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澳大利亚樱桃通常在圣诞节前采摘，但春季和 12 月的寒冷气温推迟了樱桃采摘季节。而最大最甜的樱桃的延迟收获恰逢农历兔年。
樱桃种植者表示，晚收带来了一些优质樱桃。 (ABC Rural: Hamish Cole)
新南威尔士州 Orange 小镇附近的种植者 Fiona Ho “水果挂得更长是因为寒冷的夜晚使樱桃需要很长时间才能成熟，这意味着我们的果实要大得多，”Fiona Hall 说。
“总的来说，我们的产量下降了，这不一定是坏事，因为这意味着樱桃更大了。”
据种植者称，圣诞节过后，对樱桃的需求仍然很高。然而，价格每公斤下降了近 10 澳元。 (ABC Rural: Hamish Cole )
Hall 女士说许多当地的樱桃种植者都错过了圣诞销售。
“这是我们第一次在比元旦更接近澳大利亚日的时候收获，”她说。
"今年农历新年也很早，我们会抓住这个机会。"
不仅如此，对于消费者来说好消息是，樱桃的价格在圣诞节期间从每公斤 35 澳元降至每公斤 25 澳元左右。对于那些想要为新年做准备的人来说，这是一个千载难逢的机会。
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