澳洲哪种巧克力最健康？我是一名减肥专家，这是我会选择的

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根据数据公司 Mintel 的数据，去年英国在巧克力糖果上的花费估计为 70 亿英镑 - 相当于该国每个成人和儿童的花费约为 105 英镑。

如果您在支付汽油费时偏向于购买甜点，或者在购物篮中放入多件装，请继续阅读。您选择的营养棒，从深色到牛奶色或白色，都可能对您的健康和腰围产生重大影响。

我们询问了 oviva 的营养师 Lucy Diamond .com - 一个经过 NHS 批准的在线体重和健康管理资源 - 评估十种受欢迎的产品，然后我们对其进行评级。

乳制品牛奶

45g，85p，大多数超市都有。

每 100 克：卡路里，534；饱和脂肪，18克；蛋白质，7.3克；纤维，2.1克；糖，56克；盐，0.24 克

牛奶可能是此处列表中的第一个成分，但像所有巧克力零食一样，您需要留意的是糖和脂肪

含糖量为 56%，一根 45 克的小棒中含有相当于六茶匙的糖。虽然一些甜味会自然来自牛奶，但很大一部分会添加“游离”糖 - 这对我们的腰围和牙齿来说是个坏消息。

其中的可可脂和植物脂肪（包括棕榈油和乳木果油）意味着一根能量棒中还含有 8.1 克饱和脂肪；对于女性来说，这只是每日限量的 40% 多一点，而对于男性来说，则几乎是三分之一。

与大多数牛奶巧克力一样，这款巧克力仅含有 20% 的心形巧克力-健康的可可固体。一根能量棒含有 240 卡路里热量 - 相当于三个半消化饼干 - 您最好一次吃几个方块。

健康评级：3/10

蒙特祖玛绝对黑杏仁

< p class="mol-para-with-font">90 克，2.97 英镑，montezumas.co.uk

每 100 克：卡路里，606；饱和脂肪，29克；蛋白质，14克；纤维，16克；糖，3克；盐，0.01 克

仅含两种成分 - 黑巧克力和杏仁，且不添加糖 - 这款巧克力棒与巧克力一样健康。

100% 可可固体是黄烷醇的良好来源，黄烷醇是一种植物化合物，具有强大的保护性抗氧化特性，可降低患心脏病的风险。您还可以从杏仁中获取有益于心脏健康的不饱和脂肪，其中富含维生素 E、钾、钙和镁，这些对心血管健康都很重要。这两种成分都是有益于肠道的纤维的良好来源 - 只需一份即可满足您每日需求的 16%，此外还含有 4.2 克蛋白质（相当于半个大鸡蛋），这一组合将使这款巧克力更加美味比大多数人都令人满意。

但它的饱和脂肪含量仍然相当高（主要来自可可） - 三分之一块中含有 181 卡路里热量（约与小牛角面包相同），这提醒我们，所有巧克力最好少量食用，并偶尔作为零食。

健康评级：9/ 10

火星酒吧

51克，80便士，大多数超市。

每100克：卡路里，448；饱和脂肪，8.1克；蛋白质，4.5克；纤维，不适用；糖，60克；盐，0.40g

糖和葡萄糖浆是列出的前两种成分，因此看起来很多甜味可能来自添加的“免费”糖——对腰围和牙齿有害的糖。你将获得高达 3此能量棒中含有 0.6 克糖，刚好超过七茶匙半。

热量为 228 卡路里 - 比您摄入的要多一点来自三种消化剂 - 以及很少的可可固体，加上粘稠的焦糖和可能会留在牙齿上的牛轧糖中心，很难在玛氏能量棒中找到任何营养益处 - 一切都是为了吃它的乐趣。

如果您是粉丝，不妨选择较小的“Fun size”巧克力棒 - 比普通巧克力棒小 65%，每块 18 克，含 11.1 克糖 - 每份不到三茶匙。

健康评级：1/10

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OMBAR 草莓 MYLK

35 克，2.10 英镑，奥卡多。 com

每 100 克：卡路里，603；饱和脂肪，31克；蛋白质，6.2克；纤维，不适用；糖，28克；盐，0.1 克

这款小型 35 克不含乳制品巧克力棒由 55% 可可制成。可可由未烘烤的可可豆制成，被认为保留了更多的抗氧化多酚（保护性植物化学物质），这些物质与降低血压和更好地控制血糖有关。

可可也是矿物质的来源，其中包括锰，对于构建结缔组织、骨骼和凝血因子非常重要。

有一种这款能量棒中的糖分比大多数能量棒少得多，大约是等量牛奶（例如两茶匙半）中所含糖量的一半。其中一些是天然来自这里的草莓粉和其他成分，但有些是添加的椰子糖——虽然听起来很健康，但对你来说并不比普通食糖更好。虽然这里只有六种经过最低限度加工的成分，但这种昂贵的能量棒中有三分之一是饱和脂肪，来自奶油椰子和可可脂，这对心脏健康不利。

健康评级：7/10

卷曲 WURLY

21.5g，25p，大多数超市。

每 100g：卡路里，454；饱和脂肪，9.3克；蛋白质，2.1克；纤维，0.7克；糖，50克；盐，0.66 克

21.5 克 - 不到 Mars Bar 的一半大小 - 这种巧克力和焦糖零食仅含有 98 卡路里热量，不到三茶匙糖。含有焦糖的好处是，需要一段时间才能吃完，从而延长了这种小甜点的享受。

