背景
台湾鸡蛋供需失衡始于今年年初。澳大利亚进口500万个鸡蛋以调节国内对新鲜鸡蛋的需求。农委会还预计4月初开始从美国、澳大利亚和泰国进口鸡蛋，并有望上架超市货架。
2023年3月25日，社交平台和通讯软件开始流传一张图卡。澳洲鸡蛋出口让我从澳洲看到了一个愿景：大陆鸡蛋出口占全球35%居世界第一”
图1：社交平台流传信息截图
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争议点 1、“大陆向澳洲出口鸡蛋，澳洲向台湾出口鸡蛋”是真的吗？
中国是否向澳大利亚出口新鲜鸡蛋？
（1）澳大利亚农渔林业部发言人回应检验中心询问称，目前不允许将新鲜/未煮熟的带壳全蛋进口到澳大利亚用于人类消费。
供人食用的进口全蛋必须经过热处理。热处理是指将商品在未开封的密封容器中加热一段时间，并在足以对内容物进行灭菌的温度下加热的过程。此外，澳大利亚允许进口商品鸡、鸭和火鸡的孵化用蛋，但中国不在澳大利亚批准进口的国家之列。
（二）检验中心审核澳大利亚农业部关于人类食用蛋及蛋制品中“全蛋或蛋黄粉”（Whole egg or egg yolk powder）的规定
p>进口规定声明：
“全蛋必须来自以下批准国家的家禽，并在以下国家孵化、饲养和饲养：澳大利亚、比利时、加拿大、丹麦、德国、爱尔兰、意大利、荷兰、新西兰、英国、美国。”
“蛋基产品必须在以下获得批准的国家/地区生产：比利时、加拿大、丹麦、德国、意大利意大利、荷兰或美国。”
因此，澳大利亚不允许从任何国家进口生鸡蛋，至于商业孵化鸡蛋、熟全蛋和
台湾对澳洲进口鸡蛋的检疫规定？
(1)检验中心约谈动植物防疫检疫局农业。防检局指出，根据进口检疫规定，从澳洲进口的鸡蛋必须是澳洲产的，不可能从中国进口到澳洲，再从澳洲进口到台湾。而中国不能向澳大利亚进口新鲜鸡蛋，谣言完全是错误的。
国防监察局解释说，农业委员会在初步选择鸡蛋项目进口来源时，基本条件是当地有足够的生产和供应来源，进口鸡蛋必须满足相关检疫卫生条件，包括蛋源养殖场28天内未发生高致病性禽流感，原产国未接种禽流感疫苗。此外，出口国的官方还必须提供证明文件，以确认该食品适合人类食用并符合食品安全和卫生法规。
防检局表示，因此，根据检疫规定，这些鸡蛋进口时，澳方必须提供生产来源证明和相关疫病检疫证明方可进口。 ，这也就保证了这些鸡蛋一定是在澳大利亚生产的，不能从其他国家进口。
（二）查验中心查验澳洲农业部（DAFF）《澳洲鸡蛋输台相关规定》网页，注明澳洲鸡蛋出口必须符合台湾检疫要求。出口文件包括出口证书、食用蛋 蛋和蛋制品的装运必须附有制造商声明，说明蛋或蛋制品的“原产国/地区”，其中包括出口商名称和所在州或地区蛋或蛋制品的产地。
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台当局拒收大陆鸡蛋 网传“澳洲倒卖大陆鸡蛋”（图）
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