制作苏塞克斯公爵和公爵夫人婚礼蛋糕的面包师透露了梅根·马克尔是如何给她做这道菜的“有史以来最好的简报”。
东伦敦面包师 Claire Ptak 在 2018 年制作了这对夫妇的结婚蛋糕，去年还被哈里和梅根要求为女儿 Lilibet 制作第一个生日蛋糕。
她现在公开了为公爵和公爵夫人烘焙甜点的过程，透露了梅根是如何委托她制作结婚蛋糕的。
她告诉 Tatler：'梅根，她特别对我说，“我不想告诉你该怎么做……我选择你的原因是因为我喜欢你的烘焙、你的工作、你的观点和你的精神”……我当时想，“天哪，这太酷了。有史以来最好的工作简报！”
她在其他地方说，尽管她与哈里和梅根关系密切，但她是查尔斯国王的粉丝，并补充说这是“有趣的”有点与家庭的一半有关。'
东伦敦面包师 Claire Ptak - 为苏塞克斯公爵和公爵夫人制作了婚礼蛋糕 - 透露了梅根马克尔是如何给她做这道菜的“有史以来最好的简报”
东伦敦面包师Claire Ptak在2018年制作了这对新人的结婚蛋糕，还被Harry问到和梅根去年为他们的女儿莉莉贝特准备了第一个生日蛋糕
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在婚礼期间在采访中，她解释说，在他们选择柠檬和接骨木花选项之前，她为这对夫妇创建了六种不同的选项。
加利福尼亚人 Claire Ptak 使用 200 个阿马尔菲柠檬、500 个鸡蛋和 10 瓶在诺福克女王的桑德灵厄姆庄园生产的接骨木花甜酒制作了这个蛋糕。
为了与新娘和新郎以现代方式迎接他们的大日子，蛋糕装饰了三种不同类型的牡丹 - 梅根最喜欢的花 - 不是传统的分层创作，但在不同高度的单个金色底座上展示了不同尺寸的层。
这位面包师在东伦敦拥有时尚的 Violet Bakery，她和她的六名面包师团队在白金汉宫的大厨房里全职工作了五天在这个重要的日子到来之前。
在圣乔治大厅的午餐招待会上，600 名宾客享用了蛋糕。
她的食谱使用了 200 个阿马尔菲柠檬、10 瓶使用来自女王桑德灵厄姆庄园的接骨木花制成的桑德灵厄姆接骨木花甜酒、20 公斤（44 磅）黄油、20 公斤（44 磅）面粉、20 公斤（44 磅） ) 的糖和 500 个来自萨福克郡的有机鸡蛋。
据信每片的成本为 80 英镑，传闻由三部分组成的分层中心装饰品的成本高达 50,000 英镑。
co.uk/1s/2023/01/03/09/66144301-11594393-image-m-8_1672737033263.jpg" height="742" width="634" alt="Claire 为 Lilibet 的一岁生日狂欢制作了点心，包括以大海为特色的双层蛋糕sonal strawberry buttercream" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />Claire 为 Lilibet 的一岁生日狂欢制作了点心，包括一个两层蛋糕，上面有时令草莓奶油
东伦敦面包师克莱尔透露了一张价值 244 英镑的花卉蛋糕- 为 Lilibet 的一岁生日制作的多层草莓奶油蛋糕
克莱尔在婚礼前几天说：“这是柠檬海绵 - 我刚刚开发的一种特殊海绵对于这对夫妇，我们在每一层都淋上了来自桑德灵厄姆庄园的接骨木花亲切酒，所以它真的很可爱，而且尽可能地具有当地特色。
'我们有一个用阿马尔菲柠檬制成的柠檬凝乳对我来说味道最美味。然后我们有接骨木花瑞士蛋白酥皮奶油。”
她将蛋糕的味道描述为甜味和酸味的平衡，结合“空灵” ' 接骨木花。
'奶油很甜，柠檬凝乳很酸，所以当你咬一口时，会发生一件非常可爱的事情，那就是让所有这些口味和感觉达到完美平衡，”她补充道。
去年，她第二次与这对夫妇合作，为 Lilibet 制作了点心温莎的第一个生日派对。
其中有一个双层蛋糕，上面有时令草莓奶油。
里面有阿马尔菲柠檬和接骨木花馅，上面覆盖着淡淡的奶油。
在面包店的网站上，蛋糕被描述为“三层香草海绵淋上接骨木花糖浆并填充阿马尔菲柠檬凝乳”。
蛋糕的顶部和侧面“用带有阿马尔菲海岸柠檬汁和柠檬皮香味的奶油冰镇，并用切碎的蜜饯阿马尔菲柠檬皮装饰。”
当时，拥有面包店并精心设计了令人难以置信的蛋糕的克莱尔在该品牌的 Instagram 上写道：“上周为 Lilibet 的生日制作这个特别的蛋糕真是太高兴了。
'祝她来年快乐！'
她补充说：'里面是阿马尔菲柠檬还有我在 2018 年为公爵和公爵夫人的婚礼制作的接骨木花蛋糕，但这次我们在上面覆盖了专为 Lilibet 准备的草莓奶油。”
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