布里斯班研究人员发现了如何将甘蔗废物转化为一种新型生物包装，这种包装可以延长农产品的保质期，并通过其抗菌涂层杀死病毒和细菌。
这项新技术已被由昆士兰大学的 Nasim Amiralian 和她的团队开发。
“如果患有流感的人去超市触摸包装，下一个人可能会生病，但是当我们使用这些抗菌材料时，这些病毒或细菌都会被杀死。”Amiralian 说道。
Nasim Amiralian 博士希望由甘蔗废料制成的新包装将在四年内上架。 图片来源：AAPIMAGE
“不到 30 分钟，他们就杀死了所有这些细菌、新冠肺炎和甲型流感。”< /p>
采用世界领先的技术，Amiralian 希望在行业支持下，该包装将在四年内上架。
这项研究是与糖生产商合作完成的Sunshine Sugar 在新南威尔士州北部拥有三家工厂。
“显然我们生产糖，但糖实际上只占甘蔗植物的 15%，所以那里有所有纤维，基本上都会被浪费掉”，Sunshine Sugar 的 Paul Madge 说道。
“寻找这种纤维的另一种用途是我们的首要任务之一。”
减少塑料污染和食物浪费是该纤维的两个关键推动力。研究。
广告连锁超市已经三大巨头都在这一领域开展工作，致力于减少塑料垃圾。
5月份，Coles推出了可回收纸袋装的柑橘，希望避免使用11.7吨塑料袋，它已经完成了维多利亚州和塔斯马尼亚州的葡萄也是如此，另外 68.4 吨不再流通。
纳西姆·阿米拉林 (Nasim Amiralin) 认为，甘蔗废物可能是降低澳大利亚作为全球第二大一次性塑料废物产生国地位的关键。图片来源：WikiCommons
ALDI 表示，它有望实现在 2019 年至 2025 年间将塑料包装减少四分之一的目标。
Woolworths 的网站称，自 2020 年以来，通过从农产品中去除塑料，该公司已减少了超过 1338 吨塑料的使用。
Amiralin 认为，这项技术可能是降低澳大利亚作为第二大单一塑料生产国的排名的关键。全球人均塑料垃圾使用量。
正在加载“我们正在应对塑料包装垃圾和农业食品垃圾的双重危机，这些垃圾每年总计达 14 亿吨，”她说。
研究人员关注的不仅仅是塑料废物。
昆士兰团队还在努力开发一种不同类型的涂层，用于鳄梨和香蕉，以延缓成熟过程。
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“我们可以用几乎任何农业行业的任何生物质来制造这种材料，”Amiralian 说。
正在加载她希望这能提高牛油果出口长途运输后的保质期。
p>与此同时，昆士兰大学周一启动了耗资 6000 万美元的生物可持续性中心，研究人员将在那里研究利用合成生物学来减少制造业的碳排放。
不含动物的牛排、喷气式飞机该中心的碳减排目标包括不使用石油生产的燃料和使用气体生产的鱼类食品。
该研究机构位于该大学的圣卢西亚校区，将专注于利用温室气体生产可持续航空燃料LanzaTech，并与 Woodside Energy 合作，利用气体发酵来生产新产品，例如水产养殖食品。
该中心还将研究在其食品和饮料加速器中生产肉类、牛奶和其他食品的方法，以及与力拓合作回收资源并减少采矿污染。
瓦格纳可持续燃料公司、波音公司和昆士兰州政府透露计划于 2026 年在布里斯班建造一座可再生燃料炼油厂，不到一周后，该大学宣布了这一消息。每年可生产 1.02 亿升可持续航空燃料和 1200 万升可再生柴油。
AAP
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