Hellraiser MasterChef Australia 明星 Jock Zonfrillo 非凡的烹饪生涯始于他 13 岁时在他家乡苏格兰的 Turnberry 担任洗碗机,并以悲剧告终,成为澳大利亚烹饪界的大腕之一。< /p>
这位出生于格拉斯哥的四个孩子的父亲在 15 岁时离开了学校,他的导师 Marco Pierre White 在给他一份工作和住宿后挽救了他的生命,这归功于他的导师 Marco Pierre White 1990 年代在伦敦是一名无家可归的海洛因成瘾者。
他于 2019 年与 Andy Allen 和 Melissa Leong 一起成为 MasterChef 评委,并于 2020 年成为 Junior MasterChef Australia - 登陆澳大利亚 20 年后寻求新的开始。他在从英国登机前立即注射了最后一剂海洛因,降落时正处于戒断的阵痛之中。
Jock,他今天早上在墨尔本被发现死亡,年仅 46 岁,他说他的生活可以与 Irvine Welsh 在烹饪拯救他之前的猜火车相提并论,声称他在苏格兰老家的大多数朋友都“死了或进了监狱”。
这位主厨经历了波折不平的生活和事业,成为澳大利亚的巨星。他于 2007 年宣布破产,五年前,他因工作太慢而点燃一名见习厨师。他的受害人 Martin Krammer 提起诉讼,但声称他从未看到他的 75,000 美元赔偿金。
但到 2017 年,Zonfrillo 成为澳大利亚最炙手可热的厨师,他的餐厅 Orana 在全国各地获奖世界。但 Orana 在 2020 年以数百万澳元的债务关闭。他的 2021 年畅销回忆录《最后一枪》受到批评,包括他的导师马可皮埃尔怀特,他说:“他写的关于我的几乎所有内容都是不真实的”。
他以携带忧虑珠来帮助他应对压力和焦虑而闻名,他在拍摄 MasterChef 时使用它们,后来以每套高达 500 美元的价格推出了他自己的系列。
MasterChef Australia 明星 Jock Zonfrillo 与 Jamie Oliver 和其他电视评委合影。乔克今天被发现死亡,享年 46 岁
dailymail.co.uk/1s/2023/05/01/05/70421867-12032443-image-a-64_1682915314666.jpg" height="634" width="634" alt="Jock 遗下第三任妻子 Lauren Fried 和他的四个孩子:Ava 和 Sophia,来自他的前两次婚姻,以及 Alfie 和 Isla,以及 Fried。(Zonfrillo、Lauren 和他们的两个孩子在最近的全家福照片中出现)" class="blkBorder img-share " style="max-width:100%" />Jock 身后留下了他的第三任妻子 Lauren Fried 和他的四个孩子:前两次婚姻的 Ava 和 Sophia,以及 Alfie 和伊斯拉和弗莱德。 (Zonfrillo、Lauren 和他们的两个孩子在最近的一张全家福照片中出现在这里)
="/uploads/allimg/230502/0015205249-30.jpg2023/05/01/11/70430435-12032963-image-a-19_1682936784757.jpg" height="634" width="634" alt="乔克与他的导师马可·皮埃尔·怀特 (Marco Pierre White) 一起。2021 年,他写了回忆录,其中提到马可 157 次。皮埃尔·怀特后来声称:“我很少见到 [Zonfrillo],他在我的厨房里工作的时间很短”” class= "blkBorder img-share" style="max-width:100%" />和他的导师 Marco Pierre White 一起运动。 2021 年,他写了回忆录,其中 157 次提到了马可。皮埃尔怀特后来声称:“我很少见到 [Zonfrillo],他在我的厨房里工作的时间很短”
Jock Zonfrillo 和 Katy Perry on MasterChef Australia
Gordon Ramsay 也出现在电视热播节目中苏格兰同胞,乔克
Jock Zonfrillo 15 岁在苏格兰坦伯利 (Turnberry) 身着全白厨师服。到 2017 年,他已成为澳大利亚最炙手可热的厨师,他的餐厅 Orana 在世界各地获奖
