澳洲帕丁顿(Paddington)广受欢迎的澳大利亚酒吧最近因生活成本危机而宣布退出:“一个时代的结束”

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一家深受喜爱的澳大利亚酒吧宣布将最后一次关门,这让忠实的悉尼顾客感到“震惊”。 

帕丁顿的独角兽酒店以经典美食、冰镇啤酒和“美好时光”而闻名,现在却成为生活成本危机的最新受害者。

在此之前,悉尼市的其他餐饮机构 Testuya's、Potts Point 的 Bistrot 916 和 Darlinghurst 的 Big Poppa's 最近都关闭了。

'对于我们心爱的常客、狂热的支持者、每月一次的玩家以及那些凌晨 2 点的随机玩家……我们有一些悲伤的消息。 Instagram 上发布的公告称,9 月 1 日星期日将标志着我们对独角兽酒店管理权的结束。

业主也是 Mary's of Newtown 的幕后推手于 2017 年接管了标志性的帕丁顿角,称自己为“一群获得了一生难得机会的白痴伙伴”。

粉丝们感到震惊听说帕丁顿机构即将关闭,许多人称之为“一个时代的终结”。

独角兽的厨房因拒绝关闭而赢得了良好的声誉。提供挑剔的美食酒吧风格的食物,而不是专注于老派的舒适菜肴。

带翅膀的炸肉排搭配肉汁和土豆泥,以及标志性的自制法式洋葱酱的爵士饼干是当地美食民间传说的一部分。

自 2017 年以来,Unicorn Pub 一直由位于 Newtown 的 Mary's 背后的同一位业主管理,他们宣布将于 9 月 1 日关门,这让粉丝们震惊不已< /p> 他们著名的带有翅膀的帕尔米炸肉排,搭配薯条和冰镇啤酒深受大众喜爱的

他们著名的带有帕尔米鸡翅的炸肉排,搭配薯条和冷盘啤酒是人们的最爱

“这里的食物给我留下了深刻的印象——这是我一生中吃过的最好的酒吧餐之一,”一位粉​​丝说道。 

“有史以来最好的炸肉排,”另一位表示同意。  

Unicorn 酒吧延续了老派的氛围,专注于当地葡萄酒和冰镇啤酒,而不是通常来自小型啤酒厂的精酿啤酒。

扑克机的缺席为独特而喜庆的酒吧环境创造了一个诱人的空间,忠诚的年轻常客们来这里享受美妙的音乐、飞镖、台球、舞蹈和琐事。

震惊的粉丝不敢相信这个悲伤的消息,许多人讲述了独角兽酒店是他们生活的一部分。

Unicorn 标志性的 Jatz 饼干搭配自制法式洋葱酱是一种与众不同的酒吧小吃,深受regulars

Unicorn 标志性的 Jatz 饼干搭配自制法式洋葱酱,是一种与众不同的酒吧小吃 - 并且非常受常客欢迎

独角兽牛排配薯条和另一个粉丝最喜欢的 酒吧专注于当地葡萄酒和美好时光

独角兽酒店因对食物和啤酒的简单态度,就是要复兴经典的澳大利亚酒吧文化,减去老虎机

深受喜爱的帕丁顿机构将于九月初关闭,这标志着当地社区的“时代的结束”

深受喜爱的帕丁顿机构将于 9 月初关闭,这标志着当地社区的“时代的结束”

“我第一次约会”和我的妻子在这里吃炸肉排。将会被怀念,”一名男子说道。 

“独角兽将永远是澳大利亚酒吧美食和文化的最佳典范,”另一位补充道。 

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餐厅在开业 11 年后宣布令人震惊地关门——著名餐馆继续关门<路径描边="#fff"描边宽度="2" d="m1 1 6 5.5L1 12">

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'七年来,不可能在独角兽。我最喜欢的悉尼时光有很多。第三个人说:“真是一个打击。”

其他人则祝愿业主未来好运。

“天哪,你们这些没有老虎机的传奇人物。”一名男子说道。

关闭的消息发布之际,餐厅、全国各地的咖啡馆和其他小企业数量都在创纪录地倒闭。

陷入困境的不仅仅是小企业,美国颇受欢迎的汉堡连锁店 Carl's Jr 也面临困境。上周,澳大利亚 20 个地点进入自愿接纳状态。 

这一消息将影响澳大利亚各地的数百个工作岗位,尤其是新南威尔士州、维多利亚州和昆士兰州。

Carl's Jr 于 2016 年在新南威尔士州中央海岸首次开业,自称是高端快餐连锁店,价格比竞争对手贵。 

这种商业模式在当前经济中被证明是致命的,澳大利亚人在外卖食品和在家做饭上的支出减少了。 

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