新南威尔士州纯种繁育者协会主席哈米什·埃斯普林 (Hamish Esplin) 为“黑鱼子酱”的主人辩护，因为社交媒体帖子暗示他们为了追求集约化繁殖计划而牺牲了冠军母马的福祉。
“黑鱼子酱”于 2019 年被人道安乐死。星期六，就在生下 Snitzel 小马几小时后，由于蹄叶炎（将脚与蹄相连的软组织发炎），导致流向脚部的血液停止。
Black Caviar 决心在 2012 年皇家阿斯科特赛马会上取得胜利。图片来源：Getty Images
一些人在社交媒体上质疑她是否得到了最好的护理。 2013年，“黑鱼子酱”以25场比赛25场胜利的完美战绩退役后，在11年内生下了9匹小马驹。 2022 年赛季，她没有产下小马驹，当时她有一年的休息时间。她在 18 岁生日前一天去世。
“纯粹为了保持这些动物的健康而投入的费用、时间和精力以及建立的结构令人难以置信，”埃斯普林解释道。
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“我估计，像 Black Caviar 的所有者这样的饲养员，在赛后花费的每一美元中，几乎 100% 都将纯粹用于保持动物的健康和健康。他们希望它们尽可能长久地健康长寿。
“确实，它们是非常有价值的动物，它们的后代也非常有价值，但以黑鱼子酱的所有者为例，他们决定不出售任何纯种马。在这种情况下，他们完全为了钱而提出的批评是错误的。”
黑鱼子酱和她的第一匹小马驹，一匹 Exceed And Excel 母马，于 2014 年。
Black Caviar 的所有者——Madden、Hawkes、Wilkie、Taylor 和 Werrett 家族——在她结束赛车生涯后仍与冠军保持密切关系，并收集了每年都会去斯康农场看她几次。
他们会记住她在赛道上的事迹，伟大的母马会过来用鼻子蹭他们每个人。这些亲密时刻增强了马与人之间的联系。
广告黑鱼子酱是该庄园中唯一不需要识别项圈的母马。每个人都知道她是谁。上周，当她患上乳腺炎（一种对马来说很危险的乳管细菌感染，因为它经常发展成蹄叶炎）时，她被紧急送往斯康兽医医院。米克·马龙，在她停止比赛后照顾她的男人，从未离开过她的身边。
马龙和她最亲近的人因失去这匹伟大的母马而感到心碎，她就像他的家人一样.
“由于他们的身体构造方式，他们一天中的大部分时间都是用脚站立的，血液流动对脚部至关重要，”埃斯普林说。 “蹄叶炎是动物最常见的死亡方式之一。你不会希望任何马遭受这种情况。”
对于黑鱼子酱来说，这是一个极其悲伤的结局。但人们会记住她在赛场上的完美记录，经常克服伤病，更多时候只是成为无与伦比的顶级运动员。
巨大的胜利优势显示了母马和她之间的阶级差距顶级竞争对手，一旦她退役，他们将继续以大幅优势击败其他对手。
正在加载海伊·李斯特 (Hay List) 在第 1 组中三次获胜，其中包括在纽马克特 (Newmarket) 的负重记录，而 Buffering 在 Black Caviar 退出后参加了五场第一组比赛，其中包括迪拜的 Al Quoz。
她从墨尔本到悉尼，再到布里斯班和阿德莱德，成为国宝并不断获胜，在她之前2012 年令人难忘的皇家赛马会胜利。
她在钻禧锦标赛中的胜利是她职业生涯中最窄的一次，但当天的亚军 Moonlight Cloud 赢得了五场第一组比赛，包括她在法国五长度。黑鱼子酱在伊丽莎白女王面前可能没有发挥出最佳状态，但她愿意自己获胜。
“她救了我，”骑师卢克·诺伦(Luke Nolen)说道，他在比赛中把手放在了她身上。最后爬到终点。
她在澳大利亚的最好成绩是毁灭性的。这是她第一次前往兰德威克参加 2011 年 TJ Smith 比赛时，Hay List 正在那里等待。他的教练约翰·麦克奈尔 (John McNair) 确信他掌握了她的测量方法。
“那天早上我起床时就想，‘这就是这一天’。他在飞，”麦克奈尔说。 “我从来没有和他亲近过一匹马。我从来没有见过像她这样的马。”
海伊·李斯特 (Hay List) 在兰德威克坡上跳过了四匹马，麦克奈尔的愿景似乎即将成为现实 - 直到那匹大母马开始追逐。
< “我感觉到她来了，听到人群的欢呼声，然后她就从我身边走过，离开了我，”骑师格林·斯科菲尔德说。 “我不认为这会像海伊·李斯特那样发生。”在她的巅峰时期，当黑鱼子酱跑步时，整个国家都停止了。她是那么特别——独一无二。几年后，仙灵出现并打破了她的一些记录，但她从未拥有黑鱼子酱的无敌光环。
“我不知道如果仙灵保持不败，我会如何应对， ” 教练克里斯·沃勒曾经说过。 “这种压力只有彼得·穆迪和他的团队知道。”
穆迪可能对她的退休做了最好的总结。 “她对我们的行业和我的职业生涯都是一盏明灯，”他说。 “[所以]让我们在事情变得失控之前停下来。”
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