一位建筑师揭示了可能破坏厨房流程的五种设计元素，其中之一引发了激烈的争论。
来自悉尼的获奖建筑师乔治娜·威尔逊 (Georgina Wilson) 分享了她在自己的厨房中犯下的设计错误，但绝不会被发现。
据专家称，步入式食品储藏室、备餐室和下吸式抽油烟机是导致空间效率低下且工作不愉快的一些特征。
1.永远不要安装步入式食品储藏室
建筑师说，步入式食品储藏室通常是高端厨房的必备品，也是许多人羡慕的对象，但实际上减少了可用于存放物品的区域。
“永远不要在食品储藏室里散步，没有食品储藏室你会得到更多的存储空间，”她在视频中说道。
她解释说，高效运行的厨房空间之所以如此，是因为它们与现有空间很好地共享流通，而走进去可能会扰乱这种流通。
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来自悉尼、拥有 20 年经验的建筑师乔治娜·威尔逊 (Georgina Wilson) 表示，无论步入式食品储藏室和餐具室多么受欢迎，她认为从设计角度来看，它们都是一个糟糕的主意
< blockquote class="tiktok-embed" cite="https://www.tiktok.com/@askanarchitect/video/7389462204367637761" data-video-id="7389462204367637761" data-embed-from="oembed" style="max -width:605px; min-width:325px;">好事成三
♬ 四处走动 - 器乐版 - Eldar Kedem这位澳大利亚设计师表示，她想为“生活在岛上的人们大声喊出下一个建议”回来”，建议他们永远不要在岛上安装水槽或炊具。
“这是一个非常棒的不间断准备区，你不想溅水客人或孩子有水或食用油，”她说。
3.永远记住 900 规则
确保长凳和岛台距离不太远或太近，这是厨房使用起来舒适的关键要素，并且乔治娜说900是一个神奇的数字。
根据设计专家的说法，岛上长凳上的水槽和炉灶也有潜在的危险和混乱谁说水和热油经常溅到该地区的其他地方
“你的岛屿和任何东西之间的绝对最小距离是 900 毫米，”她说。
4.切勿安装备餐室或贯通窗户
建筑师还警告人们不要在厨房内设置通往室外空间的备餐室或贯通窗户。
“不要让杂志上可爱的孩子们从服务窗外吃冰块的照片迷惑了，这是一个糟糕的主意，”她说。
乔治娜·威尔逊 (Georgina Wilson) 认为会毁掉厨房的五件事
安装步入式食品储藏室，这会浪费空间且效率较低 将水槽或炉灶放在厨房上厨房岛，它既危险又混乱忘记了 900 毫米的规则，将长凳放置得太近或太远安装备餐室或贯通窗户并阻挡室外通道使用下吸式抽油烟机，因为热空气上升，它们的效率较低 广告5. 切勿安装下吸式抽油烟机
具有下吸式通风功能的抽油烟机通常是受欢迎的选择因为它们节省了大量空间，但乔治娜认为它们的效果并不那么有效，原因有一个。
“请记住，热空气会上升， ”她说。
虽然一些人全心全意地同意乔治娜的观点，但许多澳大利亚人为他们在食品储藏室中的行走辩护，并说这是他们厨房中最好的部分。
“我爱我的，我永远不会改变它，”有人说。
“在食品储藏室散步是我的梦想，”另一位补充道。
其他人同意建筑师的观点，并表示内置功能浪费了平方英尺，除非您使用的厨房面积很大。
许多人说岛上的水槽或炉灶“可怕”，但其他拥有它们的人坚称它们工作得很好，可以让你在社交的同时进行社交活动。你做饭。
另一个人说他们不会用他们的服务窗口来换取任何东西。
'把东西传给聚会真是太方便了。当我在里面忙时，我的伴侣可以在外面做饭，我们仍然可以一起工作，这是最好的，”她说。
一位澳大利亚人建议，人们应该适合自己，而不是争论厨房功能的优点。
“在你的空间里做你想做的事，这些规则只是意见，”他说。 悉尼
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