随着动物活动人士试图在维多利亚州最高法院推翻屠宰场的做法，在屠宰前广泛使用“毒气室”将猪打昏的做法被笼罩在阴云之下。
他们说，如果成功的话禁止在屠宰前对生猪进行毒气处理，可能会开创一个全国先例，用更昂贵的电击方法取代二氧化碳毒气处理。
活动人士在贝纳拉屠宰场拍摄的隐藏摄像机镜头的屏幕截图。图片来源：农场透明度项目。
此案取决于毒气是否是一种合法的致晕猪的方法，因为人们观察到它们表现出澳大利亚动物协会认为加州辛克莱贝纳拉屠宰场的许可证应该被吊销，因为它没有最大限度地减少其屠宰的猪所遭受的伤害、疼痛和痛苦。
澳大利亚大约 85% 的屠宰生猪在被宰杀前会在专门建造的猪舍中注入二氧化碳，将其击晕，但动物活动人士和皇家防止虐待动物协会长期以来一直对这种做法表示担忧，认为这种做法既痛苦又令人痛苦
皇家防止虐待动物协会表示，猪在屠宰前被移入含有 90% 二氧化碳的房间，导致它们失去知觉。在失去知觉之前，猪会表现出疼痛和痛苦的迹象，包括皇家防止虐待动物协会所描述的“高亢的声音”。
农场透明项目活动人士在几个屠宰场秘密拍摄并于去年向媒体发布的视频今年的照片显示，猪被困在一个称为“吊舱”的金属笼子里，然后被放入毒气室。这段令人痛苦的视频在美国广播公司 (ABC) 上播出，显示猪群翻来覆去，气喘吁吁。
肉类行业监管机构 PrimeSafe 的代理查尔斯·肖 (Charles Shaw) 告诉法庭，澳大利亚动物协会没有资格提出质疑CA Sinclair 的许可“不仅仅是出于智力或情感上的考虑，或者强烈认为应该遵守法律”。
他认为，《肉类工业法》没有要求肉类加工设施采取动物福利措施完全考虑在内。
广告“这个毕竟，尊敬的法官大人，这是关于为了食物而宰杀动物，”他告诉安德鲁·基奥法官。
“这不仅与动物福利无关......它与动物福利是对立的，我不认为回避那些不愉快的事情。我们都必须面对现实，我们这些吃肉的人需要在这个过程中杀死动物，这不是一个令人愉快的过程。”
在毒气处理过程中，隐藏在室顶部的调查员拍摄到的猪。图片来源：农场透明度项目
去年 3 月 ABC 播出毒气操作的秘密视频后，监管机构 PrimeSafe 调查了两个屠宰场：位于拉弗顿的 CA Sinclair 和澳大利亚食品集团。澳大利亚食品集团 (Australian Food Group) 关闭，但在 2 月份阳光地方法院因违反动物福利罪而逃脱定罪。它同意支付 PrimeSafe 约 30,000 美元的费用。
RSPCA 动物福利政策经理 Mhairi Roberts 表示，该组织长期以来一直担心二氧化碳致晕，特别是在只容纳猪个体的吊舱中。
“我们的观点是，需要研究[放气]系统的替代方案，然后将它们投入商业用途，”她说。
正在加载皇家防止虐待动物协会 (RSPCA)她特别担心贡多拉会迫使猪这种聪明的社会性动物单独进入笼子。
“我们非常主张政府和行业投资这项研究，以找到澳大利亚猪肉有限公司首席执行官 Margo Andrae 没有回答有关不同击晕方法相对成本的问题，但坚称二氧化碳是“最好的选择”。动物福利的选择”。
“我们关心我们的猪，作为一个行业，我们与社区一样关心我们动物的福利。这就是为什么我们坚持二氧化碳击晕的全球最佳实践——目前，这是在加工过程中管理生猪福利最人道、最有效的方法。”
被问及支持该行业声称二氧化碳击晕是最有效的研究时全球最佳实践，Andrae 的发言人提供了一份关于当前和潜在的猪商业击晕方法的比较文献综述，该研究由澳大利亚猪肉有限公司资助。
基奥法官保留了他的判断。
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