他曾形容自己与海洛因的战斗就像苏格兰著名电影《猜火车》中的场景,并且说他当时的大多数朋友都“死了或进了监狱”
Zonfrillo 说他坚持书中的每一个字,因为他对他的过去,包括他声称曾访问过澳大利亚“数百个土著社区”。
阅读更多:英国明星 MasterChef Australia Jock Zonfrillo 去世,享年 46 岁:Jamie Oliver和戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 领头致敬
英国/1s/2023/05/01/11/70421867-12032963-Zonfrillo_is_survived_by_his_third_wife_Lauren_Fried_and_his_fou-a-11_1682935789688.jpg" height="274" width="274" alt="" class="blkBorder img-share “样式=”最大-width:100%" />广告
46 年肯定在他的生活中装满了很多东西。他声称他 12 岁时在南斯拉夫的泳池边为一位年长的法国女人失去了童贞。他结过三次婚。
这位出生于格拉斯哥的厨师喜欢远离舒适区的生活。他在描述自己的生活时说:“我一直都是。把它塞进你的嘴里,把它吸进你的鼻子里,把它撞进你的血管里;如果它没有杀死你,你永远不会知道:它可能会让你的生活更有趣。
Jock 身后留下了他的第三任妻子 Lauren Fried 和他的四个孩子:Ava 和 Sophia,来自他的前两次婚姻,Alfie 和 Isla,与弗里德女士。
他去世之际,《厨神》第十五季将由杰米奥利弗担任客座评委,该季将于周一晚上在澳大利亚首映。鉴于 Zonfrillo 的去世,该节目本周将不会播出。
Jamie 分享了一张他们在一起的照片,并说:“听到主厨 Jock Zonfrillo 突然去世的消息,我感到非常震惊。在今年的 MasterChef Australia 中与他一起度过了最美好的时光。乔克在节目中对他的时间和精神非常慷慨,我们会非常怀念他。向他所有的家人、朋友以及 MasterChef 团队和参赛者致以衷心的爱和哀悼。
Gordan Ramsay 今天发推文:“对这个毁灭性的消息感到悲伤Jock Zonfrillo 的传球。我真的很享受我们在澳大利亚一起在 MasterChef 上度过的时光。在这个困难时期向 Lauren 和家人致以我所有的爱 Gx'。
“/uploads/allimg/230502/0015205249-30.jpg2023/05/01/11/70430339-12032963-image-m-14_1682936538628.jpg” height="132" width="634" alt="" 类="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />Gordon Ramsay、Nigella Lawson 和 Jamie Oliver 今天领衔悼念
他以携带忧虑珠来帮助他应对压力和焦虑而闻名,后来以每套高达 500 美元的价格推出了自己的系列
他于 2000 年 1 月抵达澳大利亚寻求新的开始。他注射他在登机前最后一次吸食海洛因,降落时正处于戒断的阵痛中
没有透露死因,但警方表示他的死没有被视为可疑。
阅读更多:MasterChef Australia 法官 Jock Zonfrillo 在他死前几个小时发布了令人毛骨悚然的 Instagram 帖子
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维多利亚警方发言人告诉澳大利亚每日邮报,他们在周一凌晨 2 点左右发现了 Zonfrillo 的尸体,在他们被叫到卡尔顿莱贡街的一个地址进行福利检查后。将为验尸官准备一份报告。
他的家人随后宣布了他的死讯。
他们在一份声明中说:'带着完全破碎的心,不知道没有他我们该如何度过生活,我们悲痛地告诉大家乔克昨天去世了'。
'有太多的词语可以描述他,有太多的故事可以讲述,但此时我们已不知所措,无法用语言表达。
'对于那些与他擦肩而过,成为他的伴侣,或者幸运地成为他的家人的人,当你喝下一杯威士忌时,请将这个骄傲的苏格兰人铭记在心。'