但是耐嚼的焦糖中心对牙齿不好，它会给填充物带来压力，而且其粘稠的质地可能会促使糖留在牙齿上。

这款棒还有很多超加工成分，包括乳清渗透粉（牛奶提取物）、乳化剂、酸度调节剂和稳定剂。幸好这款能量棒比大多数能量棒更小，热量也更少，但吃它绝对不会给您带来任何健康益处。

健康评级：2 /10

酒店巧克力水果和坚果巧克力选择器

100 克，4.95 英镑，hotelchocolat.com

每 100 克：卡路里，530；饱和脂肪，17.2克；蛋白质，7.2克；纤维，3.9克；糖，45.8克；盐，0.1 克

这款牛奶巧克力棒含有 19% 的干果（葡萄干和蔓越莓）和 10% 的坚果（杏仁和榛子） - 这些是营养丰富、富含纤维的植物成分，有助于促进肠道细菌的多样性和健康。

巧克力本身是 40 种成分的简单混合物分可可豆ds（几乎是大多数牛奶巧克力零食的两倍）、糖和全脂奶粉 - 不含其他一些巧克力棒中常见的大量添加剂和精制成分。

半个巧克力棒中含有 23 克糖——几乎六茶匙——但其中一部分是天然来自这里的干果和奶粉，这意味着您将从中获得一些有用的营养物质.

吃任何巧克力的最佳方式 - 即使是像这样的优质巧克力 - 都是很小的份量，理想情况下相当于几个方块款待。

健康评级：8/10

REESE'S 花生酱吧

90 克，1.60 英镑，大多数超市都有售。

每 100 克：卡路里，550；饱和脂肪，16克；蛋白质，6.9克；纤维，不适用；糖，54克；盐，0.51 克

这款含糖、热量密集的能量棒中含有大量精加工成分。

坚果馅料被描述为“花生酱奶油”，是 13 种成分的混合物，其中包括氢化植物油（经过加工在室温下变成固体的油）。

外层是“牛奶巧克力风味涂层”——同样是 13 种成分的混合物，其中一些是人工添加剂。

在这个能量棒中，您将获得超过 12 茶匙的糖和 495 卡路里的热量，相当于一顿丰盛的大餐，所以绝对一次只吃一块。

健康评级：1/10

KIT KAT VEGAN

41.5 克，1 英镑，大多数超市。

每 100 克：卡路里，515；饱和脂肪，18.2克；蛋白质，2.7克；纤维，9.8克；糖，34.3克；盐，0.16 克

这款全新纯素版 Kit Kat 的尺寸和重量与普通四指巧克力棒相同。

原版中的乳制品成分（包括全脂牛奶和乳清粉）被玉米纤维、可可粉和大米取代。这意味着该产品的糖分较少（三茶匙半糖，而刚刚超过五茶匙）和四倍的填充纤维 - 与相比，您将在该能量棒中获得每日纤维需求的 13%

尽管如此，它的卡路里含量仍然相当高：一整块巧克力的热量为 214 卡路里 - 相当于三块消化饼干，是普通饼干的两倍多糖量。如果您正在关注体重，请考虑与朋友分享此栏。

健康评级：5/10

瑞士莲卓越白 - 一丝香草味

100g ，2.15 英镑，大多数超市。

每 100 克：卡路里，571；饱和脂肪，22克；蛋白质，4.8克；纤维，不适用；糖，57克；盐，0 克

白巧克力中不含可可固体（可可豆的“健康”部分，提供苦巧克力味、抗氧化功效和纤维） 。相反，奶油质地和风味来自可可脂（可可豆的脂肪部分），然后与糖、乳固体和香草混合以赋予其风味。

可可脂大约含有 60% 的饱和脂肪，这对心脏健康不利。

白巧克力没有任何健康益处，除非它添加了添加物坚果、可可粒或类似的东西，所以再次强调，少量食用作为一种享受。

优质黑巧克力加坚果永远是更好的选择

健康评级：0/10

托尼巧克力牛奶焦糖饼干

180克，3英镑，大多数超市都有售。

每 100 克：卡路里，528；饱和脂肪，18.1克；蛋白质，7.3克；纤维，不适用；糖，48.9克；盐，0.23 克

这里含有适量的富含抗氧化剂的可可固体 - 至少 32% - 这对于牛奶巧克力来说相当高，表明风味和品质。该品牌也获得了公平贸易认证，这意味着他们的可可豆是以合乎道德的方式生产和购买的。

但是其中有相当多的加工成分该能量棒包含葡萄糖浆、葡萄糖、甜炼乳、乳化剂和稳定剂。

与任何含有焦糖或甜粘性馅料的能量棒一样，该能量棒具有含糖量很高，几乎达到 49%，但这仍然比玛氏巧克力棒中的糖含量低六分之一。在推荐的 30 克份量中，您将获得不到四茶匙的热量，以及相当于两块消化饼干的卡路里。

健康评级：5/10<英国国民医疗服务体系
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