澳大利亚初创公司Botanical Water Technologies正在干旱的美国加州进行世界上第一个“水上种植”实验。
2017年，公司联合创始人兼CEO Terry Paule先生对公司进行投资。当时，该公司在决定大规模扩张之前只生产在澳大利亚销售的瓶装水。
据了解，这项技术的原理是收集水果和蔬菜产生的蒸发和冷凝水，并将其转化为“植物性”饮用水。
西红柿的含水量为 95%，使这种水果成为该技术的首选植物。
目前，Botanical 已与加州最大的番茄加工商之一 Ingomar Packing Company 合作，在计划将其推广到美国和印度之前对该技术进行测试。
去年，加利福尼亚州有 1,394 口井干涸，一度创下历史新高。人们争先恐后地寻找替代水源，州审计员警告说，将近一百万当地人正在使用不安全的饮用水。
因此，Ingomar 在其位于加州水危机中心圣华金河谷的工厂试用了一种“植物水”设备。
结果非常好，Ingomar 决定增加更多安装。这样一来，每个番茄季节可生产多达 10 亿升饮用水。
Paule 说：“据计算，植物中的无形水每年高达 3 万亿升。”
Ingomar 首席执行官 Greg Pruett 说：“此次合作与 Botanical Will 一起帮助社区解决极端的水资源挑战并最终获得商业利益。”
Paule指出，该公司开发了区块链水交换模型，以实现透明和安全的水交易。生产的水将出售给需要冷却数据中心的饮料制造商或科技巨头。
Botanical 还希望尽快与私募股权合作伙伴达成协议，生产数百台可安装在水果和蔬菜加工商处的集水设备。
预计到2025年，200个植物园设施可为1亿人提供水资源。
希望这项技术能够造福更多干旱地区！
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