他们继续说:'我们恳求你让我们私下悲伤,因为我们找到了一种方法来度过这个难关,并在另一边找到空间来庆祝我们不可替代的丈夫、父亲、兄弟、儿子和朋友。'
这位出生于格拉斯哥的厨师从 13 岁开始在厨房工作,后来在 Marco Pierre White 的指导下与海洛因成瘾和极度焦虑作斗争并于 2000 年移居澳大利亚。他以携带忧虑珠来帮助他应对“压力”而闻名。
Zonfrillo 于 2021 年向澳大利亚每日邮报讲述了他与焦虑的斗争,透露他一直随身携带忧虑珠以保持冷静。
'我没有将自己归类为超级严重的焦虑症,但它确实存在。这很有挑战性,也很艰难,”他说。
'对我来说,如果你有任何困难或心理健康 - 你会感到尴尬或羞愧,这会让你感到脆弱。但我认为在一天结束的时候,对我来说,忧虑珠子平静了下来。它让我放心。
他真正后悔的时刻发生在 2002 年,当时他在厨房里放火烧死了一名 18 岁的学徒。
他是对事件承担“全部责任”,但坚称这是一个恶作剧。他将一种用于保持盘子温暖的易燃凝胶涂抹在少年的膝盖上,点燃了他的裤子。为了将它们扯下来,他的手被大面积烧伤。学徒说,他有三个半月无法工作。
'没有恶意故意让这个可怜的小伙子火,”他说。
少年 Martin Krammer 提起诉讼,Zonfrillo 被勒令支付 75,000 美元的赔偿金。 Zonfrillo 后来宣布破产,Krammer 说他“从未得到一分钱”。
Zonfrillo 坚称他扭转了局面,“用对成功的永不满足的需求取代了海洛因”。
MasterChef Australia 法官 Jock Zonfrillo 周日在墨尔本去世,享年 46 岁,他的家人已经证实
从放火烧学徒到在泳池边失去童贞12 岁的南斯拉夫 Jock Zonfrillo 在格拉斯哥街头战胜了严重的海洛因毒瘾,他过着尽可能远离“舒适区”的生活
Zonfrillo(左)、Melissa Leong 和 Andy Allen 因在 Masterchef 中的合作而分享了 2021 年 AACTA 最佳现实节目奖
< meta content="576" itemprop="height" />MasterChef澳大利亚评委Jock Zonfrillo周日在墨尔本去世,享年46岁,他的家人已经确认
他去世之际,《厨神大厨》第十五季原定于周一首播。鉴于 Zonfrillo 去世,该节目本周将不会播出。(附图:Zonfrillo 与《厨神大厨》评委 Andy Allen 和 Melissa Leong 在 12 月 7 日的 AACTA 颁奖典礼上)< /p>
离他在Zonfrillo 在苏格兰尽可能地成为人类可能的人,并在 20 年内成为澳大利亚最令人敬畏的厨师之一。
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早期,他设法为了对他的成瘾细节保密,但它出现在了媒体上。
在他的回忆录 Last Shot 中,Zonfrillo 分享了前所未闻的关于成瘾的细节他的人生故事,包括他 12 岁时去南斯拉夫的一次难忘旅行,在那次旅行中,他失去了童贞给一个“年长得多的法国女人”。
'我当时12 岁,她是法国人,年纪大得多。现在回想起来,这是非常错误的,”他说。
这也是他烹饪之旅中的决定性时刻。街边的食物让他吃惊。
回家后不久,Zonfrillo 让他的父母给他买了一辆自行车。他说,这花了一大笔钱,他爸爸告诉他,如果他想要,他必须找一份工作来支付这笔费用。
首先,他尝试了 Marks and Spencer。然后他走近 Top Shop 和 Greggs 面包店。所有人都拒绝了。
最后,他被当地一家餐馆雇用洗碗换取现金。不久之后,他被转移到蔬菜岗位上。从那时起,他知道自己想成为一名厨师。
一年后,他搬到了一家法国餐厅,同事们向他介绍了可卡因第一次。
'那是我进入整个世界的切入点,'他说。
最终,他找到了格拉斯哥这座大城市,与朋友一起在周末外出时向父母撒谎,并在他们不知情的情况下狂奔。
'然后毒品开始蔓延。那是 80 年代后期,格拉斯哥绝对充斥着各种毒品。大量的海洛因,不乏派对毒品或大麻。他说,甚至连冰淇淋车也卖毒品。
'我们会凑钱去卖冰淇淋的人买一克大麻,再加上几个巧克力蘸蛋卷——因为归根结底,我们还是孩子。
'我们会抽联合或我们会买一个药片,当时每个大约 25 英镑,然后分成四份。所以从技术上讲,我们在做 A 类药物,但不是以严肃的方式:这是百灵鸟。少年时代的狗屎和太真实的成年人狗屎之间的界限对我们来说几乎不存在。”
