澳大利亚科学家在海藻方面取得了重大突破,海藻可以喂给牛并大大减少其甲烷排放量。
研究人员确信他们已经破解了天门冬的基因组密码。
< p>这种海藻会产生一种叫做溴仿的化合物,它可以防止在食物消化过程中形成甲烷。将红海藻喂给牲畜可以将甲烷排放量减少 80% 以上。< /p>
一个国际研究团队花了三年时间研究原产于澳大利亚的温水海藻的遗传学。
该团队已经找到了如何快速、低成本地种植优质作物的方法。
“所以我们已经有了基因组蓝图,让我们能够快速跟踪海藻的发育,”海洋科学家尼克·保罗告诉 AAP。
保罗教授来自阳光海岸大学的教授说,研究是在发现不同的海藻产生不同的溴仿的含量,具体取决于养殖和加工的方式。
来自澳大利亚、新西兰和日本的研究人员还发现,一些雌性海藻在帮助去除大气中的甲烷方面表现优于雄性海藻。
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“减少牛瘤胃中甲烷的活性成分在雌性中比在雄性中高出约 20%”,保罗教授说。
“如果我们可以让所有雌性那么这给了我们 20% 的提升。”
该团队一直在昆士兰州卡伦德拉附近的莫法特海滩岩石海岸线附近的“水下仙境”中收集标本。
然后,12 人的团队在实验室和大型室外水箱中培养海藻。
研究的重点是如何种植足够的天门冬,从而对全球温室气体排放产生有意义的影响。
“我们首先需要提高对这种新作物的生物学和生态学的理解,”保罗教授说。
“你不必拥有基因组就可以生产行海藻,但它会让农民更容易扩大规模。”
正在其他地方开展工作以促进芦笋的商业化。
CSIRO 支持的公司 FutureFeed 已授予许可证致试图了解这种作物的生产者,但澳大利亚没有大规模生产。
“这些生产者中的每一个都在对种植芦笋的最有效方法进行自己的研究,”FutureFeed 的 Joanne Barber 告诉AAP。
“最大的挑战是扩大行业规模,为世界上大量的反刍家畜提供食物。”
Paul 教授告诉 AAP,这项研究将是“另一个工具为世界各地的天门冬种植者提供工具箱”。
要为澳大利亚的 2500 万头牛种植足够的抗甲烷海藻,至少需要留出 50,000 公顷或大约 10 个悉尼港口。
Paul 教授说,由于天门冬释放的化学物质,目前还不清楚这会对海洋环境造成什么影响。
“如果我们生产的天门冬比地球上的任何时候都多,那会发生什么?”
虽然他的研究将帮助农民确定何时何地种植芦笋
“我们能否以足够低的成本养殖海藻以证明将其用于减少甲烷排放是一个大问题,”保罗教授
研究团队已经在一个开放存取数据库中发布了天门冬的基因组信息,并提交了一篇科学论文供同行评审。
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