说到家里最烦人的家务，洗碗绝对名列前茅。洗碗机的出现可以说是解放双手的“懒人之光”。
吃完饭，只需将碗筷放入洗碗机，按下开关，即可轻松玩手机看剧，真的是满满的幸福。然而最近一项研究发现，洗碗机正慢慢成为危害人们肠道健康的杀手！
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另外，据调查，人们日常生活中流行的一种罐头食品，其重金属含量超标！
想想恐怖！洗碗机正在慢慢“杀死”你的肠道！
近日，根据苏黎世大学的一份研究报告，洗碗机正慢慢成为危害人们肠道健康的杀手！
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瑞士过敏和哮喘研究所（SIAF）的研究人员说：用专业的洗碗机洗碗后，可以看到碗碟闪闪发光，焕然一新。
然而，你不知道的是，清洁剂的残留物已经留在了餐具上。下次吃的时候，这些残留物会随着食物进入人体内，破坏肠道的天然保护膜，引发一些慢性病。
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目前市面上洗碗机的工作原理都是一样的。通俗地说，它就像一个洗碗机器人。
当人按下开关时，它会自动注水，然后加热水，当水温达到一定水平时，它会自动释放清洗剂，通过喷嘴喷出的混合溶液对餐具进行清洗，清洗后进行漂洗和烘干。并重复洗涤、漂洗和烘干的过程。
而这也导致洗涤剂一直与餐具接触，直到洗完后，餐具上还会残留洗涤剂。
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随后，UZH 实验过敏与免疫学教授、SIAF 主任 Cezmi Akdi 领导的团队对洗碗剂进行了研究，发现洗碗剂具有效果对人体肠上皮屏障有严重的影响。
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肠道上皮屏障是排列在肠道内并控制进入体内的物质的细胞层。
一旦这个屏障被破坏，就会引发一系列疾病，比如食物过敏、胃炎、糖尿病、肥胖、肝硬化、类风湿性关节炎、多发性硬化症、自闭症谱系障碍、慢性抑郁症和阿尔茨海默病等。
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此外，人体皮肤和肺部也存在类似肠上皮屏障的保护层。大量研究表明，我们在日常生活中遇到的许多添加剂和化学品都会破坏这些保护层。
Cezmi Akdi 说，“如果这层保护层受损，可能会导致多达 20 亿种慢性病。”
随后团队利用全新的芯片技术，在人体肠道器官和肠道细胞中形成三维细胞簇，模拟人体肠道上皮细胞，研究清洁药物中有害物质对人体的影响人肠上皮细胞。
结果表明：高剂量的去污剂足以直接杀死肠上皮细胞，而低剂量的去污剂杀伤力不强，但会逐渐破坏这些细胞使屏障更具渗透性。
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进一步研究发现，清洁剂中的乙醇乙氧基化物是细胞损伤的罪魁祸首。
对此，为了避免使用洗碗机对我们的肠道造成伤害，每天life 在这种情况下，我们可以通过在洗碗机中安装一个额外的漂洗循环来做到这一点，而不是使用含有酒精乙氧基化物的洗涤剂，或者在每次上菜前再漂洗一次餐具。
所以定期清洗洗碗机是很有必要的。
洗碗机清洗方法：
取下滤网、碟架和sh elf;
清除排水管中的碎屑；
清洁移除的部分；
< p style="text-align: left ;">以旋转方式撒上醋和小苏打；擦拭外部。
金枪鱼罐头汞含量超标！孕妇要小心！
近日，《消费者报告》调查发现，所有接受检测的金枪鱼罐头都含有汞。消费者报告问题紧急警醒：孕妇慎食！
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据报道，《消费者报告》测试了市场上五个热门品牌的30种罐装长鳍金枪鱼（Albacore）和鲣鱼（Skipjack），包括Bumble Bee、StarKist、Wild Planet和海之鸡。
检测结果显示，每一罐金枪鱼都含有汞，而且汞含量都不同。即使是同一品牌的金枪鱼罐头，汞含量也可能相差很大。有的罐装水银含量甚至严重超标，根本不适合食用。
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监管机构食品安全研究主任詹姆斯罗杰斯警告说：“摄入含汞量高的罐头食品可能会影响婴儿的健康。孕妇必须小心适量食用。食用。”
汞对发育中的胎儿特别危险。重金属会干扰他们的大脑和身体发育，影响听力、视力和智力的发育。
不仅是婴儿，过量的汞对成年人也是有害的。它会损害神经系统、肠道和肾脏，导致震颤、失眠、记忆力减退和肌肉无力等。
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汞天然存在于海洋中，生活在海洋中的金枪鱼体内自然或多或少地含有汞。
其实大部分海洋动物体内的汞含量并不多，但随着食物链的不断升级，食物链中较高级动物体内的汞含量会越来越高。
金枪鱼作为掠食性动物，经过多年的捕食和积累，体内的汞含量会越来越高。
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另外，与金枪鱼相比，鲣鱼体型小，捕食能力差，因此鲣鱼体内的汞含量会少一些，平均为长鳍金枪鱼一头——金枪鱼含汞量的三分之一。
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根据澳大利亚和新西兰食品标准局 (FSANZ) 的建议：
一般人群的最大汞剂量为每周每公斤体重 3.3 微克；
孕妇的剂量约为一般人群每周每公斤体重 1.6 微克的一半。
虽然人们普遍认为吃鱼有益，但如果长期食用汞含量超标的鱼，体内的汞就会越来越多，掩埋�� 有中毒的危险。
汞中毒的症状包括周围视力差、发麻、协调性差、言语、听力或平衡能力差，以及肌肉无力。
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不，为了让人们安全放心地吃到鱼，新南威尔士州食品安全部推荐以下六种鱼，它们不仅含量低汞，并富含Omega-3脂肪酸，具有很高的营养价值，分别是：
鲐鱼
银仓银鲐鱼
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Atalantic Salmon 大西洋鲑鱼
油浸鲑鱼罐头和油浸金枪鱼罐头油浸鲑鱼罐头和油浸金枪鱼罐头
Herrings 鲱鱼
Saradines 沙丁鱼
另外还有以下几种“低汞海鲜”，海鲜爱好者可不能放心吃。
所有虾、龙虾和虫子
所有鱿鱼和章鱼和章鱼
鲷鱼
鲑鱼和鳟鱼
鲹
鳕鱼
鲱鱼
凤尾鱼< /p>
鲷鱼
鲻鱼
鲻鱼
从洗碗机到人体肠道的危险，再到罐头食品汞含量超标的鱼。随着生活质量的提高，越来越多的安全问题始终围绕在人们身边。
在此提醒妈妈们，在享受方便和美味的同时，安全问题也不容忽视。
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