更多批次的手工软奶酪因担心它们会带来健康风险而被紧急召回。
上周,美国食品标准局 (FSA) 对五批次的 The Old Cheese Room 生产的三种产品发布了“请勿食用”警告。
现在,人们担心更多的奶酪可能会被李斯特菌污染,另外六批奶酪被列入“禁止食用”名单。< /p>
在 Wiltshire 品牌的一些 Baronet、Baby Baronet 和 Mini Baronet 品种中发现了这种可导致发烧、疾病和腹泻的细菌。
The Old Cheese Room 已召回具有特定“最佳食用”日期的产品,敦促顾客不要食用这些奶酪,而是联系他们要求退款.
The Old Cheese Room 的 Baronet Soft Cheese(如图)、Babonet Soft Cheese 和 Mini Baronet Soft Cheese 均受到召回影响
李斯特菌是一种对老年人、孕妇和婴儿构成特别威胁的细菌。
对于大多数人来说,李斯特菌中毒可能类似于流感,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷和感觉或生病。
< p class="mol-para-with-font">通常症状会在几天后消退。但是,一些弱势群体可能会出现危及生命的并发症,例如败血症和脑膜炎。
FSA 发布食品召回 - 当顾客被要求退回产品时 - 当发现食品问题意味着不应出售时。
The Old Cheese Room 表示此举是一项“预防措施”。
它说:'请不要消费这些产品。检查您是否购买了受影响的批次代码。
'客户可以联系我们以获得全额退款(有或没有收据)。'
一次召回是 1 公斤的 Baronet,价格为 32 英镑,最佳食用日期为 2023 年 3 月 21 日、4 月 11 日、4 月 12 日和 4 月 18 日。
另外两次召回涉及 270 克 Mini Baronet,售价 9 英镑和 200 克 Baby Baronet。
Mini Baronet 分三批召回:2023 年 3 月 22 日、4 月 10 日和 4 月 18 日。
Baby Baronet 分三批召回22、4 月 4 日、4 月 10 日和 2023 年 4 月 16 日。
李斯特菌最常感染冷藏的即食食品,例如预包装三明治、肉酱和软奶酪。
在极少数情况下,它会导致李斯特菌病,从而导致发烧、呕吐和疼痛。
根据最新的可用数据,2020 年英格兰和威尔士共报告了 124 例李斯特菌病病例。
与此同时,在美国,美国疾病控制与预防中心估计,每年约有 1,600 人感染李斯特菌病。
什么是李斯特菌病?
大多数感染李斯特菌病的人,这种病是由称为李斯特菌的细菌引起的,只会出现呕吐和腹泻等轻微症状。
感染的其他症状可能包括 38 摄氏度或以上的高温、疼痛和疼痛,以及根据 NHS,发冷。
然而,免疫系统较弱的人可能会出现更严重的并发症,bab尤其是老年人和孕妇。
许多食物都含有李斯特菌,但它通常存在于未经高温消毒的牛奶、软奶酪和即食食品中,例如预包装三明治。
李斯特菌广泛存在于环境中,存在于生食和土壤中,也存在于许多哺乳动物、鸟类和鱼类的粪便中。
数据显示,英国每年约有 120 例李斯特菌病确诊病例。它每年在美国发生约 1,600 次。
如何避免李斯特菌病?
在吃水果和蔬菜之前经常用肥皂和水洗手按照制造商的建议存放即食食品确保所有热食一直热腾腾澳洲中文论坛热点
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