此故事是 9 月 21 日版《好周末》的一部分。查看全部 15 故事。
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伦敦阿尔弗雷德广场花园前后。
想一想我们世界上有多少地方被沥青覆盖了。保守估计其面积为一百万平方公里——相当于南澳大利亚或埃及的大小。沥青重、致密、颜色深,会吸收热量并夺走下面土壤的氧气和水。它是造成城市热岛效应的主要原因之一,城市比周围乡村温度高 2 到 10 度(无遮蔽的沥青在热浪期间可达 75 度)。墨尔本 RMIT 大学城市研究中心研究员 Thami Croeser 博士表示:“我们正在建设的新郊区有大片无遮蔽的沥青、黑色吸热屋顶,但树木却不够多。”
这就是为什么国际上的铺路趋势正在加快,哥伦比亚麦德林取得了成功,由于广泛的植树和铺路计划,麦德林的气温降低了两度。巴黎计划拆除 14 万个停车位中的一半,而在伦敦,阿尔弗雷德广场花园等项目已将灰色街道变成绿洲。
在国内,拆除沥青并种植数百万棵树的计划也在进行中:墨尔本在科林伍德设有剑桥街保护区,而悉尼正在引入更多“袖珍公园”,例如兰德威克克洛夫利路和卡林顿路交叉口的公园。
警告说,现在是加固我们城市的时候了Croeser:“仅靠空调无法使我们免受气候变化最严重的影响。” 格雷格·卡拉汉
听/这是一个很长的故事
BBC 根据拉什迪小说改编的长达 5 小时的广播剧以其自身的优势取得了成功。
尽管我要读的新书有很多,但我一直想重读一本我最喜欢的旧书,萨尔曼·拉什迪的午夜之子,然后在图书馆应用程序 Libby 上,我偶然发现了 BBC Radio 4 的节目。这部 2017 年的作品由特雷西·尼尔 (Tracey Neale) 和艾玛·哈丁 (Emma Harding) 执导,片长为 5 个小时(相比之下有 600 多页),其层次的复杂性永远无法与这部以印度为背景的小说相媲美。这个国家于 1947 年摆脱英国殖民统治获得独立,但凭借出色的声乐表演以及对音乐和音效的自由运用,它以自己的方式取得了成功和娱乐,这不仅仅是一个将我带到孟买的故事。在历史上的一个动荡时期,但也是一次引人注目的感官体验,暂时激起了我对拉什迪的渴望。 Paul Connolly
商店/图片
广告使用此摄像头向每张图像添加最多 10 秒的音频。
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烹饪/简单的乐趣
厨师 Julia Busuttil是新的这本书以一种快乐的方式来喂养所爱的人。
Julia Busuttil Nishimura 相信,当你专注于新鲜农产品时,厨房里会发生奇迹。陪伴她踏上个人旅程,每份食谱都是一封写给那些教会了她喂养她所爱的人的快乐的人和地方的怀旧情书;这一切是如此轻松,你几乎可以听到 Dean Martin 唱着 Volare< /em>。她的西红柿吐司,灵感来自于阳光明媚的罗马广场上的午餐,让我飞出前门去商店。我还可以继续说下去。简而言之,每天都有好菜(45 美元)充满了所有优秀烹饪书所共有的那种激动人心的魔力 - 让你认为,我可以做这个,而且天哪,我今天就去做。 Sharon Bradley
Oroton 的棉质斜纹背心融入近期时装秀的实用风格。
穿着/让自己变得有用
在时尚界,“扩散线”——这个术语指的是品牌的次要标签,通常是较便宜的标签——有时可能是一个肮脏的词。澳大利亚传统品牌 Oroton 则不然,其“Everyday”系列倾向于“cozzie livs”,同时体现了人们对品牌的所有设计理念。包袋、短裤和围巾都有,但其中的精选是这款“小麦色”棉质斜纹背心(229 美元),它体现了纽约时装周上展示的最新 Proenza Schouler 系列的实用风格。跑道氛围,价格惊人。 梅丽莎·辛格
吃/简而言之
墨尔本厨师 Joey D 令人上瘾的开心果黄油。
Pinterest 的趋势报告总是值得一看。最新的更新宣布,墨尔本主厨 Joey D. 制作的开心果黄油(Crema di Pistachio,售价 19 美元,220 克)的搜索量猛增了 240%。 – Grazia 餐厅的老板 – 已经制作了一种非常令人上瘾的辣椒脆饼,它的开心果成分比同类产品更高。它与香草冰淇淋一起搅打,用乳清干酪搅打并塞入奶油甜馅煎饼卷中,而且 – 我们来吧。现实一点——来自罐子。Dani Valent
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