澳洲鱼耳骨、耳石,让科学家了解海洋生物和海鲜欺诈

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翻阅西澳大利亚的鱼耳骨目录有点像在现代艺术画廊中观看抽象形状。

“它们本质上是雕塑和艺术品,”该州首席渔业科学家 Dan Gaughan 说。

“每种鱼 [耳骨] 在某种程度上不同于其他所有鱼类,一些很相似,但每一个都略有不同。”

更实际的是,这些被称为耳石的耳骨可以帮助检测海鲜欺诈、管理鱼类资源并深入了解环境状况过去甚至现在的岁月。

在为种群评估收集鱼耳骨 30 多年之后,初级产业和区域发展部的图书馆中拥有超过 350,000 块耳石。

通常,西澳渔业科学家在他们的工作中以垂钓者和商业船只青睐的物种为目标,以管理 s tocks。

但他们顺便收集了从鲨鱼湾到埃斯佩兰斯的 267 个物种的样本。

从树上看鱼

渔业管理首先使用秤来帮助确定鱼群的年龄。

鳞片每年都会长出新的“环”,可以像树上的环一样数数。

但是 Gaughan 博士说,许多物种的鳞片都不可靠因此科学家们转向了耳石,耳石每年都会增加新的条带。

“确定鱼类种群的健康状况,我们需要知道它们的年龄分布很好种群,”他说。

“如此年轻的鱼、中年鱼和老鱼。”

还可以找到耳骨在其他鱼和鸟的肚子里,因为它们是最后的生命ng 被消化,有助于将饮食研究扩展到其他动物。

它们独特的形状使科学家能够在不看到鱼的其余部分的情况下识别一个物种。

耳石——由碳酸钙制成,使它们更像岩石而不是骨头——用于听觉、平衡和感知加速度。

“每条鱼都有自己的行为......随着时间的推移,耳石已经进化到尽可能高效,”Gaughan 博士说。

“正因为如此,你会看到各种各样的不同形状,有些你可能会说它们看起来像一粒米或一点点,而另一些则是非常奇妙的内部雕塑。 " data-component="Heading">海外耳石

每年世界各地的耳石研究都在取得巨大飞跃,许多背后的人齐聚一堂在自 1993 年以来举行的半定期研讨会上分享知识。

来自阿德莱德大学的 Bronwyn Gillanders 教授将成为 10 月举行的下一次研讨会的主旨发言人之一,并表示他们是参加令人惊叹的活动。

“你会遇到一群真正热衷于耳石的人,”她说。

“无论是从渔业应用的角度或更生态的应用角度或谈论耳石的一些最新创新。”

Gillanders 教授通过使用墨尔本同步加速器研究微量元素。

同步加速器产生强大的光束,用于检查不同材料的分子和原子细节。

她还利用原住民粪便帮助进行了考古研究。

"分析锰和其他微量元素等物质Gillanders 教授说。

“另一个我们'我最近一直在研究从不同市场收集的样本,然后查看鱼类的来源……看看它们是否真的来自人们声称的来源,这样您就可以发现欺诈行为。”

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