澳大利亚九号台12月20日报道称,由于有毒藻类爆发,澳大利亚人被警告不要食用在Broken Bay收集或捕获的贝类。
报告称,新南威尔士州第一产业部(DPI)发出警告,如果你食用双壳类软体动物,如贻贝、牡蛎、螃蟹或龙虾内脏、麻痹性贝类可能发生中毒(PSP)。
该警告仅适用于“休闲捕捞的贝类”,不适用于商店或餐馆出售的海鲜,因为 DPI 负责监测商业捕捞鱼类的安全性。
目前受影响的区域包括 Broken Bay 上游至 Cowan Creek,以及 Little Beach (Bouddi)、Bangalley Headland 和 Pittwater 之间的水域。
(来源:澳洲九新闻)
负责生物安全和食品安全的John Tracey表示,麻痹性贝类中毒是由某种有毒藻类产生的。他说:“不应捕捞或食用该地区捕获的贝类,如牡蛎、贻贝、扇贝、鸟蛤和蛤蜊。”
“随着圣诞节临近,在布罗肯收集和食用海鲜时要格外小心在湾区很关键,烹饪并不能消除这种毒素的风险。”
(图片来源:澳九新闻)
Tracey也说了症状通常在食用后 10 分钟至 3 小时内出现。可能的症状包括口腔、面部和四肢(手和脚)麻木和刺痛、吞咽或呼吸困难、头晕和头痛。
其他症状包括恶心、呕吐、腹泻、麻痹、呼吸衰竭,甚至死亡。
他说:“任何人在食用来自或靠近疫区的海鲜后出现这些症状,应立即就医。麻痹性贝类中毒的情况很少见,但公众仍需提高警惕,以免染病。” ”
(喜悦)
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