澳洲卡马拉的秘诀:在快餐店工作可以让你取得成功

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麦克总统卡马拉·哈里斯?虽然我个人很喜欢这个名字——尽管哈里斯在大学期间在麦当劳担任兼职职位——但我确信她更喜欢没有前缀的头衔。

如果哈里斯获得今年11月的投票中,她将成为第一位在麦当劳柜台后面工作的美国总统,但她远不是唯一一个这样做的成功人士。 Pink、Pharrell Williams、Shania Twain 和 Jay Leno 在成名之前也曾穿过快餐店制服。

亚马逊创始人杰夫·贝索斯 (Jeff Bezos) 是另一位,经常公开反思他的第一份工作是煎汉堡。 “作为一个在麦当劳工作的青少年,你可以学到很多东西。这和你在学校学到的不一样。不要低估它的价值。”他在接受《连线》采访时说道。

我喜欢将这种价值称为快餐行业工作的“秘密武器” ,也对我很有帮助。

哈里斯可能会成为第一位在麦当劳工作过的美国总统。” src =“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.189%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/ 37ae2a215bac4309cf56a6d6d87b6d3a0b829ce6”高度=“390”宽度=“584”srcSet=“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.189%2C$multiply_0.7725%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$ x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/37ae2a215bac4309cf56a6d6d87b6d3a0b829ce6,https://static.ffx.io/images/$zoom_0.189%2C$multiply_1.545%2C$ratio_1.5%2C$width_756%2C$ x_0 %2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/37ae2a215bac4309cf56a6d6d87b6d3a0b829ce6 2x

哈里斯可能成为第一位在麦当劳工作过的美国总统。图片来源:Bloomberg via Getty Images

作为一个穿着桑德斯上校绣花 Polo 衫、黑色休闲裤和配套帽子在收银台后面工作的人我在当地的肯德基工作了五年多,从高中到大学,毫无疑问,我学到的技能、我犯的许多错误和我遇到的遭遇——就像那些“额外的盐莎莉”,一个有点咄咄逼人的常客,总是要求血液盐分水平上升的压力——为我未来的工作生活奠定了基础。

正如快餐行业的名字所暗示的那样,它的节奏快而且可能很激烈,特别是对于青少年和年轻人来说,根据澳大利亚统计局称,快餐店员工占很大一部分。

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是的,这可能具有挑战性 - 不耐烦的顾客一路排队到门口绝不是在公园里散步 - 但是它也具有形成性并且非常有益。我可能没有哈里斯那样的职业责任感,但和她一样,我(通常)在压力下保持冷静。如果您正在寻找一个可以一边给薯片撒盐,一边听着一个成年人因等待一块鸡肉而崩溃的心声,您知道,就是一个可以同时处理多项任务的人。

此外鉴于快餐行业的固有本质,人力资源和人员策略师 Sophie Firmanger 表示,许多基本技能(例如团队合作和时间管理)为几乎任何职业的成功奠定了基础。

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“时间管理是一项通用技能,对于平衡职业生活中的责任至关重要,而团队合作是菲尔曼格表示:“解决问题是任何成功组织的支柱,解决问题对于领导角色至关重要。”

临床心理学家兼作家 Rebecca Ray 博士表示,解决问题和复原力等技能也可以在工作之外使用.

“在应对日常挑战时,无论是在家里还是在个人生活中,面对苛刻的客户或忙碌的转变,快速思考和快速决策的能力会成为一种真正的资产,这可以增强情绪弹性,这有助于管理生活其他方面的压力。”��

这是我可以保证的。事实证明,我在快餐行业学到的许多经验教训出人意料地有益。

每项工作都有其缺点

无论听起来有多好,现实是,无论你是总统、流行歌星或父母,你的工作会有负面影响。

在我的工作中,这通常涉及清洁男厕所。这一点,再加上玉米棒站经常造成的烧伤,在我工作生涯的早期就告诉我,总会有一些你不喜欢做的任务,在某些情况下,可能会让你终生受到伤害。< /p>

不幸的是,它还告诉我,你仍然必须这样做。 (或者,在清洁厕所的情况下,教您的孩子如何做。)

<源媒体=“(最小宽度:1024px)”srcSet=“https://static.ffx.io/images/$zoom_0.196%2C$multiply_0.9788%2C$ratio_1.5%2C$width_756% 2C$x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_86%2Cf_auto/cbb594211076664155ac208517394a0c1a5a6025,https://static.ffx.io/images/$zoom_0.196%2C$multiply_1.9577%2C$ratio_1.5%2C$width_ 756%2C $x_0%2C$y_0/t_crop_custom/q_62%2Cf_auto/cbb594211076664155ac208517394a0c1a5a6025 2x" height="494" width="740"/>在快餐行业工作会让你获得意想不到的技能。

在快餐行业工作会给你带来意想不到的收获技能。图片来源:iStock

人可能很难相处

任何客户的第一条规则服务工作的宗旨是顾客永远是对的。然而,任何曾经从事过客户服务工作的人都知道,情况并非总是如此。一位前顾客坚持认为,我们的厨师改变了上校的秘密药草和香料食谱,只是为了惹恼她,因为她在一周前抱怨了一批鸡肉。

学习如何专业地管理难相处的人并解决冲突这是那份工作教会我的最伟大的技能之一。因为无论您在哪里工作,您都必须处理棘手的、有时不愉快的情况(和人),并且需要在不完全迷失的情况下解决它们。

您将与各种各样的人一起工作

虽然我主要与其他学生一起工作,但该团队还包括来自不同年龄段、不同文化、宗教和社会经济背景的成员。

远离餐厅的霓虹灯桶,这个团队从未会混合的。在开始我的职业生涯时,我明白只有接受团队中每个人的差异,团队合作才有可能,这让我成为一个更善解人意的人。

意想不到的技能可能会变得有用

加载中< p>还有一些你从未想象过的技能,在你挂上品牌遮阳板后,你会再次使用。

当我学习“先进先出”的食物储存系统或如何储存食物时,为了制作一个不会散开的 Twister 包装纸,我认为这些技能在快餐行业之外是没有用的。

但是快进 20 年,当我打包学校午餐和打包杂货时离开(老蔬菜在顶部,新蔬菜在下面)我意识到这些技能非常有价值。你永远不知道什么时候你会需要什么技能,只是当你离开这些工作时,你会比开始时了解更多。

虽然哈里斯在她的整个职业生涯中学到了许多类似的知识。职业生涯 - 从麦当劳到政治 - 我想知道唐纳德·特朗普是否也可以这样说。

正如哈里斯的竞选搭档蒂姆·沃尔兹所说:“你能简单地想象唐纳德·特朗普在麦当劳工作,试图做一个麦旋风什么的?如果他付出任何代价,他就无法运行那台该死的麦旋风机器。”

现在这就是思考的快餐。

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