澳洲Black Star Pastry:墨尔本热门面包店的悲伤消息

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由于商业成本飙升,一家以其标志性美食而闻名的热门面包连锁店将在墨尔本关门。 

Black Star Pastry 将于周日关闭其位于墨尔本中央商务区、圣基尔达和查德斯通的所有三家门店。 

这家餐馆在社交媒体上表示,做出这个艰难的决定是因为在维多利亚州经营业务不再可行。 

'不断上涨的成本、严峻的经济形势以及全行业的人员短缺迫使我们整合我们的团队,我们将把重心转移到原来的家悉尼,”帖子中写道。 

“五年来,我们的团队将他们的心、热情和创造力倾注在我们商店提供的每一款蛋糕、糕点和咖啡的制作中。”

该公司感谢顾客对这家墨尔本面包店的支持,该面包店于 2019 年在圣基尔达王子酒店首次开业。

< p class="mol-para-with-font">这家面包店凭借其举世闻名的草莓西瓜蛋糕迅速走红。 

“我们在这里度过了一段美好的旅程,结识了许多伟大的友谊,希望有一天很快能见到你,”帖子结束了。

Black Star Pastry 将于周日关闭墨尔本、圣基尔达和查斯顿的所有三家门店

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此举不会影响其在悉尼的商店,该商店将“继续正常运营”。< /p>

Black Star Pastry 在市区、Newtown、Rosebery 和 Chatswood 设有商店。 

该公司还在伯伍德和百老汇开设了快闪店。

墨尔本粉丝听到关闭的消息感到心碎。

“这太令人伤心了!一位顾客写道:“你们的蛋糕和糖果太棒了,这对墨尔本来说是一个悲伤的损失。”

另一位女士补充道:“感谢你们为我们带来了令人惊叹的血腥蛋糕。我们!我们州的巨大损失!”

三分之一评论道:“这是毁灭性的消息!希望情况好转后,您可以考虑返回墨尔本!

Black Star Pastry 每年销售超过一百万片的原创蛋糕。  

这家面包店最初于 2008 年在 Newtown 成立,创始人是著名糕点师 Christopher The,他发明了草莓西瓜蛋糕。

这家面包店凭借世界闻名的草莓西瓜蛋糕迅速在墨尔本流行起来

由于其举世闻名的草莓西瓜蛋糕,这家面包店迅速在墨尔本走红

这家餐厅很快引起了维多利亚豪华住宿公司 Jackalope Hotel 集团创始人 Louis Li 的注意。

李先生对这块蛋糕印象深刻,决定于 2018 年成为大股东后接管该业务。

由于通货膨胀和连续加息,澳大利亚的酒店业继续陷入困境。  

澳大利亚领先的商业分析公司 CreditorWatch 预测,未来一年,三分之一的酒店企业将倒闭。

这家面包店在社交媒体上透露,他们做出了关闭墨尔本门店的艰难决定,因为在维多利亚州经营业务不再可行

这家面包店在社交媒体上透露了这一艰难的决定被迫关闭墨尔本的商店,因为在维多利亚州经营业务不再可行

CreditorWatch 首席执行官 Patrick Coghlan 警告说,维多利亚州的企业情况将变得更糟

“在我们看到消费者支出增加之前,酒店业的前景不太可能改善,”Coghlan 先生说在一份声明中。

“只有一两次降息的影响渗透到家庭中,这种情况才会发生。”我们预计至少要到明年下半年才能感受到这种情况。”

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