盒可从 Waitrose 在线购买，两道菜售价 190 英镑，可供八人食用。
盒子里有什么：一个巨大的卷状烤猪肉（无骨烤猪肉）提前准备好并慢火烘烤，里面塞满了佛卡夏面包、柑橘皮、茴香和鼠尾草。
在侧面，这里有奢华的土豆面疙瘩，里面充满了芝士调味酱，还有慢炖的卡沃罗尼罗配松子和辣椒，还有制作萨尔萨青酱的配料。
作为甜点，安吉拉制作了令人垂涎欲滴的意大利节日糕点布丁，配上大量开心果蛋奶冻。
每人费用：23.75 英镑。
所需时间：3 小时。
如何烹饪：令人高兴的是，大部分艰苦的工作已经完成 - 我所要做的就是将烤乳猪从塑料包装中取出，然后将其放入 220C 的烤箱中， 为了2 小时 15 分钟。
面疙瘩放在两个竹托盘中，只需在烤箱中烤 10 分钟，而 cavolo nero 则需要再烤 10 分钟一个装有100毫升水的平底锅。我通过搅拌提供的香草和酱汁来制作萨尔萨佛得角——就完成了。当我们吃主菜时，我将意大利节日糕点布丁放入烤箱（需要 190 摄氏度，45 分钟），然后在平底锅中轻轻加热蛋奶冻。
结论：以最小的麻烦和最大的风味，这是盒装的终极圣诞晚餐。
当然，没有传统的肉类或装饰，但每一个元素都很美味，我几乎不用动一根手指。另外，如果您要接待一个大型团体，那么这是一个苏价格非常合理。
我最喜欢的。 5/5
西蒙·罗根的个人庆典
12 月 22 日至 23 日交付，simonrogan.co.uk
Simon Rogan 多年来一直在家用餐。方便的是，这场圣诞盛宴（每人 95 英镑，四道菜）按每人定价并按份量分配，因此无论您是独自用餐还是需要为 12 人做晚餐，这都是一个不错的选择。
有标准或素食菜单，以及从葡萄酒航班（68 英镑）到奶酪拼盘（25 英镑）等各种附加选项。
盒装内容：餐点以腌蘑菇菜肴开始，然后是橡木熏鲭鱼、黄瓜酱和酸奶油。
主菜是 Goosnargh 火鸡——但不是整只火鸡，甚至不是一顶王冠；这是一个“火鸡陶罐圆顶”，并不适合每个人的口味。旁边是卷心菜、块根芹酱、毛毯猪和南瓜泥。布丁是一种经典的圣诞蛋糕，最后配上巧克力薄荷软糖。
每人成本：95 英镑。
所需时间：1 小时。
如何烹饪：所有东西都装在有编号的袋子中。但我发现这些说明很难遵循：它们告诉您每道菜需要哪些编号的袋子，但没有告诉您每个袋子包含什么，所以我最终猜测。
两种开胃菜很容易制作，火鸡和配菜只需要在烤箱中烤八分钟。然而，我的布丁看起来一点也不金黄可口，看起来贫血而且没有胃口——只有裹着毯子的猪才表现出它们应该有的样子。
布丁——浓稠的，加无花果叶杜松子酒和奶油的五香水果蛋糕 - 是一种可取之处，而巧克力软糖的小星星就像天堂般的美味。
结论: 非常多一顿饭的钱，而且在你可以吃饭之前还有合理数量的食物。尽管有很多诱人的食材，但份量并不大——没有人愿意在圣诞大餐上省钱。 3/5
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