但“云雀”很快就变成了沉重的使用海洛因。
他将第一个高潮描述为“不同于他以前拥有的任何东西”,不久之后,他开始自己寻找它。
< p class="mol-para-with-font">他说:“我意识到吸食海洛因是浪费时间,而注射是达到我需要的快感的更快方法。”'如果我不是每天至少飙升两次,我就会因戒断的最初症状而生病:颤抖、肌肉疼痛、恶心。'
Zonfrillo 在左边亲吻妻子 Lauren 2022 年 3 月 25 日炒。这对夫妇被拍到 2022 年 10 月 12 日在墨尔本举行的 David Jones 活动
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The苏格兰裔澳大利亚厨师兼餐馆老板与 Andy Allen(最左)和 Melissa Leong(右)一起成为 2019 年流行的第 10 频道烹饪节目的主持人。英国厨师 Jamie Oliver(中)将担任今年这一季的客座评委MasterChef
1994 年,他在Marco Pierre White 的厨房。他无家可归,工作时开始悄悄睡在更衣室里,一个月后才还清海洛因毒贩的钱,挣扎求生。
他声称他已经告诉马可皮埃尔怀特所有关于他的毒瘾和无家可归的事情。
'他没有解雇我。相反,他拿起电话,给旅馆打了个电话,要求他们在等候名单上快速跟踪我,并为我找一张床,”Zonfrillo 回忆说。
'与此同时,他让我和他拥有的另一家餐厅 Canteen 的几个男孩取得联系,并安排我睡在他们的沙发上,直到我拿到我的 s打在一起。他甚至预付了我一些现金让我渡过难关。”
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Network 10 宣布 MasterChef Australia 将在法官 Jock Zonfrillo 突然去世后推迟。
烹饪节目的第十五季是将于周一首播,但《十号》已确认不会在本周播出。
该网络对最新一季寄予厚望,已聘请到英国名厨杰米·奥利弗 (Jamie Oliver) 在一场重大政变中担任第四任法官。
广告在回忆录发布后,怀特说很多关于他与宗弗里洛交流的内容都是不真实的。
他不记得曾经和他谈过他的生活情况,并说他没有借钱给他。
事实上,尽管在回忆录中被提及 157 次,并被描述为 Zonfrillo 的主要灵感来源和父亲形象,怀特说两人实际上彼此关系不大。
“我很少见到 [Zonfrillo],他在我的厨房里工作的时间很短,”他说。
Zonfrillo 在“他的人生故事”上加倍努力,并坚持认为烹饪让他走上了通往伟大的道路,并将其归功于它拯救了他。
他说:“如果我没有将烹饪作为职业道路,我最终可能只是格拉斯哥海洛因流行病的另一个统计数字。”< /p>
'有一份为了不起的人工作的职业,在对我要求很高的一流餐厅里,这意味着海洛因无法从我身上夺走一些东西。
'我早就死了。因为当海洛因开始接管我的生活时,我已经走上了那条路,所以我能够坚持下去。未被承认的才能变成怨恨而死,如果这发生在我对烹饪的热爱上,我也会随之死去。”
Zonfrillo 遇到了他的妻子凯利 (Kelly) 去澳大利亚度短假。两人在签证到期后返回伦敦,但在 2000 年再次前往悉尼。
他说她不知道他在时间,这对夫妇于 2002 年分居。
'在我生命的这个阶段,我是一个不可救药的工作狂,这与酗酒或酗酒一样糟糕就侵入你的家庭生活而言,他是一名吸毒者。'
在接下来的十年里,Zonfrillo 磨练了他对澳大利亚本土食材和美食的热情,开设了他的第一家餐厅, Orana,2013 年在阿德莱德。
Zonfrillo 在黑桃方面很有天赋,但他也有令人难以置信的营销自己的诀窍。
到 2017 年,他已成为该国最著名的厨师之一。 2019 年,他作为评委之一加入了 MasterChef,为这个非常成功的烹饪节目进行了一次巨大的改组。
他在回忆录中说,他认为拒绝这个角色,担心它可能带来的名气和审查。
'厨师们讨厌 Jamie Oliver,因为他以电视人而闻名。我不。我爱他。我知道有三顶帽子的厨师厌恶电视厨师。他们讨厌他们,因为他们得到了一大笔钱来做与动手做厨师相比相当容易的工作,但如果他们教别人一些良好的营养或如何养活他们孩子们,那有什么害处,”他说。
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