作为一个忙碌的工作妈妈，我有两个饥饿的男孩，我总是在寻找放学后的零食来填饱他们的肚子，而不会让他们感到高糖。
甜甜圈以其有趣、色彩缤纷的配料、令人垂涎的釉料和美味的馅料，长期以来一直是家庭的最爱。
但是我们熟知的美式蛋糕脂肪和热量都很高，充满了人工味道的成分，而且甜得令人作呕——更不用说最终满屋子的油腻手印了我儿子吃了之后。
Sarah 与儿子 Charlie（左）和 Flynn（右）合影，像大多数妈妈一样，对她给男孩们的礼物很认真
厌倦了，我完全不再购买它们......直到我发现了都市传奇。
英国制造，位于伦敦北部的一家小型独立工艺面包店，采用健康、健康的原料，味道鲜美，这些甜甜圈比其他甜甜圈更胜一筹。
他们的秘密？它们是空气炸制的，而不是浸在油中，这使得它们比周围任何其他甜甜圈都更适合您，每个甜甜圈的热量低于 200 kcals。
还有口味毫不妥协：这些美食有一系列诱人的品种，从柠檬细雨和海盐焦糖到提拉米苏和草莓芝士蛋糕，全部采用真正的原料制成，而不是假冒的人工香料或添加剂。
查理，5 岁，莎拉和弗林，3 岁，（从左至右）决定测试都市传奇的健康甜甜圈
它们看起来也很合适：每一件都由糖霜专家团队手工装饰，使它们完全无法抗拒。
制造商，其中包括顶尖科学家和烘焙专家，他们的使命是从垃圾食品中剔除垃圾，这一信息与像我这样的美食妈妈非常契合。
他们说他们的甜甜圈非常美味，非常适合孩子和大人放学后的低潮期。
所以《都市传奇》的高手们是如何做到的？它的味道真的符合让我儿子疯狂的甜甜圈吗？
我们放学后邀请了一些朋友过来，把它们装进一两个盒子里寻找出…
用巨型涡轮空气炸锅制成
Charlie (l)和弗林 (r) 与朋友罗斯 (c) 一起进行了这项重要的科学事业
与普通甜甜圈一样具有耐嚼的金色外皮和柔软蓬松的中心，Urban Legend 的产品看起来并没有什么不同，但它们的独特之处在于它们的制作方式。
创始人 Anthony Fletcher，牛津大学科学家出身- 有一天，当他在自己的棚子里工作时，一位企业家梦想出了一项技术，其中涉及在独一无二的巨型涡轮增压空气炸锅中炸甜甜圈。
我热爱科学的儿子们对此很着迷：想象一台机器，就像你家里肯定有的机器一样，但大小是它的几倍。
这使得甜甜圈可以用油亲吻并用热空气吹扫，而不是油炸，油炸通常会在产品的外部沉积油腻的脂肪和油。
可以肯定地说，耐嚼的金色外皮和柔软蓬松的中心很受男孩们的欢迎！
结果如何？精美酥脆，中间蓬松的甜甜圈，每次吃时都不会让您的手指（或沙发，就我而言）油腻。
它们很清淡，而不是乏味，所以孩子们可以愉快地咀嚼，而且还有喝茶的空间。
辛辣口味的真正成分
我真的很关心我的儿子们吃什么，不过——现在他们已经三岁和五岁了——偶尔吃一点糖也不是那么糟糕，我不想让他们每天都吃甜食。
都市传奇的甜甜圈是完美的解决方案。它们的糖、脂肪和卡路里含量较低，每种甜甜圈的热量均低于 200 卡路里（比您尝试过的任何其他甜甜圈更健康），是一种不会让妈妈感到内疚的甜食。
他们使用水果和蔬菜的提取物（例如根、梨和瓜类）来代替糖，并使用螺旋藻（它为泡泡糖爆裂提供蓝色糖霜）等精美成分来赋予明亮的颜色，使它们令人垂涎欲滴。
柠檬甜甜圈里有西西里柠檬，草莓芝士蛋糕里有真正的草莓，还有用生咖啡和马萨拉酒制成的枕状奶油。提拉米苏一个。
不仅仅是里面的东西：装饰真的令人印象深刻。卷曲、糖屑、面包屑和釉料呈现出一系列充满活力的设计，这些是我见过的最好看的甜甜圈。
与 Urban Legend 的区别在于它们的制作方法 - 空气油炸并使用水果和蔬菜提取物
它们也对您更好
作为一名狂热的面包师，总是在家里的厨房里制作甜品，找到真正适合您的烘焙食品真是令人耳目一新。
这些甜甜圈证明，健康、有益健康的原料不仅味道一样好，而且比我们尝试过的假甜甜圈更好。
Urban Legend 的产品富含纤维，对健康肠道至关重要，并且糖、脂肪和热量含量低。与其他甜甜圈品牌相比，每一种甜甜圈的饱和脂肪含量减少高达 70%，总脂肪减少 65%，糖含量减少 30%。
它们也是素食主义者，并吹嘘每个甜甜圈仅为 150-200 卡路里，这比一些竞争对手的 350 卡路里或更多卡路里要好得多。
孩子们说他们是他们尝过的最好的......
