澳洲女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯 (Tom Parker Bowles) 与艾伦·蒂奇马什 (Alan Titchmarsh) 一起出现在《爱你的周末》节目中,称卡米拉是一位“好厨师”,但他从不遵

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卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯 (Tom Parker Bowles) 透露,他的母亲是一位“好厨师” - 但从不遵循食谱,也不喜欢测量或烘烤。

这位美食评论家出现在最新一集《Love Your Weekend with Alan Titchmarsh》中,该节目将于周日上午 9:30 在 ITV1 播出,宣传他的新书《烹饪与王冠》。

在热门节目的片段中,汤姆讲述了在威尔特郡与父母一起长大时,食物始终是家庭生活的重要组成部分,安德鲁·帕克·鲍尔斯,卡米拉的第一任丈夫。

他说:“我想说,我的父亲过去是,现在仍然是,伟大的园丁,优秀的园丁在你的公司。他是个好园丁。他非常痴迷于他的菜园,所以我们……可以跟随花园里的季节变化。

“我的母亲是一位好厨师。仍然是一位好厨师,一位非常基础的英国厨师。不喜欢烘焙,不喜欢测量……没有秤,也没有食谱。 

卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯(Tom Parker Bowles,摄于 2024 年 9 月)透露,他的母亲是一位“好厨师”,但从不遵循食谱,也不喜欢测量或烘烤” class=

卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯(Tom Parker Bowles)(合影于 2024 年 9 月)透露了他母亲的一个“好厨师” - 但从不遵循食谱,也不喜欢测量或烘烤

“你知道,她的烤鸡,我没完没了地敲打着……“好吧,你就这么做吧。”所以你必须稍微观察一下。”

他还透露,第一个塞恩斯伯里 (Sainsbury) 抵达奇彭纳姆 (Chippenham) 对他来说就像是“来自外太空的东西”,他的妹妹劳拉·洛佩斯 (Laura Lopes) 在童年时期就吃过季节性的、当地的或有机的食材。

汤姆回忆道:“你可以获得天使般的喜悦……还有可口可乐可乐和白面包以及我们现在应该讨厌的一切,这些超级加工食品对我们来说是最令人兴奋、令人兴奋的事情。 

'我的意思是,忘记有机,忘记季节性,忘记本地。我们想要那个。现在事情发生了变化,这很有趣。你知道,过去的必需品现在被视为一种生活方式的选择。 

“但是,是的,我们在乡下度过了一个非常快乐、充满食物的童年,”作者补充道,然后解释了他母亲的“休息时间”是如何度过的自从成为女王以来,现在变得更加重要。

“就是想着我的母亲在哪里,然后我看电视或读报纸。 “啊,她在那里”。所以你知道她受到照顾,她很高兴,”当被问及现在见到父母是否更困难时,他解释道。

汤姆继续说道:“我有孩子了。我姐姐有孩子了,她是一位非常好的祖母。所以我们去她在威尔特郡的家,那是我们可以放松的地方。”

这位美食评论家还谈到了国王对美食的热爱。乡村和农业,并揭示了他的孩子们如何称呼查尔斯为“乌帕”,以及他们如何“和这个他们都喜爱并认为很棒的男人一起长大”。 

在热门节目的片段中,汤姆讲述了在威尔特郡与母亲(如图)和父亲一起长大时,食物始终是家庭生活的重要组成部分,安德鲁·帕克·鲍尔斯 (Andrew Parker Bowles),卡米拉的第一任丈夫

在热门节目的片段中,Tom讲述了在威尔特郡与母亲(如图)和父亲安德鲁·帕克·鲍尔斯(卡米拉的第一任丈夫)一起长大时,食物始终是家庭生活的重要组成部分

2022 年,卡米拉在 Mail On Sunday 的 You 杂志上接受儿子 Tom 的采访(如图 20 所示)21 岁在伦敦与国王一起)承认她的厨房技能有限

2022 年,卡米拉在 Mail On Sunday 的 You 杂志上接受儿子汤姆的采访时承认她的厨房技能有限。

卡米拉将她的烹饪风格描述为“没有太肮脏、没有挑剔或繁琐”,她说她是通过观察她的烹饪来学会做饭的。母亲罗莎琳德·尚德 (Rosalind Shand),她让食物成为家庭生活的“核心”。

“我最早的记忆之一就是和母亲一起把豌豆和豆子做成豆荚,一位出色的厨师,”她说。 '我是从我妈妈那里学来的。我一生中从未遵循食谱。

“周五晚上,我们可以选择晚餐,”她回忆道。 “我总是选择冷冻鸡肉派,这让我母亲非常绝望。”

在摇摆的六十年代,女王经常光顾伦敦最好的餐厅,例如 Alexander's在国王路上。 

“我记得当我第一次在亚历山大餐厅吃虾和鳄梨时,我是多么兴奋……这种组合似乎充满了异国情调,”卡米拉当时说道。

尚德家族在那不勒斯附近的伊斯基亚岛度过了夏天,皇室称这里“灌输了对意大利美食的终生热情”。 

然而,她并不相信她的餐厅评论家儿子的精致味觉,称自己“从来不是最有冒险精神的厨师”。

< p class="mol-para-with-font">当汤姆和他的妹妹劳拉在威尔特郡长大时,卡米拉专注于简单、健康的食物。 

'我的烹饪注重优质原料。没有什么太杂乱、或挑剔或繁琐的事情。很多龙蒿鸡肉,炒鸡蛋和培根,还有鸡肉砂锅。周日总是有烤肉。

'孩子们在吐司上吃了很多奶酪。我们有一个菜园……所以我们在它流行之前就吃季节性的食物。这正是你当时在乡下所做的。”

她补充道:“我最喜欢的食物之一是烤面包上的烤豆。永远是海因茨。还有新鲜煮熟的鱼和薯条,用纸包着。那个味道。正宗的炸鱼薯条是无与伦比的。”

Alan Titchmarsh 的《Love Your Weekend》将于 10 月 13 日星期日上午 09:30 在 ITV1、ITVX 和 STV 上回归。 澳洲中文论坛热点

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