柠檬细雨甜甜圈中的西西里柠檬，真正的草莓草莓芝士蛋糕中的奶油和提拉米苏中用搅打咖啡和玛莎拉酒制成的枕状奶油意味着口味上没有任何妥协
“这太美味了！”我的大儿子查理咬着花生焦糖蛋白甜甜圈，里面填满了花生酱蛋奶冻，他尖叫起来。 “尝起来像巧克力棒。”
他狼吞虎咽地吃着光滑的牛奶巧克力釉，并宣称上面的焦糖和花生“美味”。咬下五口，整个甜甜圈就消失了。
这就是孩子们的事情；他们不会说谎，这使他们成为终极的品味测试者。作为一名家长，我很高兴他摄入了蛋白质、坚果和纤维，而不是一袋咸薯片。
他的朋友罗斯正在吃东西双巧克力的，她脸上露出灿烂的笑容。 “我可以吃一整天，”她一边说，一边高兴地舀出巧克力奶油馅。
我最小的孩子弗林已经拿到了泡泡糖Burst，他说他喜欢它，因为“它看起来像独角兽”。果然，它上面有蓝色的糖霜和漂亮的霓虹粉色漩涡顶部，使它看起来像图片一样漂亮。
这是我们盒子里唯一的环形甜甜圈，尺寸非常适合他的小手，尽管他可以他是个很挑食的人，他是个超级粉丝。 “我可以再要一份吗？”他问道。
知道这些对你有多好，我答应他们晚饭后吃一个甜甜圈 - 周围都是幸福的面孔。
< p class="mol-para-with-font">…妈妈们也无法满足
Sarah 的朋友 Gemma 加入了她进行口味测试，他们都喜欢海盐焦糖、提拉米苏和百香果等成人口味
当孩子们狼吞虎咽地吃甜甜圈时，我的朋友杰玛我设法偷偷吃了一些。
混合物中有一些华丽的味道，从海盐焦糖（用真正的海盐制成）到水果味浓郁、味道浓郁的百香果。
杰玛选择了提拉米苏。 “我喜欢这个味道；它的味道真的像甜点，”她说。 “咖啡味道浓郁，但又不会太浓烈，馅料柔滑而令人愉悦。”
我同意——这些甜甜圈感觉像是一种真正的享受。我不敢相信它们不含糖。
接下来，我们尝试柠檬细雨，一种令人垂涎欲滴的西西里柠檬味蛋奶冻组合柠檬糖霜，上面撒上橙子和柠檬皮，还有黄色的柠檬毛毛雨。
杰玛和罗斯与莎拉和她的孩子们一样印象深刻！
“哇，”杰玛说。 '这充满了味道。馅料真的很浓郁。而且质地真是令人惊喜——一点也不油腻。”
它让我想起了柠檬酥皮派：甜甜圈本身很轻，就像羽毛，而馅料是可爱光滑的蛋奶冻，带有柑橘的酸味。如果您想要提神但不喜欢太甜的东西，那么它是完美的选择。
我最喜欢的是班诺菲派，里面渗着太妃糖奶油，上面撒上太妃糖和香蕉糖衣，还有太妃糖细雨和巧克力饼干片。
咬一口，我就上瘾了：馅料的味道恰到好处就像粘稠的太妃糖布丁一样，糖衣光滑可口，上面的饼干片让每一口都有可爱的嘎吱声。
我们都被卖了包装也是如此：甜甜圈装在漂亮的粉红色盒子里，上面有手工压印的标志，由可回收的优质纸制成。它们是送给玩耍约会、生日聚会或妈妈之夜的理想礼物。
它们以三到六盒装，所以您可以选择是否要分享、将它们提供给朋友 - 或者将它们全部保留给自己。
很难找到我们所有人都喜欢的课后款待享受吧——最后我和孩子们争夺了最后一个！ “再买一些木乃伊，”我五岁的孩子指示道。
我想我最好多买一些。
Urban Legend 甜甜圈可在伦敦和南部的特易购 (Tesco)、Moto 和 Sainsbury 商店购买，也可在 Urban-legend.com 在线购买
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